Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Καταπολέμηση των ναρκωτικών: Η ΕΕ πρότεινε την απαγόρευση δύο νέων επιβλαβών ναρκωτικών ουσιών

Οι ουσίες αυτές είναι διαθέσιμες στην ΕΕ και πωλούνται κυρίως σε μορφή σκόνης, αλλά διατίθενται επίσης και σε μορφή δισκίων και καψακίων.
Cibum Newsroom -

Αποκατάσταση διατροφικών διαταραχών στους αθλητές με εξατομικευμένες δίαιτες

Η διατροφική αποκατάσταση είναι μοναδική για κάθε άτομο ανάλογα με τις διαιτητικές, διατροφικές και θερμιδικές ανάγκες του, καθώς και το είδος και τη σοβαρότητα της διαταραχής.
Cibum Newsroom -

Γαστρονομική Διαδικτυακή Ημερίδα σήμερα 18/03/22 από το Σωματείο Διπλωματούχων Ξεναγών

Η παρουσίαση θα γίνει διαδικτυακά στο κανάλι του Σωματείου στο Υoutube
Cibum Newsroom -

Η λήψη πρωτεΐνης από πολλαπλές πηγές θα μπορούσε να αποτρέψει την υπέρταση

Ενήλικες που ακολουθούν μια διατροφή με πρωτεΐνες από διάφορες πηγές, τείνουν να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Κατερίνα Κουδούνα -

Σκανδιναβική δίαιτα: Πλεονεκτήματα, μειονεκτήματα και γιατί τείνει να ξεπεράσει και τη Μεσογειακή διατροφή

Οι λόγοι για την άνοδο της δημοτικότητας της σκανδιναβικής δίαιτας
Cibum Newsroom -

Λάδι κολοκυθόσπορου: Οφέλη, χρήσεις μειονεκτήματα

Πρόκειται για ένα ευέλικτο προϊόν πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα με οφέλη για την υγεία και τη εμφάνιση, αλλά και κάποια μειονεκτήματα
Cibum Newsroom -

Το καστανό ρύζι προλαμβάνει τον διαβήτη τύπου 2 και την άνοια

Οι μη γυαλισμένοι κόκκοι ρυζιού περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, όπως διαιτητικές ίνες, φυτικά οξέα, φλαβονοειδή, τοκοφερόλες, γ-ορυζανόλη και βιταμίνες Ε και Β, από τους συνηθισμένους γυαλισμένους κόκκους ρυζιού.
Cibum Newsroom -

Σχολικά κυλικεία: Οι γονείς θέλουν περισσότερες vegan επιλογές

Νέα έκθεση με τίτλο Vegan Food for Children δείχνει ότι είναι πολλοί οι γονείς που θα καλωσόριζαν περισσότερες επιλογές vegan τροφίμων στα σχολικά κυλικεία
Cibum Newsroom -

Ένα ποτήρι κρασί μαζί με φαγητό μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2

Τα ευρήματα μελέτης βρετανών ερευνητών προέρχονται από ανάλυση βάσης δεδομένων περισσότερων από 300.000 Βρετανών
Cibum Newsroom -

Η τακτική άσκηση ενισχύει τη μνήμη σε ηλικιωμένους ενήλικες

Η άσκηση τρεις φορές την εβδομάδα για τουλάχιστον τέσσερις μήνες μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της μείωσης ενός συγκεκριμένου είδους μνήμης.
Cibum Newsroom -

Τηγανητές πατάτες vs Αμυγδάλων: Σημειώσατε “Χ” στην αύξηση βάρους!

Οι αλλαγές στη σύνθεση του σώματος, το σωματικό βάρος, τη γλυκόζη νηστείας και τα επίπεδα ινσουλίνης νηστείας μεταξύ των ομάδων παρέμβασης που είχαν καταναλώσει τηγανητές πατάτες και αμύγδαλα αντίστοιχα, δεν ήταν σημαντικές
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Τα γαλακτοκομικά επιδεινώνουν τα συμπτώματα της σκλήρυνσης κατά πλάκας

Αυτή η νέα μελέτη, διαπίστωσε ότι το αγελαδινό γάλα μπορεί πράγματι να προκαλέσει μια αυτοάνοση αντίδραση που βλάπτει τους νευρώνες.
Cibum Newsroom -

Η FSAI προειδοποιεί για την κατανάλωση παρασκευασμάτων με βάση το ρύζι από βρέφη και μικρά παιδιά

Η FSAI παρείχε προηγουμένως προειδοποιήσεις σχετικά με τους κινδύνους τέτοιων προϊόντων λόγω ευρημάτων που έδειξαν ότι υπάρχουν χαμηλά επίπεδα ανόργανου αρσενικού που βρίσκονται στο ρόφημα ρυζιού.
Cibum Newsroom -

Πιπεριές: Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη γεύση τoυς

Ποιες πιπεριές είναι πιο γλυκές και ποιες έχουν την πιο ήπια γεύση
Cibum Newsroom -

Η Σκανδιναβική δίαιτα μειώνει χοληστερόλη και σάκχαρο ακόμα και εάν δεν συνοδεύεται από απώλεια βάρους

Τα τελευταία χρόνια η Σκανδιναβική δίαιτα έχει αναγνωριστεί ως υγιεινή νόστιμη και βιώσιμη
Cibum Newsroom -

Τα μπαχαρικά καλύπτουν την έλλειψη αλατιού στο φαγητό – Νέα μελέτη

Εάν στο γεύμα προστεθεί πικάντικο καρύκευμα δεν γίνεται αντιληπτή η έλλειψη αλατιού
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Μόνο ένα ποτό την ημέρα μπορεί να συρρικνώσει τον εγκέφαλό σας

Η Παγκόσμια Ομοσπονδία Καρδιάς δημοσίευσε πρόσφατα μια περίληψη πολιτικής λέγοντας ότι δεν υπάρχει "κανένα επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ που να είναι ασφαλές για την υγεία"
Cibum Newsroom -

Διαδικτυακό “κράξιμο” σε μητέρα που δεν αφήνει τον 8χρονο γιο της να φάει τούρτα σε γενέθλια

Ζήτησε να τιμωρηθεί ο συμμαθητής του, που τον παρότρυνε να απολαύσει από την τούρτα του
Cibum Newsroom -

Ποσοστά παχυσαρκίας – παγκόσμιος άτλαντας – οι προβλέψεις για την Ελλάδα

Τα στοιχεία που δίνει η Παγκόσμια Ομοσπονδία παχυσαρκίας
Cibum Newsroom -

Νηστεία: Είναι ο γαλακτωματοποιητής που αναφέρεται σε ετικέτες, νηστίσιμος;

Τι είναι οι γαλακτοματοποιητές που υπάρχουν στα τρόφιμα - Μπορούμε να καταναλώνουμε τρόφιμα με γαλακτοματοποιητές κατά τη διάρκεια της νηστείας;
Cibum Newsroom -
1...239240241...253Σελίδα 240 από 253

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Τα νεότερα δεδομένα για την ασπαρτάμη μπαίνουν στην αξιολόγηση της EFSA, με το ενδιαφέρον να στρέφεται στις πιθανές κανονιστικές επιπτώσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνα φορτία τροφίμων από την Τουρκία: Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για αποξηραμένα σύκα και πιπεριές, +279% οι απορρίψεις στα σύνορα

Τα στοιχεία RASFF καταγράφουν 903 απορρίψεις, με φρούτα και λαχανικά να κυριαρχούν στις κοινοποιήσεις για την Τουρκία.
Νομοθεσία

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.

Ροή Ενημέρωσης

Νέα ευρήματα: Τα μικροπλαστικά αυξάνουν έως 33% την κατακράτηση φυτοφαρμάκων στο έδαφος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μέχρι πότε μπορούμε να τρώμε καρπούζι στην Ελλάδα; Και πότε πρέπει να σταματήσουμε να το αγοράζουμε;

Διατροφή και Υγεία

Φυτοφάρμακα: Η EFSA εξετάζει νέα ανώτατα όρια υπολειμμάτων τριφλοξυστρομπίνης σε καλλιέργειες

Νέα

Μπύρα: Νέες χρεώσεις ανακύκλωσης απειλούν να ανεβάσουν την τιμή της στο ποτήρι

Νέα

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το παράξενο «τεστ του κρασιού» που χρησιμοποιεί CEO για να επιλέξει στελέχη

Νέα

Καρδιά: Η ουσία από το ρόδι που βελτίωσε έως και 80% τη λειτουργία της

Υγεία

Μολυσμένο μαρούλι πίσω από 2 θανάτους και δεκάδες χιλιάδες κρούσματα – Κύμα αγωγών για το ξέσπασμα κυκλοσπορίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Παράνομο ψάρεμα στην Ελλάδα: Εντοπίστηκε 54χρονος με 10 κιλά απαγορευμένα όστρακα

Αλιεία

Η συχνή χρήση αυτού του φαρμάκου μπορεί να συνδέεται με αναιμία και οστεοπόρωση

Υγεία