Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Οι καταναλωτές ξοδεύουν 10% περισσότερο για τρόφιμα και εποχιακά προϊόντα το καλοκαίρι – Μελέτη

Αναψυκτικά, παγωτά και αντηλιακά εκτόξευσαν τις καλοκαιρινές αγορές, με τη ζήτηση να αυξάνεται κυρίως στα μικρότερα νοικοκυριά
Cibum Newsroom -

Γιατί το χαρτί κατάλληλο για τρόφιμα θα φέρει επανάσταση στις συσκευασίες στο μέλλον

Η νέα πρώτη ύλη στη μάχη για βιώσιμες συσκευασίες
Cibum Newsroom -

Οι μπύρες από ρύζι κερδίζουν έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών

Καθιερωμένες εταιρείες μπίρας επενδύουν στην παραγωγή και διαφοροποίηση προϊόντων από ρύζι
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα στην ΕΕ: 77.486 κρούσματα το 2023 – Παραμένει η δεύτερη πιο συχνή ζωονόσος στην Ευρώπη

Το ECDC ενισχύει την επιτήρηση και προωθεί τη χρήση προηγμένων μοριακών μεθόδων από τα εθνικά εργαστήρια
Cibum Newsroom -

Ανθεκτικά βακτήρια στο κρέας των σούπερ μάρκετ: Προειδοποίηση από τη Greenpeace

Νέα έρευνα δείχνει εκτεταμένη παρουσία βακτηρίων ανθεκτικών στα αντιβιοτικά σε προϊόντα κρέατος
Cibum Newsroom -

Είναι τα σχολεία περικυκλωμένα από καταστήματα fast food; Νέα έρευνα της FSA

Ένας διαδραστικός χάρτης αποκαλύπτει την εγγύτητα των καταστημάτων γρήγορου φαγητού και παντοπωλείων σε σχολεία
Cibum Newsroom -

Ερώτηση αναγνώστριας στο Cibum: “Μπορώ να πλένω κρέας και ψάρι με ξύδι πριν το μαγείρεμα;”

Πόσο αποτελεσματικό είναι το πλύσιμο των τροφίμων με ξύδι και πότε γίνεται επικίνδυνο
Cibum Newsroom -

Πατάτες: Ποια μέθοδος μαγειρέματος μειώνει την παρουσία φυτοφαρμάκων – Οι επιστήμονες απαντούν

Αξιολόγηση μεθόδων μαγειρέματος για την απομάκρυνση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων από πατάτες
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος πυρκαγιάς από γνωστό μπλέντερ – Ανακοίνωση του Ευρωπαϊκού RAPEX

Στο στόχαστρο γνωστή εταιρεία μπλέντερ που έχει κατηγορηθεί στο παρελθόν για σοβαρούς τραυματισμούς δεκάδων χρηστών της συσκευής
Cibum Newsroom -

Δημοφιλής κρέμα μαλλιών που παράγεται στην Ελλάδα περιέχει απαγορευμένη χημική ουσία – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση

Εντοπίστηκε απαγορευμένη χημική ένωση σε πολύ δημοφιλές προϊόν περιποίησης μαλλιών που παράγεται στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

H διαμαρτυρία της Midea για την δημοσίευση της ανάκλησης κλιματιστικών της, στην αγορά των ΗΠΑ – “Μπορεί να προκληθεί σύγχυση στους Ευρωπαίους και Έλληνες...

Η εταιρεία Midea διαμαρτύρεται για παραπλάνηση και πιθανή δυσφήμιση από άρθρο του cibum.gr
Νίκος Γδοντέλης -

EFSA: Τα νέα ανεκτά όρια για το μυκητοκτόνο διφενοκοναζόλη που βρίσκεται σε σόγια, ξηρούς καρπούς, μάνγκο και παπάγια

Η EFSA αξιολογεί τα υπολείμματα της παγκόσμια διαδεδομένης φουζαρινοδινικής δραστικής ουσίας σε εισαγόμενα προϊόντα
Cibum Newsroom -

Πάνω από 1 εκατομμύριο Power Banks ανακαλούνται λόγω πυρκαγιών και εγκαυμάτων – Έχουν πουληθεί και στην Ελλάδα (φωτό)

Παγκοσμίως γνωστοί φορτιστές κινητών προκάλεσαν 19 πυρκαγιές και εκρήξεις - Πως να τους αναγνωρίσετε
Cibum Newsroom -

Σοκολάτες τύπου Dubai: Νέα αυστηρή προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο από την FSA

Νέα προειδοποίηση προς τους καταναλωτές για τις εισαγόμενες σοκολάτες Dubai για παρουσία απαγορευμένων πρόσθετων και χρωστικών και για αδήλωτα αλλεργιογόνα
Cibum Newsroom -

“Πόρτα” από την EFSA στο νέο αλεύρι που προορίζεται για συστατικό σε τρόφιμα

Γιατί η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων δεν εγκρίνει τη χρήση νέου τροφίμου Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), κατόπιν...
Cibum Newsroom -

Γιατί οι καταναλωτές πληρώνουν για τρόφιμα που “ανεβάζουν” τη διάθεση

Νέα στοιχεία της Circana
Cibum Newsroom -

Νερό: Μικρές αλλαγές μεγάλη διαφορά – Πολύτιμες συμβουλές από την ΕΥΑΘ για μείωση της κατανάλωσης

  Ο «έξυπνος» οδηγός της ΕΥΑΘ για την εξοικονόμηση νερού - Κάλεσμα σε συλλογική δράση γιατί κάθε σταγόνα μετράει
Cibum Newsroom -

Ηνωμένο Βασίλειο: Τα τρόφιμα μη ζωικής προέλευσης θεωρούνται υψηλού κινδύνου – Νέα ενημέρωση του FSA

Οι απαραίτητοι έλεγχοι και οι νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων
Cibum Newsroom -

Ανοιχτά σουπερμάρκετ τη Δευτέρα του Αγίου Πνεύματος

 Αγίου Πνεύματος 2025: Τι ισχύει με μαγαζιά και σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Ποια αντικολλητικά σκεύη είναι ασφαλή για την υγεία – Νέα αξιολόγηση από το Επιστημονικό BfR 

Τι ισχύει για τα σκεύη με αντικολλητική επίστρωση PTFE
Cibum Newsroom -
1...262728...146Σελίδα 27 από 146

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Barilla: Τι την ανάγκασε να φέρει τα πάνω κάτω στην παραγωγή της – Πωλήσεις εργοστασίων και νέες επενδύσεις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τι αλλάζει στον οργανισμό μας η συστηματική άσκηση – Έρευνα σε 86 συμμετέχοντες

Υγεία και άσκηση

Συναγερμός για ποπ κορν στην Ευρώπη: Τέσσερις ανακλήσεις για τοξίνες  που προκαλούν νευρολογικά προβλήματα

Ανάκληση

Τι θα γίνει με τη Nestlé στη Ρωσία; Φόβοι για οριστική απώλεια περιουσιακών στοιχείων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Άνοιξε για όλους η ηλεκτρονική πλατφόρμα διαβούλευσης για τη νέα ΚΑΠ 2028–2034 – Πώς μπορείτε να συμμετάσχετε

Αγρότες

Σοβαρές δηλητηριάσεις από Botox στην Ευρώπη – Οι ασθενείς αρνούνται να αποκαλύψουν πού έκαναν τις ενέσεις

Υγεία

Τόνος: Παράσιτα στο 96% των αλιευμάτων που προορίζονται για κονσερβοποίηση – Πόσο ασφαλές είναι το τελικό προϊόν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένο καλαμπόκι πίσω από τη μαζική δηλητηρίαση σε γάμο – Πάνω από 35 καλεσμένοι στο νοσοκομείο

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Νέα

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων