Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Τι λες τώρα! Ποιοι λένε ότι το γάλα κατσαρίδας είναι πιο θρεπτικό από το αγελαδινό;

Αν και δεν είναι ακόμα διαθέσιμο για κατανάλωση, το "γάλα" της Diploptera punctata έχει προσελκύσει την προσοχή ως πιθανή μελλοντική υπερτροφή!
Cibum Newsroom -

«Στόμα υγιές, σώμα υγιές» είναι το μήνυμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Στοματικής Υγείας

Δράσεις του Οδοντιατρικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης για την Παγκόσμια Ημέρα Στοματικής Υγείας
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται μολυσμένο σαλάμι αέρος – Μεγάλος κίνδυνος για εγκύους, ασθενείς και ηλικιωμένους

Στο σαλάμι ή άλλα αλλαντικά, η λιστέρια μπορεί να προέρχεται από διάφορες πηγές κατά τη διάρκεια της παραγωγής και επεξεργασίας.
Cibum Newsroom -

18χρονη πέθανε από ανορεξία – Ακολουθούσε για 6 μήνες διαδικτυακές συμβουλές για απώλεια βάρους

Σύμφωνα με έναν συγγενή της, συνήθιζε να κρύβει το φαγητό που της έδιναν οι γονείς της και επιβίωνε με ζεστό νερό.
Cibum Newsroom -

Αναβάθμιση κινδύνου για τις κονσέρβες τόνου με το βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει παράλυση

Το πρόβλημα προέρχεται από ένα ελαττωματικό καπάκι που δεν έχει ασφαλιστεί σωστά κατά τη διαδικασία κατασκευής, επιτρέποντας σε επικίνδυνα βακτήρια να εισχωρήσουν στον τόνο.
Cibum Newsroom -

AegeanHerbs της Agrino & AEGEAN: μια συνεργασία που απογειώνει το snacking!

Η Agrino και η AEGEAN ενώνουν τις δυνάμεις τους για να προσφέρουν μια νέα γευστική εμπειρία εν πτήση.
Cibum Newsroom -

Παραμορφωμένα φρούτα στη Β. Ελλάδα – Το ΦΕΚ για τις αποζημιώσεις των αγροτών

Στο ΦΕΚ η απόφαση για αποζημιώσεις για τα παραμορφωμένα φρούτα της Βόρειας Ελλάδας
Cibum Newsroom -

Παράνομο ψάρεμα: Συνελήφθη 73χρονος ψαράς στην Καλαμάτα για χρήση γαλαζόπετρας

Χειροπέδες σε 73χρονο ψαρά - Είχε στην κατοχή του 300ml γαλαζόπετρας
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρωτοβουλία για τη διευκόλυνση των αγορών ατόμων με οπτική αναπηρία

Νέα συνεργασία ΑΒ Βασιλόπουλος & Liberty Guide Dogs για τη βελτίωση της καθημερινότητας των ατόμων με οπτική αναπηρία
Cibum Newsroom -

My market: Μείωση της παραγωγής φυλλαδίων κατά 46% το 2024 – Μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος

Τα σουπερμάρκετ My market μείωσαν δραστικά την παραγωγή φυλλαδίων για το 2024 κατά 46%, σε σχέση με το 2023
Cibum Newsroom -

Οι καινοτομίες του φετινού διαγωνισμού για το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti»

Με δύο καινοτομίες εμπλουτίστηκε η φετινή διοργάνωση του διαγωνισμού έξτρα παρθένου ελαιολάδου - Μέχρι τις 17/3 η προθεσμία για δήλωση συμμετοχής
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα δημοφιλή τηγάνια: 8 χώρες ειδοποιήθηκαν για σοβαρό κίνδυνο

Μεγαλώνει η λίστα και των χωρών που ειδοποιούνται αλλά και των ειδών των τηγανιών που ανακαλούνται, λόγω μετανάστευσης επικίνδυνων ουσιών
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται συσκευασμένα σάντουιτς λόγω λάθους στη συσκευασία – Ποιοι κινδυνεύουν

Ένα λάθος στην παραγωγή ή εκτύπωση μπορεί να κοστίσει ανθρώπινες ζωές
Cibum Newsroom -

Φακές: Είναι καλύτερα να τις αλατίζουμε πριν ή μετά το μαγείρεμα;

Τι λένε οι σεφ και τι οι διατροφολόγοι
Cibum Newsroom -

Βρέφος στο νοσοκομείο από γάλα σε σκόνη που είχε λήξει 9 χρόνια πριν – Αγοράστηκε από μεγάλο σούπερ μάρκετ

Η εταιρεία κατηγορείτε ότι απέτυχε να ενημερώσει τις Αρχές σχετικά με την παράβαση
Cibum Newsroom -

EFSA: Επαναξιολόγηση της πουλλουλάνης (Ε 1204) ως πρόσθετου τροφίμων

Επαναξιολόγηση της πουλλουλάνης (Ε 1204) όταν χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων και επέκταση της χρήσης της σε διάφορες κατηγορίες τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ποια άλλα κοινά τρόφιμα περιέχουν επίσης την ουσία των ροφημάτων που στέλνει τα παιδιά στο νοσοκομείο χωρίς τις αισθήσεις τους

Δείτε πότε υπάρχει πραγματικός κίνδυνος
Cibum Newsroom -

Πως επηρεάζονται τα Ελληνικά γεωργικά προϊόντα από την Κλιματική αλλαγή – Έκθεση της Greenpeace και επιστημόνων

Πώς οι μεταβολές των κλιματικών παραμέτρων (ξηρασία, βροχοπτώσεις, θερμοκρασία) επηρεάζουν τη γεωργία τα τελευταία 30 χρόνια στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Η επισιτιστική ανασφάλεια αυξάνει κατά 41% τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Η πρώτη μελέτη που δείχνει ότι η επισιτιστική ανασφάλεια αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων με την πάροδο του χρόνου
Cibum Newsroom -

Παιδικά τατουάζ: Ανάκληση παιχνιδιού που πωλείται και στην Ελλάδα – Περιέχει τοξική ουσία που επηρεάζει τον θυρεοειδή

Καλό είναι οι γονείς να μην αφήνουν τα παιδιά τους να παίζουν με το συγκεκριμένο παιχνίδι και να επικοινωνήσουν με το κατάστημα αγοράς.
Cibum Newsroom -
1...778779780...2.096Σελίδα 779 από 2.096

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος πονοκέφαλος για τη βιομηχανία τροφίμων: Η ΕΕ ζητά ελέγχους για τις χλωριωμένες παραφίνες – Νέες απαιτήσεις αναλύσεων

Η νέα ευρωπαϊκή σύσταση προβλέπει τετραετή παρακολούθηση χημικών επιμολυντών σε βασικές κατηγορίες τροφίμων.
Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα

Ροή Ενημέρωσης

Τέλος το «100% ανακυκλώσιμο» στα μπουκάλια νερού της Coca-Cola, της Nestlé και της Danone

Νέα

Ποια γαλακτοκομικά είναι ανεκτά ακόμη κι αν έχουμε δυσανεξία στη λακτόζη

Διατροφή και Υγεία

Συναγερμός για επικίνδυνη ουσία σε σπάγκο κρεάτων – Ανακαλούνται μαζικά παρτίδες παρασκευασμάτων μεγάλου σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόλεμος δισεκατομμυρίων PepsiCo–Coca-Cola: Η συμφωνία 11 ετών με την Taco Bell και η μεγάλη απώλεια της KFC

Νέα

Πώς συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με την εγκεφαλική λειτουργία και το λίπος στα παιδιά

Διατροφή και Υγεία

Μυκητοκτόνο από κληματόβεργες εξετάζει η EFSA, ανοίγει δημόσια διαβούλευση για την αντοφερίνη

Νέα

Οι πέντε προτεραιότητες του FAO για τις μυκοτοξίνες στη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι φοβάται η βρετανική κυβέρνηση; Καλεί τους πολίτες να αποθηκεύσουν τρόφιμα, εμφιαλωμένο νερό και μετρητά

Νέα

Φασόλια με υψηλή συγκέντρωση βρωμιδίου +350% – Ειδοποίηση RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντοκιμαντέρ για τον σκωτσέζικο σολομό μιλά για 35 εκατ. απρόσμενους θανάτους ψαριών σε τρία χρόνια

Νέα