Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Προθέρμανση φούρνου: Πότε έχει νόημα και πότε είναι χαμένος χρόνος και χρήμα

Η σημασία των υλικών του φαγητού.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η γλυκαγόνη και πως επιδρά στον διαβήτη

Πως συνδέονται γλυκαγόνη και ινσουλίνη.
Cibum Newsroom -

Κι άλλη νεκρή μαθήτρια από ύποπτη τροφική δηλητηρίαση

Μακρύς ο κατάλογος των θυμάτων στη συγκεκριμένη περιοχή και κυρίως παιδιά μεταξύ 6 και 9 ετών
Cibum Newsroom -

27 νέα κρούσματα σκορβούτου στον Καναδά

Τα συμπτώματα του σκορβούτου συνήθως ξεκινούν με κόπωση, αδυναμία και ευερεθιστότητα
Cibum Newsroom -

Μπιμπερό: Γιατί θα αυξηθούν κατακόρυφα οι πωλήσεις τους τα επόμενα χρόνια

Αυτοί είναι οι παράγοντες που τροφοδοτούν την ανάπτυξη στην αγορά των μπιμπερό.
Cibum Newsroom -

8χρονος έμεινε εγκεφαλικά παράλυτος από E.coli και εταιρεία εκμεταλλεύεται το γεγονός για να πουλήσει απολυμαντικό τροφίμων!

Το προϊόν αποδείχθηκε επικίνδυνο σε εργαστηριακή δοκιμή
Cibum Newsroom -

Προσοχή-ΕΦΕΤ: Ανακαλείται σολομός μολυσμένος με επικίνδυνο παθογόνο (φωτο)

Κώδωνα κινδύνου κρούει ο ΕΦΕΤ για σοβαρό κίνδυνο για την υγείας των καταναλωτών από καπνιστό σολομό.
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα ενημέρωσε την Ευρώπη για μολυσμένο κατεψυγμένο φιλέτο πουλερικών

Ειδοποίηση RASFF από την Ελλάδα για μολυσμένα με σαλμονέλα φιλέτο πάπιας προέλευσης Ουγγαρίας.
Cibum Newsroom -

Η σύζυγος του αδικοχαμένου στη Σύμη διατροφολόγου Michael Mosley μοιράζεται το μυστικό για ένα υγιές έντερο

Η Dr. Clare Bailey πιστεύει ότι αυτό το είδος τροφίμου θα πρέπει να περιλαμβάνεται σε κάθε γεύμα.
Cibum Newsroom -

Αντίποινα στην αλυσίδα Carrefour από βραζιλιάνους παραγωγούς κρέατος

Η βραζιλιάνικη μονάδα της εταιρείας συνεισφέρει το 17% των παγκόσμιων εσόδων και το 51% των καθαρών κερδών.
Cibum Newsroom -

Eπενδυτές ζητούν από τις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων και ποτών να αναφέρουν τον αντίκτυπό τους στη δημόσια υγεία

Αναζητείται μια πιο διαφανής διατροφική πληροφόρηση από τις μεγάλες εταιρείες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Όσοι κάνουν Ozempic πετάνε φαγητό στα σκουπίδια!

Επιστήμονες εξηγούν που οφείλεται το φαινόμενο
Cibum Newsroom -

Πέθανε η Βέφα Αλεξιάδου

Αντιμετώπιζε πολλά προβλήματα υγείας και νοσηλευόταν τον τελευταίο καιρό στο νοσοκομείο «Παπανικολάου».
Cibum Newsroom -

Πόσο “έξυπνα” μας κλέβουν;… Νέο πρόστιμο σε αρτοζαχαροπλαστείο για βαρύτερα κουτιά

Τα κουτιά που υπερβαίνουν σε βάρος το νομοθετημένο όριο, επιβαρύνουν "ύπουλα" την τσέπη του καταναλωτή.
Cibum Newsroom -

Δέκα ζωντανές κατσαρίδες σε κουζίνα εστιατορίου κατά τη διάρκεια επιθεώρησης

Δεν πίστευαν στα μάτια τους οι επιθεωρητές!
Cibum Newsroom -

Οι ΗΠΑ απαγορεύουν τις εισαγωγές τροφίμων από 30 Κινέζικες επιχειρήσεις λόγω καταγγελιών για καταναγκαστική εργασία

Στόχος η καταπολέμηση των φερόμενων παραβιάσεων των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στη Κίνα.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία για καφετέρια στην Ξάνθη

Καταγγελία καταναλωτή για καφέ αναψυκτήριο στην Ξάνθη, έφερε πρόστιμο €1.000 στον ιδιοκτήτη.
Cibum Newsroom -

Σε ποια χώρα του κόσμου οι άνδρες μαγειρεύουν περισσότερο από τις γυναίκες;

Κι όμως υπάρχει μια χώρα όπου ο χρόνος που αφιερώνουν οι άνδρες στο μαγείρεμα είναι παρόμοιος με τη «θρησκεία»
Cibum Newsroom -

Όσοι πάσχουν από τροφική αλλεργία διατρέχουν μικρότερο κινδυνο για Covid-19

Έρευνα δείχνει ότι τα άτομα με τροφικές αλλεργίες μπορεί να έχουν μειωμένες πιθανότητες να μολυνθούν από τον ιό SARS-CoV-2, τον ιό που προκαλεί τον COVID-19.
Cibum Newsroom -

Kraft Heinz: Σωρεία καταγγελιών για πακέτα ζυμαρικών με τυρί που όμως δεν περιέχουν τυρί!

Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν γεμίσει με βίντεο για τα «λειψά» κουτιά mac & cheese χωρίς γλουτένη της Kraft
Cibum Newsroom -
1...873874875...2.038Σελίδα 874 από 2.038

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

«Κάτω τα χέρια από το τιραμισού»: Αντιδρούν οι Ιταλοί στην προειδοποίηση Βρετανών για την επιδημία σαλμονέλας

Νέα

Μπιφτέκια με ημερομηνία λήξης το 2020 σε καταψύκτη εστιατορίου – Λουκέτο από τις Αρχές

Ασφάλεια Τροφίμων

Χημικός κίνδυνος από γνωστό άρωμα – Οι ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη και ανέφεραν το ελληνικό e-shop (φωτογραφία)

Οικιακά

Ψιλοκυβίνη σε μικρές δόσεις: Τι αποκαλύπτουν οι πιο αυστηρές μελέτες

Υγεία

Το φάρμακο για τη χοληστερόλη που συνδέθηκε με 15% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Υγεία

Έπιασε το φαγητό στην κατσαρόλα; Το «θαυματουργό» κόλπο καθαρισμού που σώζει τα καμένα σκεύη

Οικιακά

Τα φάρμακα απώλειας βάρους τύπου GLP-1 αυξάνουν την ανδρική τριχόπτωση – Νέα έρευνα

Υγεία

Κάλτσες συμπίεσης: Πότε βοηθούν πραγματικά και ποιοι πρέπει να τις αποφεύγουν

Υγεία

Ήλιος: Γιατί το δέρμα γίνεται πιο ευάλωτο όσο μεγαλώνουμε

Υγεία

Καφές: Ο καρπός που μπαίνει στο μικροσκόπιο για να εγκριθεί ως νέο τρόφιμο στην Ευρώπη

Νέα