Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Στα τέλη Σεπτεμβρίου τα νέα νομικά πρόσωπα για τη διαχείριση των λαϊκών αγορών

Στα τέλη Σεπτεμβρίου αναμένεται η ψήφιση του νομοσχεδίου για τη σύσταση των νέων νομικών προσώπων για τη διαχείριση των λαϊκών αγορών σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.
Cibum Newsroom -

Barilla Hellas: Κορυφαία διάκριση ως πρωταγωνιστής της Ελληνικής Οικονομίας

Αναδείχτηκε Πρωταγωνιστής Κλάδου στην κατηγορία των Ζυμαρικών
Cibum Newsroom -

Υπουργείο Ανάπτυξης: Καταργούνται οι ενδιάμεσες εκπτώσεις – Επιτρέπεται η διενέργεια προσφορών

Καταργούνται οι ενδιάμεσες εκπτωτικές περίοδοι και επιτρέπεται η διενέργεια προσφοράς ειδών των οποίων η ποσότητα υπερβαίνει το 50% του συνόλου των ειδών που διαθέτει κάθε κατάστημα.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: E. coli σε γαλακτοκομικό προϊόν – 12 παιδιά με αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο

Τουλάχιστον δώδεκα παιδιά έχουν αρρωστήσει στη Γαλλία με τις αρχές να συνδέουν τις ασθένειες με μια συγκεκριμένη γαλακτοκομική εταιρεία.
Cibum Newsroom -

Ηράκλειο: «Έξυπνη Μεταποίηση» και δράσεις χρηματοδότησης από το Ταμείο Ανάκαμψης, από την Περιφέρεια Κρήτης

Η δράση χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση-Next Generation EU και υλοποιείται στο πλαίσιο του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας Ελλάδα 2.0.
Κατερίνα Κουδούνα -

Επαγγελματίες με μπλοκάκι: Καταργείται η δημοσιοποίηση των οικονομικών καταστάσεων στο ΓΕΜΗ

Κατατέθηκε προς ψήφιση στη βουλή η τροποποίηση της νομοθεσίας για τις προσωπικές εταιρείες
Ελένη Τσαγκά -

Νότα από το ελληνικό καλοκαίρι στη νέα καμπάνια της Chiquita

Η επίκαιρη και fun καμπάνια θα φιλοξενηθεί σε λεωφορεία, αλλά και αεροδρόμια σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Μύκονο, Κέρκυρα, Ρόδο και Σαντορίνη.
Ελένη Τσαγκά -

Πορτογαλία: Κατασχέθηκαν 17,5 τόνοι μελιού έπειτα από έφοδο των αρχών

Η ASAE πραγματοποίησε, επιθεωρήσεις, με στόχο εγκαταστάσεις μεταποίησης μελιού και μελισσοκομικών προϊόντων που βρίσκονται στα βόρεια της χώρας, για τον εντοπισμό πιθανών δόλιων πρακτικών όσον αφορά τη γνησιότητα και την ιχνηλασιμότητα αυτών των προϊόντων.
Cibum Newsroom -

ΕΔΟΑΟ: Σε χρόνια απορρύθμιση η αγορά οίνου στην Ελλάδα

Επιτακτική η ανάγκη για μέτρα στήριξης των αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων της χώρας
Ελένη Τσαγκά -

Διεθνή: Ανάκληση σπόρων αμάρανθου λόγω παρουσίας Salmonella

Η συγκεκριμένη ανάκληση προκλήθηκε έπειτα από ενημέρωση της εταιρείας από τον προμηθευτή της, πως βρέθηκαν συγκεκριμένες παρτίδες του προϊόντος θετικές στο παθογόνο βακτήριο.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Τα βιβλία μαγειρικής παρέχουν κακές συμβουλές σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων

Επιστημονική μελέτη διαπιστώνει ότι τα βιβλία μαγειρικής με τις καλύτερες πωλήσεις, προσφέρουν στους αναγνώστες λίγες χρήσιμες συμβουλές σχετικά με τη μείωση των κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

FSAI: Οδηγίες σχετικά με τις προκλήσεις όσον αφορά την επισήμανση των τροφίμων λόγω του πολέμου στην Ουκρανία

Η FSAI δημοσίευσε αναθεωρημένες κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με την ευελιξία της επισήμανσης των τροφίμων ως απάντηση στις προκλήσεις που προκλήθηκαν από τη συνεχιζόμενη κρίση στην Ουκρανία.
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Περισσότερο από το 1/4 των πελατών προτίθεται να πληρώσει παραπάνω για υγιεινές επιλογές ποτών

Μια νέα έρευνα δείχνει ότι περισσότερο από το ένα τέταρτο των πελατών εστιατορίων, θα ήταν ευτυχείς να πληρώσουν premium τιμές για πιο υγιεινά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Θέση εργασίας για Μηχανικό/ Δασολόγο/ Γεωπόνο/ Βιολόγο/ Περιβαλλοντολόγο

Η εταιρεία «NERCO – Ν. ΧΛΥΚΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Α.Ε.Μ.», εταιρεία εκπόνησης μελετών και παροχής υπηρεσιών σε τομείς που άπτονται της προστασίας, διαχείρισης, ανάπτυξης και ανάδειξης του Περιβάλλοντος, των Δασικών Οικοσυστημάτων και της Γεωργίας αναζητεί υπάλληλο.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Άνοδο καταγράφουν οι τιμές σίτου καθώς πυραυλικό χτύπημα απειλεί τη συμφωνία για τις ουκρανικές εξαγωγές

Οι τιμές σίτου αυξήθηκαν απότομα καθώς το πυραυλικό χτύπημα στο ουκρανικό λιμάνι της Οδησσού το σαββατοκύριακο δημιούργησε αμφιβολίες για το εάν είναι δυνατόν να εφαρμοστεί η συμφωνία της περασμένης εβδομάδας και να ανοίξει ένας διάδρομος για τις εξαγωγές σιτηρών από την εμπόλεμη χώρα.
Cibum Newsroom -

Για να λέμε το νερό… νεράκι σωστά!

Απλά μαθηματικά περιβάλλοντος και κτηνοτροφίας
Cibum Newsroom -

Κύπρος: H επιβίωση των θαλάσσιων χελωνών εξαρτάται από εμάς

Το Τμήμα Αλιείας και Θαλάσσιων Ερευνών (ΤΑΘΕ) του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, έχει προχωρήσει σε συνεργασία με το Γραφείο Τύπου και Πληροφοριών, στην παραγωγή τηλεοπτικού σποτ για τις θαλάσσιες χελώνες.
Cibum Newsroom -

Συνεργασία της Wolt με την ΑΒ Βασιλόπουλος για online delivery

Τη συνεργασία τους ανακοίνωσαν η Wolt και η ΑΒ Βασιλόπουλος για την υπηρεσία online delivery, η οποία θα είναι αρχικά διαθέσιμη στην Αττική (Ελληνικό, Πετράλωνα, Περισσό, Βριλήσσια και Νέα Ερυθραία).
Κατερίνα Κουδούνα -

ΕΟΦ: Απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης προϊόντος για την ενίσχυση της λίμπιντο

Ο ΕΟΦ ανακοίνωσε την απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης ενός αφροδισιακού προϊόντος, το οποίο βρέθηκε να περιέχει φαρμακευτική δραστική ουσία, χωρίς αυτή να αναφέρεται στην επισήμανσή του.
Cibum Newsroom -

Καινοτομία από το MIT: Συσκευασίες τροφίμων από κάψουλες μεταξιού – Η λύση για τα μικροπλαστικά

Οι ερευνητές του MIT έχουν αναπτύξει υποκατάστατο για τα μικροπλαστικά, με βάση το μετάξι, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και για συσκευασίες τροφίμων.
Cibum Newsroom -
1...1.7151.7161.717...2.077Σελίδα 1.716 από 2.077

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποκλειστικό: Πώς μια άδεια συσκευασία σαλάτας «ξεκλείδωσε» την έρευνα για επιδημία Salmonella – Η άμεση απάντηση των αρχών στο cibum

Τα αποκλειστικά στοιχεία που παραχώρησε η Σουηδική Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας στο Cibum για την επιδημιολογική διερεύνηση της Salmonella Napoli.
Διατροφή και Υγεία

Παιδική παχυσαρκία: Ο ΠΟΥ βάζει όρια στα φάρμακα και δίνει προτεραιότητα στη διατροφή και την άσκηση

Οι πρώτες παγκόσμιες οδηγίες για παιδιά και εφήβους δίνουν έμφαση στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τη συμπεριφορική υποστήριξη

Ροή Ενημέρωσης

ΝΙΚΑΣ: Αύξηση 100 ευρώ στους εργαζομένους – Τι συζητήθηκε στη συνάντηση με τη διοίκηση

Εργασία

Συμπληρώματα για την τριχόπτωση: Εντοπίστηκαν κάδμιο πάνω από το όριο και αποκλίσεις στην περιεκτικότητα σε πυρίτιο

Υγεία

Νέα εποχή για τα αναψυκτικά: Η Coca-Cola προσθέτει πρεβιοτικές ίνες σε Cola και Sprite

Τεχνολογία Τροφίμων

Η μακαρονάδα al dente πράγματι ανεβάζει λιγότερο το σάκχαρο; Τι έδειξαν οι επιστημονικές μελέτες

Διατροφή και Υγεία

Σοβαρός τραυματισμός εργαζομένου σε βιομηχανία χυμών – Κενά στην ασφάλεια των μηχανημάτων αποκάλυψε η Επιθεώρηση Εργασίας

Νέα

Συναγερμός για Campylobacter: Το ίδιο πολυανθεκτικό στέλεχος βρέθηκε σε ανθρώπους, πουλερικά και τρόφιμα στην Ευρώπη – Τι σημαίνει αυτό για την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Το κολοκύθι – γίγας των 77 κιλών και ο αγώνας της αγρότισσας να μην «σκάσει» κατά την καλλιέργεια

Διεθνή

Μπορούν μια χούφτα κελυφωτά φιστίκια να βελτιώσουν τον ύπνο; Τι δείχνει νέα επιστημονική ανασκόπηση

Διατροφή και Υγεία

EFSA: Ένζυμο που χρησιμοποιείται σε χυμούς, κρασί και ελαιόλαδο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Οστεοαρθρίτιδα: Φάρμακο για την επιληψία έδειξε ότι μπορεί να μειώνει τον πόνο και να προστατεύει τον χόνδρο

Υγεία