Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

TÜV NORD Hellas: Παράδοση Αυτόματου Εξωτερικού Απινιδωτή στο 4ο Δημοτικό Σχολείο Ζωγράφου

Κ. Κοντογιάννη (TÜV NORD Hellas): Η εκπαίδευση, η πρόληψη, η ετοιμότητα σώζουν ζωές και μέσα από τέτοιες συνεργασίες συμβάλλουμε στη δημιουργία μιας ασφαλέστερης κοινωνίας για όλους
Cibum Newsroom -

Κιλκίς: Αμπελουργική άνθηση στην περιοχή με αυξημένη παραγωγή κατά 40% και ποιότητα με σφραγίδα ΠΟΠ

Ιδιαίτερα θετικά διαγράφονται τα μηνύματα για τους αμπελουργούς του Κιλκίς τη φετινή χρονιά, με τον αμπελώνα της περιοχής να επιβεβαιώνει τη δυναμική και τις προοπτικές του
Cibum Newsroom -

Επείγουσα προειδοποίηση για περιορισμό χρήσης γνωστού σιροπιού – Κίνδυνος νεφρικής και μεταβολικής τοξικότητας

Απαγόρευση χρήσης του σιροπιού σε νεογνά - Δείτε τι μπορεί να προκαλέσει
Cibum Newsroom -

Στο στόχαστρο της Κίνας τα ευρωπαϊκά τυριά – Δασμοί έως 42,7% μετά από έρευνα επιδοτήσεων

Ευρωπαϊκά τυριά και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα στο επίκεντρο νέας εμπορικής διαμάχης ΕΕ–Κίνας
Cibum Newsroom -

Elbisco:Στα 134 εκατ. ευρώ εκτιμάται ο τζίρος το 2025 – Στόχος EBITDA 11,7 εκατ. ευρώ

Στα 129,56 εκατ. ευρώ ανήλθε ο κύκλος εργασιών του Ομίλου Elbisco το 2024. Η λειτουργική κερδοφορία προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων (EBITDA) ανήλθε στα 10,69 εκατ. ευρώ
Cibum Newsroom -

Η χαμηλή ημερήσια κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με 50% αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του στόματος στην Ινδία

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος που σχετίζεται με τη συχνή κατανάλωση τοπικά παρασκευασμένου αλκοόλ
Cibum Newsroom -

Εταιρεία αποσύρει τυρί τσένταρ από τα ράφια των σούπερ μάρκετ – Εντόπισε λιστέρια σε εσωτερικούς ελέγχους

Συστάσεις για ασφαλή απόρριψη ή επιστροφή του τυριού στους καταναλωτές μετά τον εντοπισμό λιστέριας.
Cibum Newsroom -

Τουρίστας υπέστη δηλητηρίαση από μόλυβδο – Αιτία μπαχαρικό με 3.800 φορές υψηλότερη συγκέντρωση από το επιτρεπόμενο όριο

Οι αρχές προειδοποιούν τους ταξιδιώτες μετά από περιστατικό σοβαρής δηλητηρίασης που συνδέθηκε με μπαχαρικά
Cibum Newsroom -

Έτοιμα μείγματα για ψωμί με υπολείμματα φυτοφαρμάκων, μυκοτοξίνες, βαρέα μέταλλα και κατάλοιπα πετρελαίου – Εργαστηριακή δοκιμή

Σοκαριστικά ευρήματα ανεξάρτητης ανάλυσης της ασφάλειας και της ποιότητας των έτοιμων μείγματων ψωμιού
Cibum Newsroom -

Ryanair: Πρόστιμο μαμούθ 255 εκατ. ευρώ για τεχνητά εμπόδια σε τουριστικές πλατφόρμες και καταναλωτές

Η εταιρεία δέχθηκε ένα από τα υψηλότερα πρόστιμα στον αεροπορικό τομέα
Cibum Newsroom -

Νικέλιο και μόλυβδος σε δημοφιλές μπαχαρικό έως και 750% πάνω από το επιτρεπτό όριο – Ειδοποίηση RASFF

Τα μπαχαρικά, αν και καταναλώνονται σε μικρές δόσεις, μπορούν να συσσωρεύσουν βαρέα μέταλλα στον οργανισμό και να προκαλέσουν σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία σε περίπτωση μακροχρόνιας έκθεσης.
Cibum Newsroom -

Πορτοκαλάδα Fanta: RASFF και διεθνές δίκτυο INFOSAN σε συναγερμό για υπερβολική παρουσία επικίνδυνης χρωστικής

Εντοπίστηκε υπέρβαση 218% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο της χρωστικής E110 σε παρτίδα από τη Νιγηρία στο πλαίσιο ελέγχων του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ντομάτες με κάδμιο

Το κάδμιο είναι βαρύ μέταλλο που μπορεί, σε περίπτωση μακροχρόνιας έκθεσης, να έχει επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία, κυρίως στα νεφρά και στα οστά
Cibum Newsroom -

Πτώση ασανσέρ σε σούπερ μαρκετ στα Ιλίσια – Ένας σοβαρά τραυματίας

στο νοσοκομείο «Γεώργιος Γεννηματάς».
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε αλεύρι με ουσία που σε μόλις 5 λεπτά προκαλεί τροφική δηλητηρίαση – Είχε διανεμηθεί σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία

Οι αρχές απέσυραν παρτίδα που κρίθηκε επικίνδυνη, καθώς η κατανάλωσή της μπορεί να προκαλέσει άμεσα σοβαρά συμπτώματα
Cibum Newsroom -

Ταχίνι: Κι άλλη μάρκα ανακαλείται λόγω σαλμονέλας μέσα σε μία εβδομάδα – Ανησυχία στην Ευρώπη

Οι αρχές εντείνουν τους ελέγχους μετά τον εντοπισμό νέου περιστατικού μόλυνσης, υπογραμμίζοντας τους κινδύνους για τη δημόσια υγεία και τη σημασία της έγκαιρης απόσυρσης τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται ψωμί από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Μπορεί να περιέχει τοξική ουσία που προκαλεί νευρικό κλονισμό και σπασμούς 

Η ανάκληση πραγματοποιείται προληπτικά λόγω υποψίας παρουσίας εργοταλκαλοειδών σε αλεύρι, ουσίας που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά συμπτώματα όπως νευρικό κλονισμό, σπασμούς και διαταραχές στην κυκλοφορία του αίματος.
Cibum Newsroom -

Θα γέμιζαν την αγορά με ληγμένα κρέατα και μπαχαρικά από το 2023! – Μεγάλη επιχείρηση κατάσχεσης (βίντεο και φωτογραφίες)

Οι αρχές κατέσχεσαν πάνω από δύο τόνους ληγμένων τροφίμων σε εργοστάσιο που παραβίαζε σοβαρά τους κανόνες υγιεινής, προστατεύοντας τους καταναλωτές από πιθανούς κινδύνους για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Δήμος Αθηναίων: “Καμπάνες” για ανοχή σε καπνιστές σε καταστήματα εστίασης

14 παραβάσεις και πρόστιμα 19.600 ευρώ σε δύο μέρες
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Σχεδόν 2.000 κρούσματα ευλογιάς των προβάτων – Πάνω από 450.000 ζώα θανατώθηκαν

Επικαιροποιημένα συγκεντρωτικά στοιχεία για την πορεία της ευλογιάς στη χώρα (εβδομάδα αναφοράς 12–19 Δεκεμβρίου 2025
Cibum Newsroom -
1...295296297...2.009Σελίδα 296 από 2.009

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος
Ασφάλεια Τροφίμων

Πανηγύρια Δεκαπενταύγουστου: Κινδυνεύουμε από τροφική δηλητηρίαση; Τα ύποπτα συμπτώματα και οι οδηγίες του ΕΦΕΤ

Από τα καζάνια και τις ψησταριές μέχρι τις σαλάτες και τα γλυκά – Η ζέστη, η ψύξη, το ψήσιμο και η υγιεινή των χεριών είναι οι κρίσιμοι παράγοντες
Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ροή Ενημέρωσης

Μπλόκο στη διαφήμιση KitKat με γνωστή αλυσίδα εστιατορίων – Η Αρχή έκρινε ότι προωθούσε «ανθυγιεινό» προϊόν

Ασφάλεια Τροφίμων

Βίντεο με φίδι να «κόβει βόλτες» κάτω από τα τραπέζια ταβέρνας στην Εύβοια

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Ανακαλούνται 5.240 Nissan Qashqai – Κίνδυνος διαρροής καυσίμου και εκδήλωσης φωτιάς (Η ανακοίνωση της Γεν. Γραμματείας Βιομηχανίας)

Οικιακά

Ανακαλούνται 3.240 μερίδες έτοιμου γεύματος που πωλήθηκαν στα υποκαταστήματα μεγάλου σούπερ μάρκετ – Εντοπίστηκε επικίνδυνο μικρόβιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Αγωγή 20 εκατομμυρίων κατά γνωστού εστιάτορα για σεξουαλική παρενόχληση

Εστίαση / Τουρισμός

«Έβαφαν» τα μπισκότα με άνθρακα για να πάρουν το χρώμα του κακάο – Κατάσχεση 1,8 τόνων προϊόντων σε παράνομο εργοστάσιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς θα καθαρίσετε το δύσκολο σημείο ανάμεσα στα μάτια της ηλεκτρικής κουζίνας και τον πάγκο

Οικιακά

Νοροϊός σε κατεψυγμένες φράουλες ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας – Αποσύρονται εσπευσμένα από τα ψυγεία σε διαφορετικές ευρωπαϊκές αγορές

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Πανηγύρια Δεκαπενταύγουστου: Κινδυνεύουμε από τροφική δηλητηρίαση; Τα ύποπτα συμπτώματα και οι οδηγίες του ΕΦΕΤ

Ασφάλεια Τροφίμων