Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οι Έλληνες φοβούνται ότι η εξάπλωση της ΤΝ θα καταστήσει πιο δύσκολη την εύρεση ερωτικού συντρόφου – Έρευνα της διαΝΕΟσις

Η μεγάλη έρευνα της διαΝΕΟσις καταγράφει τη ραγδαία αύξηση χρήσης της Τεχνητής Νοημοσύνης στην Ελλάδα, αλλά και τους φόβους των πολιτών για τις κοινωνικές και θεσμικές επιπτώσεις της.
Cibum Newsroom -

Παραιτήθηκε σύσσωμο το Επιστημονικό Συμβούλιο του ΕΟΔΥ

Η παραίτηση αποδίδεται στις τριβές που προκάλεσε το «διπλό» διοικητικό σχήμα στον Οργανισμό μετά τις αλλαγές που έγιναν τον Δεκέμβριο από τον Άδωνι Γεωργιάδη.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται σάλτσες λόγω φουσκωμένων συσκευασιών – Ποιες συσκευασμένες τροφές είναι πιο επιρρεπείς σε αλλοίωση

Φουσκωμένες κονσέρβες, βάζα ή έτοιμα γεύματα μπορεί να κρύβουν επικίνδυνα βακτήρια – Δείτε πώς να τα αναγνωρίζετε πριν τα καταναλώσετε
Cibum Newsroom -

Πόσιμο νερό: Η προέλευση του μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εκδήλωσης νόσου του Πάρκινσον έως και 62% – Αποκαλυπτική έρευνα

Με τον αριθμό των ασθενών με Πάρκινσον να αυξάνεται, η σύνδεση μεταξύ ποιότητας νερού και νευρολογικής υγείας γίνεται όλο και πιο σημαντική
Cibum Newsroom -

Ζητείται γευσιγνώστης με αμοιβή… 85.000 ευρώ τον χρόνο – Δείτε αν είστε ο κατάλληλος υποψήφιος για την αγγελία μεγάλης αλυσίδας fast-food

Δεν χρειάζονται προηγούμενες επαγγελματικές εμπειρίες — αρκεί να αγαπάτε το φαγητό και να ξέρετε πώς να το περιγράψετε με στυλ.
Cibum Newsroom -

Γάλα βρώμης: Ποιο είναι το καλύτερο σύμφωνα με τους ίδιους τους καταναλωτές

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τα μυστικά του ιδανικού φυτικού ροφήματος βρώμης, μέσα από τις προτιμήσεις των καταναλωτών και την επιστημονική ανάλυση της γεύσης και του αρώματος
Cibum Newsroom -

Πώς θα επιλέξετε το πιο υγιεινό τυρί cottage

Τι αξίζει να προσέχετε στην ετικέτα πριν το βάλετε στο καλάθι σας
Cibum Newsroom -

Καμπανάκι επιστημόνων: Η υπερθέρμανση της Γης επιταχύνεται δραματικά μετά το 2015

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η μελλοντική πορεία της θερμοκρασίας του πλανήτη θα εξαρτηθεί κυρίως από την ταχύτητα με την οποία η ανθρωπότητα θα μειώσει τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα από τα ορυκτά καύσιμα.
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα γάλακτος: Η “μυστική” συνταγή της απόλαυσης στο στόμα μας

Επιστημονική μελέτη ξεκλειδώνει τα μυστικά της τέλειας γευστικής εμπειρίας χρησιμοποιώντας τεχνητό σάλιο
Cibum Newsroom -

Lidl: Ευρωπαϊκός συναγερμός για «premium» δημοφιλές προϊόν ιδιωτικής ετικέτας

Αυτοέλεγχος της αλυσίδας αποκάλυψε σαλμονέλα σε συγκεκριμένη παρτίδα με ημερομηνία λήξης το 2027
Cibum Newsroom -

Μπισκότα: Τα πιο επιβαρυμένα τρόφιμα με χημικούς επιμολυντές – Τι δείχνουν τα νέα στοιχεία της ANSES

Τα καθημερινά σνακ που αυξάνουν την έκθεση σε ακρυλαμίδιο και βαρέα μέταλλα
Πέπη Οικονομάκη -

ΥΠΑΑΤ – ΕΛΑΣ: Μπαράζ ελέγχων και 57 συλλήψεις για να μην εξαπλωθεί η ευλογιά των αιγοπροβάτων

Έλεγχοι σε οχήματα μεταφοράς ζωντανών ζώων και ζωικών προϊόντων, με στόχο τη διασταύρωση των συνοδευτικών εγγράφων και την επιβεβαίωση ότι τηρούνται οι περιορισμοί μετακίνησης
Cibum Newsroom -

Άνδρες ή γυναίκες είναι τα περισσότερα θύματα στις πλημμύρες; Στοιχεία διεθνούς μελέτης με επικεφαλής Έλληνες επιστήμονες

  Ενόψει κλιματικής αλλαγής και περισσότερων ακραίων φαινομένων, η νέα έρευνα αναδεικνύει ότι επίπεδα κινδύνου απέναντι στα φαινόμενα αυτά διαφοροποιούνται ανάμεσα σε άνδρες και γυναίκες.
Cibum Newsroom -

Μπλόκο σε εισαγόμενο τσάι με εντομοκτόνο στα Ελληνικά σύνορα – Η χώρα μας ενημέρωσε την Ευρώπη μέσω RASFF

Μελέτες έχουν δείξει ότι η συγκεκριμένη ουσία μπορεί να επηρεάσει μεταβολικές λειτουργίες και να προκαλέσει τοξικότητα σε όργανα όπως το ήπαρ, ενώ έχουν αναφερθεί και πιθανές επιδράσεις στην αναπαραγωγική λειτουργία
Cibum Newsroom -

Ληγμένο και μουχλιασμένο ψωμί στα ράφια καταστήματος τροφίμων – Το εντόπισαν κρατικοί ελεγκτές (φωτογραφίες)

Οι σοβαροί κίνδυνοι για την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Μεταλλικά θραύσματα σε καφέ φίλτρου από βλάβη στο μηχάνημα συσκευσίας

Οι αρμόδιες αρχές καλούν τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τα συγκεκριμένα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Λήγει το αλεύρι;

Ειδικοί στην άλεση αλευριού, την ασφάλεια τροφίμων και την επιστήμη της διατροφής απαντούν.
Cibum Newsroom -

Πόσο «κρατάει» το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ψυγείο, σύμφωνα με τους ειδικούς;

Στο μαγειρεμένο κοτόπουλο εξακολουθούν να υπάρχουν μικροοργανισμοί που προκαλούν αλλοίωση και οι οποίοι με τον χρόνο πολλαπλασιάζονται
Cibum Newsroom -

Νεφρά: Τι μπορούμε να κάνουμε για να τα προστατεύσουμε και ποια συμπτώματα δεν πρέπει να αγνοούμε

Η έγκαιρη διάγνωση και η υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών μπορούν να επιβραδύνουν σημαντικά την εξέλιξη των νεφρικών παθήσεων.
Cibum Newsroom -

Κερατσίνι: Διαρρήκτης «μπούκαρε» σε φούρνο, βρήκε άδεια την ταμειακή και άρπαξε… 20 κομμάτια γαλακτομπούρεκο!

Αφού έψαξε τον χώρο και διαπίστωσε ότι η ταμειακή μηχανή δεν είχε χρήματα, ο άνδρας φαίνεται πως αποφάσισε να μην φύγει με άδεια χέρια.
Cibum Newsroom -
1...259260261...2.072Σελίδα 260 από 2.072

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Απάτη Τροφίμων

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.
λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ροή Ενημέρωσης

Μετά τα 50 αυξάνεται η βαριά κατανάλωση αλκοόλ: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Ακρίβεια: Μόνο 35% των Ελλήνων πιστεύει ότι η ΕΕ συμβάλλει στη συγκράτηση των τιμών τροφίμων

Καταναλωτής

Το δημοφιλές γαλακτοκομικό που περιορίζει την απότομη άνοδο του σακχάρου μετά το φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ιστορική μπισκοτοβιομηχανία ανακαλεί μπισκότα βουτύρου (φωτο) – Πώς ένα ξένο σώμα μπορεί να περάσει τους ελέγχους

Ανάκληση

Μπανάνες: Γιατί η χαμηλή τιμή στο ράφι απειλεί την παγκόσμια παραγωγή

Νέα

Φλώρινα: 390 λίτρα ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας κατασχέθηκαν από την Αστυνομία

Απάτη Τροφίμων

Το γάλα κατσαρίδας κέρδισε Nobel! Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Τεχνολογία Τροφίμων

Πρόστιμο 4.000€ σε μεγάλο σούπερ μάρκετ στην Κρήτη μετά από επώνυμη καταγγελία για μέλι και Nutella

λιανική

Ελλάδα: 188 νεκροί σε δυστυχήματα στον αγροτικό κλάδο από το 2022

Νέα

Το αμινοξύ που κάνει περισσότερα από το να χτίζει μυς: Τι ανακάλυψαν οι ερευνητές

Υγεία