Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Σύσκεψη στο ΥΠΑΑΤ για την ανακύκλωση των κενών πλαστικών συσκευασιών φυτοφαρμάκων

Σύσκεψη στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων υπό τον Γιάννη Ανδριανό για την ΚΥΑ ανακύκλωσης κενών πλαστικών συσκευασιών φυτοπροστατευτικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Δημοφιλές μπαχαρικό βρέθηκε μολυσμένο με ραδιενέργεια – Δείτε την εταιρεία παραγωγής

Αυξημένος κίνδυνος καρκίνου από μπαχαρικά μολυσμένα με ραδιενέργεια
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Μπαράζ εξαγορών και συγχωνεύσεων στον κλάδο τροφίμων και ποτών – Τα ιστορικά Brands που αλλάζουν χέρια

Στον αστερισμό των deals η αγορά: Από τις αρχές του 2025 καταγράφεται μπαράζ επιχειρηματικών συμφωνιών με ιστορικά brands να αλλάζουν χέρια και μεγάλα ελληνικά και ξένα funds να τοποθετούνται στρατηγικά στην αγορά
Cibum Newsroom -

Κατρακυλούν τα ναύλα εμπορευματοκιβωτίων – Πόλεμος τιμών στον ορίζοντα λόγω υπερπροσφοράς και μείωση της ζήτησης

Πόλεμος τιμών στον ορίζοντα αν επιβληθούν τα αμερικανικά τέλη σε πλοία κινεζικής κατασκευής και ιδιοκτησίας
Cibum Newsroom -

“Φονικά” μακαρόνια: Τέσσερις νεκροί και δεκάδες νοσηλείες από ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας μεγάλων σουπερμάρκετ

Τέσσερις νεκροί από τη μαζική τροφική δηλητηρίαση από ζυμαρικά. Συνεχίζεται η εξάπλωση της λιστερίωσης. Νέα προειδοποίηση δημόσιας υγείας
Cibum Newsroom -

Το πείραμα πέτυχε! : Γαύρος αντί για κρέας σε πίτσα, burger και τοστ από Fast food

Το πείραμα στέφθηκε με επιτυχία! Τεχνολόγοι τροφίμων αντικατέστησαν το κρέας σε αγαπημένα fast food γεύματα με αντζούγιες, δημιουργώντας πίτσα, burger και τοστ με... ω3
Cibum Newsroom -

Ποιος έχει τελικά το “δικαίωμα” στο ντονέρ; Βρήκε ο νικητής στη μάχη Τουρκίας – Γερμανίας για το κεμπάπ

Έληξε ο καβγάς για το κεμπάπ Η προσπάθεια της Τουρκίας να επιβάλει αυστηρούς κανόνες παρασκευής του ντονέρ κεμπάπ στα καταστήματα της Ευρωπαϊκής Ένωσης τελικά απέβη...
Cibum Newsroom -

Νέο επιδοτούμενο πρόγραμμα κατάρτισης ανέργων στη διαχείριση ζωονόσων στην Περιφέρεια Θεσσαλίας

Ξεκινούν οι αιτήσεις για νέο επιδοτούμενο πρόγραμμα κατάρτισης ανέργων στη διαχείριση ζωονόσων από τη ΔΥΠΑ και τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στην Περιφέρεια Θεσσαλίας
Cibum Newsroom -

Αναστολή φορολογικών – ασφαλιστικών υποχρεώσεων για όσους θανάτωσαν λόγω ευλογιάς τα κοπάδια τους

Ο ΥπΑΑΤ Κώστας Τσιάρας ανακοίνωσε ότι επίκειται ψήφιση διάταξης από τη Βουλή, η οποία θα προβλέπει την αναστολή των υποχρεώσεων για τους κτηνοτρόφους που αναγκάσθηκαν να θανατώσουν τα ζώα τους, λόγω της ευλογιάς
Cibum Newsroom -

House of Guinness: Η «ψεύτικη» ιστορία επιτυχίας της μπύρας στο Netflix

Ενώ η δημοτικότητα της μπύρας εκτοξεύεται, η οικογένεια Guinness έχει χάσει τον εκτελεστικό έλεγχο της αυτοκρατορίας της εδώ και σχεδόν 40 χρόνια
Cibum Newsroom -

ΟΗΕ-ΠΟΥ: Παγκόσμιο Βραβείο στην Ελλάδα για την εξαιρετική της επίδοση στην πρόληψη των χρονίων νοσημάτων και της παιδικής παχυσαρκίας

Για πρώτη φορά η Ελλάδα βραβεύεται από τον ΟΗΕ
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα: Οι υδατάνθρακες που μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους και μείωση του κινδύνου διαβήτη

Ποιοί είναι οι «δύσκολοι» υδατάνθρακες;
Cibum Newsroom -

Το USDA-FSIS διευρύνει τους ελέγχους για αλλεργιογόνα και γλουτένη

Το USDA-FSIS αναθεωρεί την οδηγία για τα «Big 9» αλλεργιογόνα
Cibum Newsroom -

Συμπλήρωμα απώλειας βάρους που προκαλεί θανατηφόρα ηπατίτιδα – Παγκόσμιος συναγερμός για τον σοβαρό κίνδυνο

Στο παρελθόν, ο ΕΟΦ έχει προβεί σε ανακλήσεις συμπληρωμάτων που περιέχουν εκχύλισμα Garcinia, ωστόσο, ορισμένα προϊόντα με την επικίνδυνη ουσία φαίνεται να παραμένουν διαθέσιμα στους Έλληνες καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Το νέο πλαίσιο για τον έλεγχο των χημικών ρύπων στα FCM

Η χαρτογράφηση κινδύνων από φθαλικούς εστέρες και PFAS γίνεται βάση για την ανάπτυξη ασφαλέστερων λύσεων στη συσκευασία
Cibum Newsroom -

Το μυστικό όπλο της βλέννας: Πώς «σβήνονται» τα γονίδια της σαλμονέλας

Ερευνητές του ΜΙΤ αποκρυπτογραφούν τον αμυντικό μηχανισμό του εντέρου και σχεδιάζουν συνθετικά «αντίδοτα» για τις γαστρεντερικές λοιμώξεις
Cibum Newsroom -

Μπαράζ προστίμων σε σουπερμάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος, Μασούτης, MARKET IN, και ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ

Σαφάρι ελέγχων και πρόστιμα τελευταίες ημέρες σε μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ σε όλη τη χώρα
Cibum Newsroom -

Ερευνητές του Κέιμπριτζ ανακάλυψαν «έξυπνο υλικό» για στοχευμένη θεραπεία της αρθρίτιδας

Ερευνητές του Κέιμπριτζ ανέπτυξαν βιοϋλικό που ανιχνεύει αλλαγές στο pH και απελευθερώνει φάρμακα απευθείας στις φλεγμονώδεις αρθρώσεις
Cibum Newsroom -

TÜV NORD Ελλάδας: Η Β. Καζάζη στο 8ο Συνέδριο ITC 2025 – Η σημασία της Ανεξάρτητης Διασφάλισης στο Real Estate

Δυναμική παρέμβαση για το μέλλον των κατασκευών και τον ρόλο της ανεξάρτητης διασφάλισης
Cibum Newsroom -

Έκτακτο Δελτίο επιδείνωσης του καιρού από την ΕΜΥ

ΕΚΤΑΚΤΟ ΔΕΛΤΙΟ ΕΠΙΔΕΙΝΩΣΗΣ ΚΑΙΡΟΥ
Cibum Newsroom -
1...499500501...2.082Σελίδα 500 από 2.082

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επείγουσα αποστολή δειγμάτων με επικίνδυνα παθογόνα στη Γαλλία – Ερωτήματα για τη δημόσια υγεία

Επείγουσες αναλύσεις στο Παρίσι για Listeria και σταφυλοκοκκικές τοξίνες – Ανοιχτά ερωτήματα για προϊόντα και ενδεχόμενη επιμόλυνση.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρια στην ΕΕ: Σοβαρά κενά στους ελέγχους και διπλάσιο ποσοστό προβληματικών δειγμάτων διαπιστώνει έκθεση της Κομισιόν

Η Κομισιόν διαπιστώνει ανεπαρκή κατάρτιση, δόλιες πρακτικές, προβλήματα ελέγχου της ψυκτικής αλυσίδας και αδυναμίες στην επαλήθευση της ασφάλειας αλιευμάτων.
Νομοθεσία

Η ΕΕ μπλοκάρει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών από περιοχές ΗΠΑ, Καναδά και Ηνωμένου Βασιλείου λόγω γρίπης των πτηνών

Νέος ευρωπαϊκός κανονισμός περιορίζει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών μετά την επιβεβαίωση εστιών γρίπης των πτηνών.

Ροή Ενημέρωσης

ΥΠΑΑΤ: Επείγουσα αποστολή δειγμάτων με επικίνδυνα παθογόνα στη Γαλλία – Ερωτήματα για τη δημόσια υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

«Έβαφαν» τον μπακλαβά με πράσινη χρωστική για να φαίνεται ότι περιέχει φιστίκι!

Απάτη Τροφίμων

Ελαιόλαδο: Πότε πρέπει να το καταναλώσετε κατά τη διάρκεια του γεύματος για να «φρενάρετε» το σάκχαρο;

Διατροφή και Υγεία

Το ελληνικό μέλι που κατέλαβε την πρώτη θέση σε τυφλή γευσιγνωσία

Νέα

Ρύζι: Πότε πρέπει να μπαίνει στο ψυγείο και πότε αρκεί το ντουλάπι για την αποθήκευσή του;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρια στην ΕΕ: Σοβαρά κενά στους ελέγχους και διπλάσιο ποσοστό προβληματικών δειγμάτων διαπιστώνει έκθεση της Κομισιόν

Ασφάλεια Τροφίμων

Αντιρυτιδικές κρέμες προσώπου: Οι πασίγνωστες μάρκες με τις επικίνδυνες ουσίες που εντοπίστηκαν σε εργαστηριακό τεστ

Οικιακά

Σκεύη Tefal: Αίτηση ασφαλιστικών μέτρων κατά του εργοστασίου παραγωγής για ρύπανση και έκθεση των κατοίκων σε καρκινογόνες ουσίες

Διεθνή

Lidl: Επικίνδυνη μουστάρδα με μαύρα σωματίδια, ακατάλληλα αυγά με περιττώματα, αίμα και μούχλα και έτοιμα γεύματα με πρόβλημα ψύξης (φωτο)

Ανάκληση

Αποκλειστικό: Ζώα σφάζονται χωρίς αναισθητοποίηση στην Ελλάδα – Απάνθρωπα περιστατικά καταγράφει η Κομισιόν σε ελληνικά σφαγεία

Νέα