Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

ΔΩΔΩΝΗ: Πρωτοβουλία εθελοντικού καθαρισμού του πάρκου «Γιαννιώτικο Σαλόνι»

Μ. Παναγιωτάκης: "Η ΔΩΔΩΝΗ αποδεικνύει έμπρακτα πως θέτει σε προτεραιότητα θέματα που αφορούν την ανάπτυξη της περιβαλλοντικής συνείδησης και ευαισθητοποίησης".
Cibum Newsroom -

Με ρυθμούς “χελώνας” η μείωση της παγκόσμιας σπατάλης τροφίμων

Απίθανος ο στόχος για μείωση της σπατάλης τροφίμων κατά το ήμισυ μέχρι το 2030.
Cibum Newsroom -

Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ υπογράφει τη συμμετοχή της στο UN Global Compact

Δέσμευση της εταιρείας για σύνδεση της ESG στρατηγικής της με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs).
Cibum Newsroom -

Η Φινλανδία είναι ο πιο βιώσιμος προορισμός της Ευρώπης για αγορές

Έρευνα δείχνει μεγάλη μείωση του καταναλωτικού αποτυπώματος στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Εκστρατεία για επισήμανση τροφίμων με… «θερμίδες άνθρακα»

"Αν η επισήμανση των τροφίμων οδηγεί σε μια πιο υγιεινή διατροφή, τότε η σήμανση άνθρακα μπορεί να οδηγήσει σε έναν πιο υγιή πλανήτη".
Cibum Newsroom -

ΕΕΑ: Αύξηση των τροφιμογενών λοιμώξεων λόγω της κλιματικής αλλαγής

Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός περιβάλλοντος κρούει τον κώδωνα του κινδύνου προειδοποιώντας για εξάπλωση των ασθενειών που μεταδίδονται από τα τρόφιμα στη Ευρώπη λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας και των ακραίων καιρικών φαινομένων.
Cibum Newsroom -

COP27: Κολοσσοί τροφίμων υπογράφουν “οδικό χάρτη” για να επιταχύνουν την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής

Μεγάλες εταιρείες τροφίμων, όπως η JBS και η Cargill, υπέγραψαν τον Οδικό Χάρτη Αγροτικού Τομέα 1,5°C.
Cibum Newsroom -

WWF: Κενά και αστοχίες στην πορεία προς την κλιματική ουδετερότητα

Νέα έκθεση του WWF Ελλάς για τα πολιτικά και θεσμικά κενά που εμποδίζουν την πορεία της Ελλάδας προς μια κλιματικά ουδέτερη οικονομία
Cibum Newsroom -

H συσκευασία τροφίμων σήμερα – Κανονισμοί, ασφάλεια, Δήλωση συμμόρφωσης και όλα όσα πρέπει να γνωρίζει η βιομηχανία τροφίμων

Άρθρο της επιστημονικής ομάδας των εργαστηρίων Tsakalidis Analysis & Testing.
Cibum Newsroom -

Πώς η γεωργία και η κτηνοτροφία επιβαρύνουν την πλανητική ισορροπία

Για όλα φταίει ο άνθρωπος...
Cibum Newsroom -

Κυρίες και κύριοι: Η Αλεσάντρα Μαζάι

Η αναγκαία επόμενη κίνηση της βιομηχανίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Εστιατόρια έφτιαξαν πιάτα βασισμένα σε υπολείμματα τροφίμων

Σύνθημα : "Μην πετάτε τίποτα"
Cibum Newsroom -

Περιβάλλον: Εταιρείες που αντιπροσωπεύουν το 20% της παγκόσμιας αγοράς πλαστικού αποτυγχάνουν στις δεσμεύσεις τους για βιωσιμότητα

Αφερέγγυες στις δεσμεύσεις τους να μειώσουν το πλαστικό ως το 2025 φαίνονται να είναι μεγάλες εταιρείες, όπως η Coca Cola που αύξησε τη χρήση πλαστικού της κατά 100.000 μετρικούς τόνους.
Cibum Newsroom -

Συνεργασία ΑΒ Βασιλόπουλος – Kapelis Packaging για οικολογική συσκευασίαHalopack®

H Kapelis Packaging φέρνει σε αποκλειστικότητα στην Ελλάδα τα κορυφαία «αεροστεγή», φιλικά προς το περιβάλλον σκεύη της Halopack©.
Cibum Newsroom -

Οικιακή κομποστοποίηση: Το 60% του πλαστικού δεν διασπάται πλήρως

Τα κομποστοποιήσιμα πλαστικά είναι επί του παρόντος ασύμβατα με τα περισσότερα συστήματα διαχείρισης απορριμμάτων και δεν υπάρχει εναρμονισμένο διεθνές πρότυπο για τα οικιακά κομποστοποιήσιμα πλαστικά.
Cibum Newsroom -

Animal welfare: Το χρώμα του γάλακτος είναι κόκκινο σαν το… αίμα

Η ταινία μικρού μήκους MILK από τον Earthing Ed αντικατοπτρίζει σε μόλις 4 λεπτά τις αιματηρές συνθήκες της βιομηχανίας γάλακτος από την πλευρά μιας μητέρας.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Το μέλλον της συσκευασίας τροφίμων διαγράφεται… διάφανο

Η αναγκαία επόμενη κίνηση της βιομηχανίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Διπλασιάστηκε η χρήση φυτοφαρμάκων από το 1990, σύμφωνα με νέα έκθεση

Πτώση κατά 30% του πληθυσμού των πτηνών και 11.000 ανθρώπινες απώλειες εξαιτίας του διπλασιασμού των φυτοφαρμάκων δείχνει ένας νέος Άτλαντας των φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Τρελά κέρδη ενόψει… – Επένδυση ρεκόρ 1,7 δις ευρώ σε εναλλακτικά τρόφιμα το 2022

Έκθεση του επενδυτικού δικτύου FAIRR Initiative διαπιστώνει ότι οι εναλλακτικές πρωτεΐνες παρέχουν μια μοναδική επενδυτική ευκαιρία.
Cibum Newsroom -

Υποχρεωτική ετικέτα για την καλή διαβίωση των ζώων: Σύντομα και στην Ελλάδα;

Η υποχρεωτική ετικέτα για την καλή διαβίωση των ζώων, η οποία έχει πρόσφατα θεσπιστεί στη Γερμανία, θα έρθει σύντομα και στη χώρα μας, σύμφωνα με τοπικούς παραγωγούς.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
1...757677...103Σελίδα 76 από 103

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Κανονισμός PPWR: Γιατί η βιομηχανία ζητά να σταματήσουν οι πρόσθετες απαιτήσεις από τις μεγάλες αλυσίδες

Μην ζητάτε περισσότερα από όσα προβλέπει ο PPWR», το μήνυμα της βιομηχανίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς τα απόβλητα της Αγγλίας καταλήγουν στις ακτές της Μεσογείου μέσω Τουρκίας – Η αποκαλυπτική έρευνα του Guardian

Πού καταλήγει τελικά το πλαστικό που λέμε ότι ανακυκλώνουμε στην Ευρώπη;

Ροή Ενημέρωσης

Ηλεκτρικά πατίνια: Τι αποκαλύπτουν 38.000 τραυματισμοί για τους κινδύνους στους δρόμους

Υγεία

Nestlé και Danone στο μικροσκόπιο και των Αυστριακών Εισαγγελικών Αρχών για το μολυσμένο βρεφικό γάλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινες ελιές NEFÉLI με κράνμπερι και σταφίδες σε βινεγκρέτ μελιού, από τη Medbest!

Παροχή υπηρεσιών

Ελλάδα: Έκλεψαν 210 κιλά λαβράκια και τσιπούρες από ιχθυοκλωβούς του ΕΛΚΕΘΕ – 10.600 ευρώ η λεία, δύο συλλήψεις (φωτο)

Αλιεία

Φάρμακα αδυνατίσματος: Νέα στοιχεία συνδέουν Ozempic και άλλα GLP-1 με δυσμενείς αλλαγές και στην περίοδο

Υγεία

Ελλάδα: Βρουκέλλωση, φυματίωση και πυρετός Q – Οδηγίες προστασίας για κτηνοτρόφους από το ΥΠΑΑΤ

Αγρότες

Πραλίνα: Σε ισχύ ο Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή μάρκα – Διανομή και στην Ελλάδα, ανακαλούνται όλες οι παρτίδες (φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Εξερράγη στα χέρια 8χρονου και του έκαψε το πρόσωπο – Συναγερμός για τα viral παιχνίδια που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

Νοροϊός: Το θαλασσινό που κρύβεται πίσω από 8 στις 10 εστίες μόλυνσης σύμφωνα με έρευνα – «Σώζει» το μπόλικο λεμόνι;

Ασφάλεια Τροφίμων

113 τα κρούσματα Campylobacter από γάλα και 11 νοσηλείες – Τρεις γαλακτοκομικές μονάδες στο επίκεντρο της έρευνας

Ασφάλεια Τροφίμων