Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Β. Καΐκας: Ο Έλληνας βιολόγος που έκανε τη Βιολογία viral στο tik tok

Από την τάξη στο TikTok: η νέα μορφή διδασκαλίας της βιολογίας που ενώνει όλη την Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Η απρόσμενη συνήθεια που προκαλεί φούσκωμα

Τι εξηγεί ειδικός
Cibum Newsroom -

Πότε αλλάζουν οι μέλισσες τη βασίλλισα τους;

Η έκπληξη πίσω από τις «εξεγέρσεις» των μελισσών
Cibum Newsroom -

6+1 τρόφιμα που δεν μπαίνουν ΠΟΤΕ στη κατάψυξη

Ποια προϊόντα χάνουν τη γεύση ή την υφή τους και ποια είναι επικίνδυνα να αποθηκευτούν σε χαμηλές θερμοκρασίες
Cibum Newsroom -

Επιστολή του ΕΟΦ σε Φαρμακείο στο Μαρούσι και ευρωπαϊκή προειδοποίηση, για συμπλήρωμα διατροφής με απαγορευμένη ουσία

Μη εγκεκριμένο πρόσθετο σε συμπλήρωμα διατροφής ενεργοποιεί RASFF και παρέμβαση του ΕΟΦ
Cibum Newsroom -

Μυτιλήνη: Ο τελευταίος τσουρχανάς της Αγιάσου

Στις στιγμές κορύφωσης της δουλειάς εργάζονταν περισσότερα από 100 κάτοικοι της Αγιάσου, από τους οποίους πάνω από 70 γυναίκες
Cibum Newsroom -

Κατέληξε το πρώτο κρούσμα του μεταλλαγμένου H5N5 σε άνθρωπο

Ο ιός αλλάζει μορφή: Νέο στέλεχος γρίπης των πτηνών μολύνει άνθρωπο για πρώτη φορά
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Νέος κύκλος εξαγορών και συγχωνεύσεων στα σούπερ μάρκετ – Λιγότερες και ισχυρότερες αλυσίδες

Η συγκέντρωση στα σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα θεωρείται αναπόφευκτη, λόγω πιεσμένων περιθωρίων, αυξημένου λειτουργικού κόστους και νέων ρυθμιστικών απαιτήσεων, όπως επισημαίνει η ΕΣΕ
Cibum Newsroom -

Μεγάλη ανάκληση γιαουρτιών – Αποσύρονται 18 κωδικοί δημοφιλούς μάρκας

Η Yoplait αποσύρει γιαούρτια YOP μετά τον εντοπισμό πλαστικών κομματιών
Cibum Newsroom -

Αυξάνεται η ανησυχία για PFAS σε καλλιέργειες μετά τις εγκρίσεις της EPA

Η EPA στο στόχαστρο για τους κινδύνους στην τροφή και το νερό
Cibum Newsroom -

Πώς να διατηρήσετε την απώλεια βάρους με Ozempic/Wegovy χωρίς τη ναυτία

Νέες ανακαλύψεις για τα δημοφιλή φάρμακα αδυνατίσματος
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα φωτίζει γιατί ο πόνος της ενδομητρίωσης επιμένει μετά τη θεραπεία

Μελέτη εξετάζει τον ρόλο του εγκεφάλου και την κεντρική ευαισθητοποίηση
Cibum Newsroom -

Μεγάλη απάτη με 42 τόνους(!) ντοματοπελτέ που έφτασε στην Ιταλία μέσω Ελλάδας

Πελτές ντομάτας από τη Βουλγαρία εμφανιζόταν ως ιταλικό προϊόν – Παρέμβαση εισαγγελέα
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Τροφική δηλητηρίαση θαμώνων σε εστιατόριο της Ναυπάκτου – Πιθανή αιτία μολυσμένο τζατζίκι

Δύο παρέες κατέληξαν στο νοσοκομείο με τροφική δηλητηρίαση μετά από γεύμα σε εστιατόριο της Ναυπάκτου, το οποίο σφραγίστηκε μετά από υγειονομικό έλεγχο
Cibum Newsroom -

Γιατί ο Arnold Schwarzenegger στρέφεται στη φυτική διατροφή

Η μείωση του κρέατος άλλαξε εντυπωσιακά τους δείκτες καρδιακής υγείας του 78χρονου πρώην κυβενήτη
Cibum Newsroom -

25 άτομα στο νοσοκομείο από μολυσμένο λεχματζούν σε εστιατόριο της Κωνσταντινούπολης

Η Κωνσταντινούπολη αντιμέτωπη με νέο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης
Cibum Newsroom -

Μάχη κατά των μιγμάτων: Επιστήμονες λένε ότι οι κανονισμοί ασφαλείας πρέπει να αλλάξουν για να προστατευθούν οι πολίτες

Επιστήμονες ζητούν από την ΕΕ να ενσωματώσει μηχανισμό που λαμβάνει υπόψη τις συνδυαστικές επιδράσεις των ουσιών
Cibum Newsroom -

Λάθος ημερομηνίας λήξης κατά ένα χρόνο σε κατεψυγμένο μπακαλιάρο ιδιωτικής ετικέτας

Μπακαλιάρος ιδιωτικής ετικέτας με λάθος THT στα ράφια μεγάλου σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Anisakis: Το παράσιτο των ψαριών που ”στοιχειώνει” sushi και ceviche

Τα προσφάτως δημοφιλή θαλασσινά που τρώγονται χωρίς να μαγειρευτούν σε υψηλές θερμοκρασίες ενέχουν τον κίνδυνο ανισακίασης.
Cibum Newsroom -

Τα φυτικά υποκατάστατα κρέατος μειώνουν κρίσιμα λιπαρά οξέα στο μητρικό γάλα – Nέα μελέτη

Αλλαγές στη διατροφή για μόλις έξι ημέρες επηρεάζουν λιπαρά οξέα ζωτικά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου των βρεφών
Cibum Newsroom -
1...412413414...2.079Σελίδα 413 από 2.079

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Συσκευασία

Συσκευασίες Delivery: Μπορεί να καταναλώνουμε έως 3.478 μικροπλαστικά τον χρόνο

Νέα επιστημονική μελέτη υπολογίζει την ετήσια πρόσληψη μικροπλαστικών από συσκευασίες delivery και εξετάζει τα υλικά που απελευθερώνουν περισσότερα σωματίδια.
Ασφάλεια Τροφίμων

216 κρούσματα σαλμονέλωσης σε τέσσερις χώρες από ντομάτες – Σύνδεση με εισαγωγές από το Μαρόκο

Τα φρέσκα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν εκτεταμένες επιδημίες όταν εμφανίζεται μόλυνση εντός των διεθνών αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.

Ροή Ενημέρωσης

Μελέτη αποκαλύπτει τις διαφορές στους κινδύνους από άγρια και εκτρεφόμενα ζώα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η τεχνητή νοημοσύνη επηρεάζει τις αγορές τροφίμων: Τι δείχνουν τα νέα στοιχεία

Καταναλωτής

Τσουχτερό πρόστιμο 4.500 ευρώ σε πασίγνωστη καφετέρια της Πετρούπολης από την Περιφέρεια Αττικής

Εστίαση / Τουρισμός

Ασφάλεια Τροφίμων: Η ωρίμανση ψαριών μπαίνει στην πανεπιστημιακή εκπαίδευση – Συνεργασία ΠΑΔΑ και “Μαραθιάς”

Εκπαίδευση

Αλλάζει η σύνθεση 139 τροφίμων: «Πράσινο φως» για υποκατάστατα αλατιού από την FDA

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς η βιομηχανία βοδινού κρέατος αντιμετώπισε τις προειδοποιήσεις για τη κλιματική αλλαγή

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Επιστρέφεις το ποτήρι, κερδίζεις καφέ: Το σύστημα που θέλει να αλλάξει τις συνήθειες των καταναλωτών

Νέα

Χημικά υψηλού κινδύνου στα πλαστικά: Τα περισσότερα παραμένουν χωρίς επαρκή ρύθμιση

Ασφάλεια Τροφίμων

Θεσσαλονίκη: Αναστέλλουν τις κινητοποιήσεις τους οι αλιείς με το βλέμμα στις κυβερνητικές δεσμεύσεις

Αλιεία

Αλλαγή ηγεσίας σε Lidl Ελλάς και Lidl Κύπρου: Νέος CEO ο Γεώργιος Τοκατλής

Επιχειρήσεις / Οικονομία