Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πως επηρεάζονται τα Ελληνικά γεωργικά προϊόντα από την Κλιματική αλλαγή – Έκθεση της Greenpeace και επιστημόνων

Πώς οι μεταβολές των κλιματικών παραμέτρων (ξηρασία, βροχοπτώσεις, θερμοκρασία) επηρεάζουν τη γεωργία τα τελευταία 30 χρόνια στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Η επισιτιστική ανασφάλεια αυξάνει κατά 41% τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Η πρώτη μελέτη που δείχνει ότι η επισιτιστική ανασφάλεια αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων με την πάροδο του χρόνου
Cibum Newsroom -

Παιδικά τατουάζ: Ανάκληση παιχνιδιού που πωλείται και στην Ελλάδα – Περιέχει τοξική ουσία που επηρεάζει τον θυρεοειδή

Καλό είναι οι γονείς να μην αφήνουν τα παιδιά τους να παίζουν με το συγκεκριμένο παιχνίδι και να επικοινωνήσουν με το κατάστημα αγοράς.
Cibum Newsroom -

Έξι νεκρά ποντίκια βρήκαν επιθεωρητές σε μεγάλη αποθήκη (διανομή) τροφίμων

Έξι εντολές κλεισίματος δόθηκαν σε ιρλανδικά εστιατόρια και επιχειρήσεις τροφίμων κατά τη διάρκεια του Φεβρουαρίου
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται ακόμα και δημοφιλή φούτερ – Περιέχουν κάδμιο

Το κάδμιο συσσωρεύεται στο σώμα και μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στα νεφρά, το συκώτι και τα οστά
Πέπη Οικονομάκη -

Ανακαλούνται επειγόντως πατατάκια – Η νέα “μάστιγα” στις ανακλήσεις σνακ

Άλλη μία ανάκληση chips πατάτας απασχολεί τον κλάδο των τροφίμων και κλονίζει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στην βιομηχανία σνακ
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνοι μύκητες σε παρθένο λάδι καρύδας – Επείγουσα ανάκληση

Ανακαλείται έξτρα παρθένο βιολογικό λάδι καρύδας λόγω παρουσίας μυκοτοξίνης
Cibum Newsroom -

TFT (TESCO FOOD TECHNOLOGY): Θέση εργασίας για το τμήμα Liquid Packaging

Θέση εργασίας για Ηλεκτρολόγο Μηχανικό (Field Service Engineer) στην TFT (TESCO FOOD TECHNOLOGY)
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ επιβάλει αντίποινα στις ΗΠΑ με δασμούς σε φυστικοβούτυρο, κρέας, ξηρούς καρπούς και άλλα προϊόντα

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απαντά με αντίμετρα στους αδικαιολόγητους δασμούς των ΗΠΑ στον χάλυβα και το αλουμίνιο
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στα αυγά όταν μπαίνουν στο φούρνο μικροκυμάτων;

Υγιεινή επιλογή ή κίνδυνος;
Cibum Newsroom -

Γιατί τα φασόλια είναι το μυστικό της μακροζωίας

Η ταπεινή τροφή που μπορεί να παρατείνει τη ζωή σας.
Cibum Newsroom -

Τα παιδιά που πίνουν καθημερινά αναψυκτικά είναι πιο πιθανό να δοκιμάσουν αλκοόλ μέσα σε ένα χρόνο

Νέα έρευνα αποκαλύπτει πιθανή σύνδεση μεταξύ καφεϊνούχων ποτών και μελλοντικής χρήσης ουσιών.
Cibum Newsroom -

Μπορεί ο χαλβάς να μας αρρωστήσει;

Ο χαλβάς είναι γενικά ασφαλής, αλλά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα αν είναι μολυσμένος, αποθηκευτεί λάθος ή αν υπάρχει αλλεργιογόνο στα συστατικά του.
Cibum Newsroom -

“Μούφα” η σοκολάτα που αδυνατίζει – Η απόφαση του δικαστηρίου 

Η μάρκα δεν επιτρέπεται πλέον να διαφημίζεται με παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας
Cibum Newsroom -

Η συναισθηματική επιρροή των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στην κατανάλωση τροφίμων

Σύντομη αλλά ισχυρή η επίδραση των μηνυμάτων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Cibum Newsroom -

“Υπερκαμένα” τηγανελαία σε εστιατόρια – Τι έδειξε κρατική επιθεώρηση

Ένα στα δέκα δείγματα που αξιολογήθηκε από τους επιθεωρητές ήταν υπερβολικά μαγειρεμένο, ενώ απαράδεκτα υπερκαμένα τηγανέλαια βρέθηκαν σε κάθε δωδέκατο επιθεωρούμενο κατάστημα.
Cibum Newsroom -

Μελισσοκομία: Οδηγίες προστασίας των μελισσών από τους χημικούς ψεκασμούς

Προστασία των μελισσών από τους διενεργούμενους χημικούς ψεκασμούς
Cibum Newsroom -

Κετογονική δίαιτα: Είναι αποτελεσματική ή απλά άλλη μια διατροφική τάση;

Τα οφέλη, οι προκλήσεις και οι επιδράσεις στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα και σε ηλιόσπορους – Επείγουσα ανάκληση

Η σαλμονέλα μπορεί να βρεθεί σε ηλιόσπορους λόγω επιμόλυνσης σε διάφορα στάδια της παραγωγής, επεξεργασίας ή αποθήκευσης.
Cibum Newsroom -

“Παράτα” στην πατάτα! Ερευνητές επεκτείνουν το χρόνο αποθήκευσης της πατάτας

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Cranfield, σε συνεργασία με την PepsiCo και τη Solynta, χρησιμοποιούν προηγμένη γενετική ανάλυση για να παρατείνουν τη διάρκεια αποθήκευσης της πατάτας
Cibum Newsroom -
1...779780781...2.096Σελίδα 780 από 2.096

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος πονοκέφαλος για τη βιομηχανία τροφίμων: Η ΕΕ ζητά ελέγχους για τις χλωριωμένες παραφίνες – Νέες απαιτήσεις αναλύσεων

Η νέα ευρωπαϊκή σύσταση προβλέπει τετραετή παρακολούθηση χημικών επιμολυντών σε βασικές κατηγορίες τροφίμων.
Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα

Ροή Ενημέρωσης

Καφές: Διευρύνονται οι ανακλήσεις στην Ευρώπη λόγω πιθανώς καρκινογόνου τοξίνης – Διαθέσιμη η μάρκα σε ελληνικά καταστήματα

Ανάκληση

Μήλα: Γιατί η γρήγορη ανάπτυξη μπορεί να τα καταστρέψει πριν φτάσουν στον καταναλωτή

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Τι απαντά η εταιρεία για τις δωρεάν παραγγελίες και τη φορολογική έρευνα – Στόχος η επαναλειτουργία των καταστημάτων

Νέα

Τέλος το «100% ανακυκλώσιμο» στα μπουκάλια νερού της Coca-Cola, της Nestlé και της Danone

Νέα

Ποια γαλακτοκομικά είναι ανεκτά ακόμη κι αν έχουμε δυσανεξία στη λακτόζη

Διατροφή και Υγεία

Συναγερμός για επικίνδυνη ουσία σε σπάγκο κρεάτων – Ανακαλούνται μαζικά παρτίδες παρασκευασμάτων μεγάλου σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόλεμος δισεκατομμυρίων PepsiCo–Coca-Cola: Η συμφωνία 11 ετών με την Taco Bell και η μεγάλη απώλεια της KFC

Νέα

Πώς συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με την εγκεφαλική λειτουργία και το λίπος στα παιδιά

Διατροφή και Υγεία

Μυκητοκτόνο από κληματόβεργες εξετάζει η EFSA, ανοίγει δημόσια διαβούλευση για την αντοφερίνη

Νέα

Οι πέντε προτεραιότητες του FAO για τις μυκοτοξίνες στη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική

Ασφάλεια Τροφίμων