Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Πώς τα κατακάθια του καφέ έφεραν νέα δεδομένα στη νευροεπιστήμη

Νέα έρευνα έδειξε ότι τα ηλεκτρόδια επικαλυμμένα με άνθρακα από τα υπολείμματα καφέ που χρησιμοποιήθηκαν, μπορούν να ανιχνεύσουν ίχνη βιομορίων in vitro.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Σκόρδο: Το φρούτο και το λαχανικό που μειώνουν την δυσοσμία της αναπνοής

Οι λάτρεις του σκόρδου έχουν μια νέα λύση στο πρόβλημα της δυσοσμίας της αναπνοής
Cibum Newsroom -

Ο εθισμός του καταναλωτή και ο ρόλος της βιομηχανίας τροφίμων

Ο ρόλος της βιομηχανίας τροφίμων είναι εξαιρετικά σημαντικός στη διαμόρφωση καταναλωτικών τάσεων.
Cibum Newsroom -

Το λίθιο μειώνει τον κίνδυνο άνοιας – Βρετανική μελέτη

Η νέα μελέτη εστίασε στην προληπτική χρήση τής εν λόγω ουσίας, που σταθεροποιεί την ψυχική διάθεση
Cibum Newsroom -

Λίστα αναμονής 1000 ατόμων για ένα… μάνγκο Alphonso!

Ξεχωρίζοντας για το διακριτικό του στυλ, το άρωμα και την ανώτερη υψηλή του ποιότητα και τη ζουμερή υφή του, το μάνγκο Alphonso αγοράζεται από τα πιο γκουρμέ εστιατόρια
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια διατροφικά μυστικά μακροζωίας

Η κάθε χώρα έχει τα δικά της μυστικά που προσφέρουν μια μακροχρόνια, υγιεινή ζωή. Πολλά από αυτά μπορεί να ταιριάζουν και στις δικές μας συνήθειες και να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής μας
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Τα νεότερα από το “μέτωπο” του… Nutriscore

Ο αλγόριθμος που χρησιμοποιεί το Nutriscore είναι επιστημονικά λανθασμένος με αποτέλεσμα τρόφιμα όπως το ελαιόλαδο να κατατάσσεται στο γράμμα C που καταλαμβάνει την μεσαία θέση
Cibum Newsroom -

Γλειφιτζούρια με γεύση μπύρας για μείωση του άγχους των φιλάθλων σε αθλητικές διοργανώσεις

Η εταιρεία εμπνεύστηκε από έρευνα που δείχνει ότι το πιπίλισμα στα γλειφιτζούρια και άλλες σκληρές καραμέλες μπορεί να έχει μια ηρεμιστική επίδραση.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Βασιλικός: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το αρωματικό βότανο – Οφέλη και μειονεκτήματα

Ενώ έχει υψηλό επίπεδο θρεπτικών συστατικών, ο βασιλικός δεν έχει ακόμη μελετηθεί αρκετά ώστε να ανήκει στην κατηγορία των suprefoods
Cibum Newsroom -

“Μήνας Ευαισθητοποίησης για την Καφεΐνη”: Οι συνέπειες της κατάχρησης και του εθισμού στον καφέ

Η Ελλάδα θεωρείται μια από τις χώρες με τα μεγαλύτερα κατά κεφαλήν ποσοστά κατανάλωσης καφέ και η δεύτερη ευρωπαϊκή χώρα με τις περισσότερες καφετέριες αναλογικά με τους κατοίκους της
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

3 συνταγές για Smoothie για να πείτε αντίο στο hangover

Το τίμημα για μία "ξέφρενη" γεμάτη αλκοόλ βραδιά, είναι ακριβό αλλά υπάρχουν τρόποι να την... βγάλουμε πιο φθηνά
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Η χρήση γλυκαντικών χωρίς θερμίδες σε ποτά, οδηγεί σε μικρή μείωση του καρδιομεταβολικού κινδύνου

Η υπέρμετρη κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών και αναψυκτικών σχετίζεται με δυσμενή καρδιαγγειακά αποτελέσματα, όπως μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 , καθώς και καρδιακές, νεφρικές και μη αλκοολικές ηπατικές παθήσεις, τερηδόνα και ουρική αρθρίτιδα .
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Τα 5 πιο παχυντικά φαγητά εστιατορίου

Δεν είναι μόνο "θερμιδικές βόμβες" αλλά και εξαιρετικά ανθυγιεινά
Cibum Newsroom -

Αύξηση της χρήσης ναρκωτικών κατά το Lockdown δείχνει μελέτη των υδατικών λυμάτων σε χώρες της Ευρώπης

Συνολικά αναλύθηκαν υδατικά λύματα σε 75 ευρωπαϊκές πόλεις από 25 χώρες της Ευρώπης, αποτελώντας τον υψηλότερο αριθμό χωρών που συμμετείχαν μέχρι σήμερα.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Μικρές μερίδες: Η μικρότερη ποσότητα φαγητού είναι το μεγάλο μυστικό για την απώλεια βάρους;

Μελέτη έδειξε ότι οι ελεγχόμενες μερίδες μπορεί να οδηγήσουν σε απώλεια 25 κιλών μέσα σε ένα χρόνο
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Διεθνή: Σοκ για πελάτισσα της Tesco που ανακάλυψε ότι δεν είναι όλα τα φρούτα vegan!

Γιατί μερικά πορτοκάλια και μανταρίνια δεν είναι vegan
Cibum Newsroom -

Νηστεία: Τελικά είναι νηστίσιμη η μαύρη σοκολάτα;

Πως μπορεί κάποιος να καταλάβει εάν η μαύρη σοκολάτα που θέλει να αγοράσει είναι νηστίσιμη και Vegan
Cibum Newsroom -

Πώς το νήμα και το βούρτσισμα των δοντιών μπορεί να είναι καλό για τους πνεύμονές σας

Υπάρχει αυξανόμενη ένδειξη ότι η υγεία των ούλων μπορεί επίσης να συνδέεται έντονα με πνευμονικές παθήσεις.
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που δεν μπορούμε να αντισταθούμε στο αλάτι

Έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές έχουν ιδιαίτερη αδυναμία στο αλάτι και η συντριπτική πλειοψηφία δε δείχνει διατεθειμένη να αλλάξει συνήθειες
Cibum Newsroom -

Καταπολέμηση των ναρκωτικών: Η ΕΕ πρότεινε την απαγόρευση δύο νέων επιβλαβών ναρκωτικών ουσιών

Οι ουσίες αυτές είναι διαθέσιμες στην ΕΕ και πωλούνται κυρίως σε μορφή σκόνης, αλλά διατίθενται επίσης και σε μορφή δισκίων και καψακίων.
Cibum Newsroom -
1...238239240...253Σελίδα 239 από 253

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Τα νεότερα δεδομένα για την ασπαρτάμη μπαίνουν στην αξιολόγηση της EFSA, με το ενδιαφέρον να στρέφεται στις πιθανές κανονιστικές επιπτώσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνα φορτία τροφίμων από την Τουρκία: Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για αποξηραμένα σύκα και πιπεριές, +279% οι απορρίψεις στα σύνορα

Τα στοιχεία RASFF καταγράφουν 903 απορρίψεις, με φρούτα και λαχανικά να κυριαρχούν στις κοινοποιήσεις για την Τουρκία.
Νομοθεσία

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.

Ροή Ενημέρωσης

Φυτοφάρμακα: Η EFSA εξετάζει νέα ανώτατα όρια υπολειμμάτων τριφλοξυστρομπίνης σε καλλιέργειες

Νέα

Μπύρα: Νέες χρεώσεις ανακύκλωσης απειλούν να ανεβάσουν την τιμή της στο ποτήρι

Νέα

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το παράξενο «τεστ του κρασιού» που χρησιμοποιεί CEO για να επιλέξει στελέχη

Νέα

Καρδιά: Η ουσία από το ρόδι που βελτίωσε έως και 80% τη λειτουργία της

Υγεία

Μολυσμένο μαρούλι πίσω από 2 θανάτους και δεκάδες χιλιάδες κρούσματα – Κύμα αγωγών για το ξέσπασμα κυκλοσπορίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Παράνομο ψάρεμα στην Ελλάδα: Εντοπίστηκε 54χρονος με 10 κιλά απαγορευμένα όστρακα

Αλιεία

Η συχνή χρήση αυτού του φαρμάκου μπορεί να συνδέεται με αναιμία και οστεοπόρωση

Υγεία

Παραλία στην Εύβοια γέμισε με κάτω άκρα πουλερικών – Xιλιάδες πόδια από κοτόπουλα και γαλοπούλες – Έρευνα του Λιμενικού

Νέα

Φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα φρούτα: Ποια επιλογή έχει περισσότερα οφέλη

Διατροφή και Υγεία