Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής

Οδηγίες από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, για τον σωστό χειρισμό των σαρακοστιανών καθώς περιλαμβάνουν κατά κύριο λόγο αλιεύματα, τα οποία είναι από τη φύση τους ευαλλοίωτα.
Cibum Newsroom -

Σπάνια σάκχαρα: Το νέο γλυκαντικό ταγκατόζη έρχεται με… φόρα!

Η νέα τάση που φαίνεται να ακολουθούν πλέον οι καταναλωτές στα γλυκαντικά χαράζοντας αυτόματα και νέο δρόμο για την βιομηχανία τροφίμων είναι η στροφή προς τα λεγόμενα «σπάνια σάκχαρα».
Cibum Newsroom -

Λίγος ή κακός ύπνος: 5 τροφές για να βγάλετε τη μέρα

Τι να φάτε για να έχετε ενέργεια μετά από μια νύχτα με ελάχιστο ύπνο.
Cibum Newsroom -

Τι είναι ο καταναλωτής “κοινωνικός παμφάγος” και ποιος ο ρόλος που επιτελεί στην κοινωνία

Με τις vegan δίαιτες να γίνονται ολοένα και περισσότερο δημοφιλείς, εμφανίζονται μαζί τους και άλλες διατροφικές υποκατηγορίες, πιο ευέλικτες ως προς την κατανάλωση ζωικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Πώς τα επεξεργασμένα τρόφιμα συμβάλλουν στο Αλτσχάιμερ;

Η απάντηση είναι αρκετά σύνθετη και έχει τις ρίζες της εκατομμύρια χρόνια πριν.
Cibum Newsroom -

Ο Καναδάς προειδοποιεί πως η υπερβολική κατανάλωση καφέ μπορεί να είναι επιβλαβής για το 50% του παγκόσμιου πληθυσμού

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο διατυπώνουν πως η υπερκατανάλωση καφέ μπορεί να φέρει αρνητικές επιπτώσεις για όσους μεταβολίζουν πιο αργά την καφεΐνη.
Cibum Newsroom -

Διαβήτης: Νέα μελέτη ενισχύει την άποψη ότι τα τεχνητά γλυκαντικά δεν αυξάνουν την μεταγευματική γλυκόζη

Τα διαθέσιμα στοιχεία υποδεικνύουν ότι τα αναψυκτικά με γλυκαντικά δεν έχουν οξείες μεταβολικές και ενδοκρινικές επιδράσεις και έχουν παρόμοιες επιδράσεις με την κατανάλωση νερού.
Cibum Newsroom -

Πόσα φυτοφάρμακα έχει το Ελληνικό μέλι; Επιστημονική μελέτη του Μπενάκειου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου 

Τι έδειξε μελέτη Ελλήνων επιστημόνων για την παρουσία φυτοφαρμάκων σε δείγματα ελληνικού μελιού και για το πόσο επικίνδυνα είναι για την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ποια υγρά πρέπει να καταναλώνουμε κατά τη διάρκεια μιας πτήσης;

Ο χυμός τομάτας είναι ιδανική επιλογή για αεροπορικό ταξίδι, σύμφωνα με επιστήμονες.
Cibum Newsroom -

Μπορεί ένα χάπι να βοηθήσει στη θεραπεία του αλκοολισμού;

Το χάπι ReVia περιέχει ναλτρεξόνη και λειτουργεί αναστέλλοντας   το αίσθημα ευφορίας ενός ανθρώπου σε κατάσταση μέθης.
Cibum Newsroom -

Ποιοι παράγοντες οδηγούν στη γέννηση νεογνών με χαμηλό βάρος;

Έρευνα αποτυπώνει αιτίες και τρόπους αποφυγής της γέννησης νεογνών με χαμηλό βάρος.
Cibum Newsroom -

  Ανανάς: To “δώρο” της Νοτίου Αμερικής στην ανθρωπότητα

Ποιες οι ευεργετικές ιδιότητες του ανανά και της βρομελινης στον ανθρώπινο οργανισμό;
Cibum Newsroom -

Οι χρωστικές τροφίμων μπορεί να οδηγήσουν σε εντερικές δυσλειτουργίες

Η χρήση νανοσωματιδίων οξειδίου μετάλλου ως χρωστικές στα τρόφιμα μπορεί να βλάψει μέρη του ανθρώπινου εντέρου, σύμφωνα με έρευνα.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνοι από το μαγείρεμα με αέριο – Τρόποι προφύλαξης

Έξι τρόποι για να προστατεύσετε την υγεία σας όταν μαγειρεύετε με αέριο.
Cibum Newsroom -

Ι. Κυβερνητάκης: Πως μπορεί η διατροφή να “κατατροπώσει” την υπογονιμότητα

Ο Έλληνας διευθυντής σε μία από τις 3 μεγαλύτερες γυναικολογικές κλινικές της Γερμανίας, Ιωάννης Κυβερνητάκης απαριθμεί στο Cibum και στη Χριστίνα Κοψίνη, τα τρόφιμα που πολεμούν την υπογονιμότητα.
Χριστίνα Κοψίνη -

Youtube: Κρυφό marketing ανθυγιεινών τροφίμων σε παιδικά Video!

Πώς η διαφήμιση για τρόφιμα -όχι πάντα υγιεινά- διεισδύει ακόμη και στα παιδικά κανάλια του youtube - Τέσσερα στα δέκα βίντεο που επηρεάζουν τα παιδιά περιείχαν επώνυμα τρόφιμα ή ποτά.
Cibum Newsroom -

Eίναι οι μικρότερες μερίδες όπλο κατά της παχυσαρκίας; Τι δείχνουν οι έρευνες στις ΗΠΑ

Μόνο το 5% των ανθρώπων που ακολουθούν δίαιτες μόδας διατηρούν το βάρος τους, ενώ όσοι  τρώνε έξω καταναλώνουν περίπου 200 περισσότερες θερμίδες από ό,τι...
Cibum Newsroom -

Γιατί η πρωινή γυμναστική είναι καλύτερη για την καύση του λίπους

Τι ρόλο παίζει η ώρα της ημέρας που γυμναζόμαστε στην καύση του λίπους;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Επιστήμονες διασταυρώνουν τα ξίφη τους για τον εθισμό στα επεξεργασμένα τρόφιμα

Διάσταση απόψεων για το πόσο εθιστικά είναι τα υψηλής επεξεργασίας τρόφιμα, όπως κατεψυγμένες πίτσες, πατατάκια, παγωτά και burger.
Χριστίνα Κοψίνη -

Υψηλότερες δόσεις βιταμίνης D αποτρέπουν τις απόπειρες αυτοκτονίας

Πόσο σημαντική είναι η βιταμίνη D για την αντιμετώπιση σοβαρών ψυχικών νόσων - Αμερικανική έρευνα σε βετεράνους
Cibum Newsroom -
1...205206207...258Σελίδα 206 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Καινοτομία / Τάσεις

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.
Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.

Ροή Ενημέρωσης

Μήλο ή αχλάδι για το σάκχαρο; Η μικρή διαφορά που δίνει πλεονέκτημα σε ένα φρούτο

Διατροφή και Υγεία

Το όνομα του σνακ προδιαθέτει το πόσο χορταστικό είναι – Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για την ψυχολογία της γεύσης

marketing

Ανακαλούνται πάνω από 83 τόνοι κρέατος – Τα έριξαν στην αγορά με πλαστές σφραγίδες ελέγχων

Ασφάλεια Τροφίμων

Λουκέτο σε μεγάλη εταιρεία διανομής – Βρέθηκαν τρωκτικά, πουλιά και σκουλήκια δίπλα σε παλέτες με ρύζι, φάρμακα και είδη προσωπικής υγιεινής

Ασφάλεια Τροφίμων

Ταχίνι: Εντοπίστηκε και άλλη μάρκα με σαλμονέλα – Ανακοίνωση ανάκλησης

Ανάκληση

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Καινοτομία / Τάσεις

FAO: Νέα παγκόσμια προσπάθεια για ενιαία αντιμετώπιση των κινδύνων στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Το κόλπο για να μη σας σκιστεί ποτέ ξανά το αλουμινόχαρτο

Οικιακά

Ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti» ΠΓΕ: Εκπαίδευση για ποιότητα από τον ελαιώνα έως την τυποποίηση

Αγρότες

Mykonos Chocolate: Οι σοκολάτες της Μυκόνου «ταξιδεύουν» σε όλη την Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία