Νέα

Veganact: Με επιτυχία η συμμετοχή στο Vegan Life Festival 2021

Η εταιρεία με τα πρώτα ελληνικά γεύματα από φυτικό κρέας.

Nestle: Λανσάρει δοκιμαστικά, vegan υποκατάστατα αυγά και γαρίδες

Η αγορά υποκατάστατων κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων ανέρχεται σε 12,11 δις €!

Τα OREO Cakesters επιστρέφουν μετά από 10 χρόνια

Μετά από "νοσταλγική" απαίτηση των καταναλωτών.

Ρωσία: Μαζική δηλητηρίαση και 9 νεκροί σε μία ημέρα μετά την κατανάλωση αλκοόλ

 Από την τοξική επίδραση της αιθανόλης.

Κτηνοτροφία: Ρεαλιστικό πλαίσιο για μείωση των ρύπων του μεθανίου

Oμιλία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων.

Δραματική έκκληση των κορυφαίων ιατρικών επιστημόνων του πλανήτη για το κλίμα

Οι «καταστροφικές» και μη αντιστρέψιμες ζημιές στην υγεία του παγκόσμιου πληθυσμού. Του Δημήτρη Κωνσταντακόπουλου

Εστίαση: Σαρωτικοί έλεγχοι από σήμερα, για ανεμβολίαστους

Έλεγχοι πιστοποιητικών εμβολιασμού ή νόσησης και ταυτοπροσωπίας.

Vegan: Οι διασημότητες που «χόρεψαν» αυτή την εβδομάδα στη Vegan σκηνή

Η Ellen DeGeneres εγκαινιάζει τη Vegan Skincare Line, και η Γκουίνεθ Πάλτροου Vegan συμπλήρωμα για τη σεξουαλική υγεία των γυναικών.

Πολλαπλή επιδημία Salmonella Thompson που συνδέεται με θαλασσινά

Έχουν δηλητηριαστεί 104 άνθρωποι αλλά ο αριθμός ενδέχεται να είναι πολύ μεγαλύτερος.

Εκτός «εξίσωσης τροφίμων» τα ζώα. Γάλα από κεχρί, πρωτεΐνη από φασόλι και κρέας από μυκοπρωτεΐνη

 Στόχος η μείωση της παγκόσμιας κατανάλωσης ζώων κατά 50% έως το έτος 2040.

ΕΛΣΤΑΤ: Το 6,1% των Ελλήνων αντιμετώπισε το 2020 μέτρια και σοβαρή ανεπάρκεια τροφής

Το 2,7% έμεινε χωρίς τροφή και το 2,2% πέρασε μια ολόκληρη ημέρα χωρίς τροφή.

Τα Ελληνικά προϊόντα κυριαρχούν στην αγορά κονσέρβας ροδάκινου της Νότιας Κορέας

Στο περιθώριο οι παραδοσιακές ανταγωνίστριες χώρες, Κίνα, Νότια Αφρική, Χιλή.

Ο ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ συνεχίζει τη χορήγηση υποτροφίας για σπουδές στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Α. Παπαδοπούλου: “είμαστε στο πλάι νέων ανθρώπων που θέλουν να ασχοληθούν με την πρωτογενή παραγωγή”.

Είναι τα φυτικά και εναλλακτικά τρόφιμα καλύτερα για το περιβάλλον;

Το «φυτικό» δεν σημαίνει και υγιεινό.

Επιστημονική ορολογία- Free Ηλεκτρονικό Αγγλοελληνικό Λεξικό Όρων Υγιεινής & Επιδημιολογίας

Χρήσιμο εργαλείο για επιστήμονες, φοιτητές, επαγγελματίες και κοινό.

Νέα vegan σοκολάτα από την Cadbury

 Η Mondelēz International προσαρμόζεται στις vegan τάσεις.

Θεσσαλονίκη: Κουπόνια για δωρεάν αγορές από τις λαϊκές σε ευπαθείς ομάδες

Επανένταξη των πωλητών λαϊκών αγορών στις ρυθμίσεις ληξιπρόθεσμων οφειλών.

Υδρολύματα πρωτεΐνης ψαριών: Βελτίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών

μέσω διήθησης με μεμβράνες. Της Κατερίνας Κουδούνα*

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Μαρμελάδα: Αλλάζει από σήμερα η συνταγή – Σε ισχύ οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες

Αλλάζουν οι συνταγές στις μαρμελάδες της αγοράς λόγω των νέων ευρωπαϊκών ορίων για την πρώτη ύλη

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης