Διατροφή και Υγεία

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Γιατί δεν πρέπει να αποθηκεύουμε τα αυγά στο ψυγείο;

Ο τηλεοπτικός βρετανός σεφ Τζέιμς Μάρτιν μοιράστηκε έναν ιδιαίτερο λόγο για τον οποίο η τοποθέτηση των αυγών στο ψυγείο δεν είναι ιδανική για τη διατήρησή τους.

Η πράσινη μεσογειακή διατροφή είναι πιο ευεργετική από την συμβατική μεσογειακή

Νέα έρευνα απέδειξε πως η πράσινη μεσογειακή διατροφή μειώνει διπλάσια ποσότητα σπλαχνικού λίπους από τη συμβατική μεσογειακή και 10% περισσότερο από μια υγιεινή διατροφή.

Πρωτεΐνες, τσάι και καφές μειώνουν τον κίνδυνο κατάγματος ισχίου στις γυναίκες

Η αύξηση της πρόσληψης πρωτεΐνης και η τακτική κατανάλωση φλιτζανιών τσαγιού ή καφέ θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο κατάγματος ισχίου στις γυναίκες, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Ο FDA εγκρίνει την πρώτη θεραπεία μεταμόσχευσης κοπράνων για τις επίμονες εντερικές λοιμώξεις

Εγκρίνεται η πρώτη φαρμακευτικής ποιότητας θεραπεία μεταμόσχευσης κοπράνων για τις δύσκολες στη θεραπεία εντερικές λοιμώξεις από τον FDA.

Διαβήτης: Νέα μέθοδος για τη μέτρηση των επιπέδων γλυκόζης χωρίς αιμοληψία

Ο αισθητήρας στο ένα πέμπτο του μεγέθους μιας μπατονέτας, που βασίζεται σε ηλεκτρομαγνητικά κύματα και εισάγεται κάτω από το δέρμα.

Η συχνότητα με την οποία προσθέτει κανείς αλάτι στα φαγητά μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Πρόσφατη έρευνα ανακάλυψε μια σχέση μεταξύ της χαμηλότερης συχνότητας πρόσληψης αλατιού και του μειωμένου κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου.

“Κρυφή πείνα”: 2 στις 3 γυναίκες και 1 στα 2 παιδιά παγκοσμίως έχουν έλλειψη σε μικροθρεπτικά συστατικά!

Μελέτη έδειξε πως 1,2 δισεκατομμύρια γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας και 372 εκατομμύρια παιδιά προσχολικής ηλικίας παρουσιάζουν χαμηλή πρόσληψη και απορρόφηση μικροθρεπτικών συστατικών και βιταμινών. 

Πότε θα κυκλοφορήσει το ελληνικό σοκολατάκι που βελτιώνει ζάχαρο, πίεση και χοληστερίνη

Τι είπε στο cibum ο Στέργιος Τζιμίκας, "ιθύνων νους" της θαυματουργής σοκολάτας, που βοηθά τους διαβητικούς, βελτιώνει την υπέρταση και μειώνει τη χοληστερίνη και το οξειδωτικό στρες.

Είναι ασφαλή τα μουχλιασμένα τυριά;

Γιατί είναι ασφαλείς για κατανάλωση ορισμένοι τύποι μουχλιασμένου τυριού, ενώ άλλοι όχι;

Ασβέστιο: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τον πολύπλευρο ρόλο του στην υγεία

Σε ποιες τροφές υπάρχει - παρενέργειες από υπερδοσολογία - Ποιες κατηγορίες τον έχουν περισσότερο ανάγκη.

Παγκόσμια Εβδομάδα Μητρικού Θηλασμού 

Η διατροφική και ψυχολογική σημασία του μητρικού γάλακτος.

Νέο επιστημονικό εύρημα: Τα αμύγδαλα βοηθούν στην απώλεια βάρους!

Σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη, μία χούφτα αμύγδαλα, βοηθά στην μείωση των θερμίδων που λαμβάνουμε καθημερινά.

Ποιο τυρί μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη και καρδιακών παθήσεων – Νέα επιστημονική μελέτη

H επιστήμη βρήκε το τυρί, η κατανάλωση του οποίου συνδέεται με αντίστροφη συσχέτιση με διαβήτη 2, υπέρτασης και καρδιακής προσβολής.

Καλάθι του νοικοκυριού: Προστίθενται προϊόντα για διαβητικούς

Νέες κατηγορίες προϊόντων, που αφορούν στους καταναλωτές με σακχαρώδη διαβήτη, προστίθενται στο «καλάθι του νοικοκυριού» από την Τετάρτη 30 Νοεμβρίου.

Χυμός πορτοκάλι με 30% λιγότερη ζάχαρη, αλλά τριπλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες

Η εταιρεία Louis Dreyfus Company ανακοίνωσε την κυκλοφορία ενός προϊόντος χυμού πορτοκαλιού με 30% λιγότερη ζάχαρη, αλλά τριπλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες.

Εύβοια: Αξίζει κάτι καλύτερο

Πολλά τα αδύνατα σημεία της ανάλυσης SWOT για τους παραγωγούς της Εύβοιας.

Έρευνα: Τι λέει το 62% των Ευρωπαίων διαιτολόγων για την κατανάλωση καφέ

Νέα έρευνα σε διαιτολόγους από 26 ευρωπαϊκές χώρες, συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας.

Φάτε πατάτες! Νέα έρευνα βάζει τέλος στις προκαταλήψεις απέναντι στην πατάτα και την απώλεια βάρους

Μια μελέτη από το Pennington Biomedical Research Center αποδεικνύει ότι οι πατάτες είναι γεμάτες με βασικά θρεπτικά συστατικά και μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια...

Σήκω επιτέλους από την καρέκλα!

"Όποιος περπατεί μυρίζει κι όποιος κάθεται βρωμίζει" Ελληνική παροιμία.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Ζελεδάκια βιταμινών: Έως και 60% ζάχαρη αποκαλύπτει έλεγχος σε 18 προϊόντα

Τα μισά προϊόντα που εξετάστηκαν περιείχαν ζάχαρη, ενώ ορισμένα έδιναν έως και 9 γραμμάρια στην ημερήσια δόση

Η αλήθεια για τα δημητριακά σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΑΒ Βασιλόπουλος, Γαλαξίας, Μασούτης, Κρητικός και My Market – Μεγάλη έρευνα του ΕΛΜΕΠΑ

Αποκαλυπτικά στοιχεία για ζάχαρη, Nutri-Score και γλουτένη: Πώς διαμορφώνεται το διατροφικό προφίλ των προϊόντων για παιδιά και ενηλίκους

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά

Ροή Ενημέρωσης