Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΕπικινδυνότητα τροφίμων

Ενεργειακά ποτά: Νέα μελέτη επιβεβαιώνει την σχέση με την παραβατική συμπεριφορά των εφήβων και όχι μόνο

Έκκληση για απαγόρευση των ενεργειακών ποτών από την επιστημονική κοινότητα.
Cibum Newsroom -

Ο κίνδυνος της “παρεξηγημένης” κοτομπουκιάς που άλλο δείχνει και άλλο είναι

Το ωμό παναρισμένο και γεμιστό κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο "παρεξηγημένα" και πιο επικίνδυνα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Και άλλος θάνατος από αλλεργία στα γαλακτοκομικά: Πέθανε 20χρονη και στην Ιταλία – Έρευνα για ανθρωποκτονία στους παραγωγούς του γλυκού

Άλλη μία τραγική κατάληξη για κορίτσι αλλεργικό στα γαλακτοκομικά που κατανάλωσε τιραμισού με γάλα,ενώ πουλιόταν ως vegan.
Cibum Newsroom -

Πιθανός κίνδυνος από Ιταλική σοκολάτα που εισάγεται στην Ελλάδα – Καταγγελία καταναλωτών

Η Γαλλία ενημέρωσε το σύστημα ανταλλαγής πληροφοριών της Ευρώπης για τα επικίνδυνα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Η Τουρκία πίσω από τα επικίνδυνα αποξηραμένα βερίκοκα που ανακάλεσε ο ΕΦΕΤ – Η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF

Tα τούρκικα βερίκοκα εκτός από την Ελλάδα, εισάγονται και σε άλλες χώρες.
Cibum Newsroom -

Ποια πρόσθετα τροφίμων προκαλούν αλλεργική αντίδραση

Σήμερα περισσότερο από ποτέ οι άνθρωποι υποφέρουν από αλλεργίες και τα πρόσθετα τροφίμων είναι μία από τις αιτίες.
Cibum Newsroom -

Φοινικέλαιο στο βρεφικό γάλα… Παιδίατρε μου να ανησυχώ? Του Χρυσόστομου Φουντούλη*

Το μεγάλο πρόβλημα με τα βρεφικά γάλατα είναι το τι περιέχουν και όχι η τιμή τους.
Cibum Newsroom -

Σταματήστε αμέσως τον καφέ όταν παρατηρήσετε αυτά τα τρία σημάδια

Πότε πρέπει να μειώσετε άμεσα την ποσότητα καφεΐνης.
Cibum Newsroom -

Χαμηλές θερμοκρασίες: Είναι ασφαλές να αποθηκεύετε τρόφιμα στο μπαλκόνι ή σε άλλους εξωτερικούς χώρους;

Μπορείτε να αποθηκεύσετε με ασφάλεια τα ευπαθή τρόφιμα έξω κατά τους χειμερινούς μήνες;
Cibum Newsroom -

Μέλι σε ζεστό νερό, γάλα ή τσάι: Ποιος κίνδυνος ελλοχεύει

Ωφέλιμο, άχρηστο ή επικίνδυνο το μέλι σε ζεστά ροφήματα;
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες παρουσίας του καρκινογόνου αρσενικού

Πώς να προστατευτείτε από το καρκινογόνο βαρύ μέταλλο.
Cibum Newsroom -

Χοιρινό: Γιατί δεν το τρώμε μισοψημένο rare ή medium rare;

Σε αντίθεση με το μοσχαρίσιο κρέας που μπορεί να καταναλωθεί μισοψημένο ή και σχεδόν ωμό το χοιρινό αν δεν ψηθεί καλά εγκυμονεί σοβαρό κίνδυνο.
Cibum Newsroom -

Παπαρουνόσπορος στο ψωμί: Νόμιζαν ότι έκανε χρήση ναρκωτικών και της πήραν το παιδί

Η προσθήκη παπαρουνόσπορου στο ψωμί έχει προκαλέσει, εκτός από δηλητηριάσεις, ανακλήσεις και προειδοποιήσεις και ακραία περιστατικά.
Cibum Newsroom -

“Το κατσικίσιο τυρί έχει λιγότερα λιπαρά από την φέτα” και άλλοι… 6 μύθοι για το τυρί

 Το British Heart Foundation διαλύει 7 μύθους σχετικά με την κατανάλωση τυριών.
Cibum Newsroom -

Κατανάλωση ενεργειακών ποτών από εφήβους στην Ελλάδα

Οι κίνδυνοι από την υπερβολική κατανάλωση ενεργειακών ποτών.
Cibum Newsroom -

Ληγμένα αυγά: Μπορούμε να τα καταναλώσουμε χωρίς να αρρωστήσουμε;

Μπορούν να καταναλωθούν αυγά μετά την αναγραφόμενη ημερομηνία;
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται ελληνικά αποξηραμένα βερίκοκα – Κίνδυνος άσθματος και αλλεργίας λόγω υψηλής ποσότητας θειωδών

Άμεση ανάκληση των βερίκοκων "ΚΑΡΠΟΣ" από τον ΕΦΕΤ.
Cibum Newsroom -

Ότι τρώμε έχει μικροπλαστικά! Επιστημονική μελέτη έδωσε απίστευτα νέα στοιχεία για τα μικροπλαστικά στα τρόφιμα

Λίγα στοιχεία υποδηλώνουν ότι η συσκευασία είναι μια σημαντική πηγή μόλυνσης στα προϊόντα που μελετήθηκαν.
Cibum Newsroom -

5 παρενέργειες που μπορεί να προκαλέσει η υπερκατανάλωση κανέλας – Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν την κανέλα

Η "πρόκληση κανέλας" και οι κίνδυνοι πνιγμού.
Cibum Newsroom -

Αλλεργία και δυσανεξία στο αλκοόλ

Πως εμφανίζονται οι δύο αντιδράσεις του οργανισμού μετά την κατανάλωση αλκοόλ - Σε τι διαφέρουν.
Cibum Newsroom -
1...616263...86Σελίδα 62 από 86

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Τι αλλάζει για μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά με την επικαιροποίηση της βασικής ευρωπαϊκής νομοθεσίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέμα γάλακτος στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για μόλυνση από επικίνδυνους χημικούς ρύπους PCBs

Νέα μελέτη εξετάζει την παρουσία διοξινοειδών PCB στην κρέμα γάλακτος και την επίδραση της βιομηχανικής επεξεργασίας
Νέα

Ιός Δυτικού Νείλου: Ο ιός πλήττει και τα ζώα, 9 εστίες σε ιπποειδή στην Ελλάδα

Η φετινή κυκλοφορία του ιού δεν αφορά μόνο τον άνθρωπο, με τις αρχές να εντοπίζουν αυξημένη δραστηριότητα και στον ζωικό πληθυσμό

Ροή Ενημέρωσης

Δραματική πτώση στις καλλιέργειες, αγελάδες χωρίς γάλα και κότες χωρίς αυγά: Η εφιαλτική εικόνα της Ευρώπης στη σκιά της κλιματικής αλλαγής

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

ΣΕΒΕ προς Πρωθυπουργό: Έξι προτεραιότητες για την επόμενη ημέρα των ελληνικών εξαγωγών 

Εξαγωγές

Ποπ κορν: 3 λόγοι που μπορεί να είναι πιο υγιεινό σνακ απ’ όσο νομίζετε

Διατροφή και Υγεία

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν πίνουμε χυμό φρούτων

Διατροφή και Υγεία

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ηλεκτρικό φορτηγό DAF XB 19 τόνων εντάσσεται στον στόλο της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας

Δελτία Τύπου

Ο Καναδάς αυξάνει το επιτρεπόμενο ποσοστό σε ροφήματα με καφεΐνη

Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέμα γάλακτος στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για μόλυνση από επικίνδυνους χημικούς ρύπους PCBs

Ασφάλεια Τροφίμων

Φυτική διατροφή: Οι περισσότεροι δεν συμφωνούν καν για το τι σημαίνει

VEGANism

Ιός Δυτικού Νείλου: Ο ιός πλήττει και τα ζώα, 9 εστίες σε ιπποειδή στην Ελλάδα

Νέα