Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Ζυμαρικά: Το συνηθισμένο λάθος που κάνουμε στο μαγείρεμα και επιβαρύνουμε την υγεία μας

Μικρές αλλαγές στην καθημερινή μαγειρική μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στην ενέργεια και την πέψη σας.
Cibum Newsroom -

Dolopia Μελιτζανοσαλάτα με καπνιστό τσάι!

Η μοντέρνα εκδοχή μιας κλασικής, ελληνικής συνταγής από τη Dolopia!
Λένα Βουκουβάλα -

Σοβαρός κίνδυνος τραυματισμού και εγκαυμάτων από κούπα που πωλείται σε μεγάλη αλυσίδα – Σπάει μόλις γεμίζει υγρά!

Η κεραμική κούπα μπορεί να ραγίσει αιφνιδίως και να προκαλέσει κοψίματα και εγκαύματα στους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Πόσο ασφαλή είναι τα αβοκάντο που εισάγονται στην Ελλάδα; Του Νίκου Γδοντέλη

Επιστημονική μελέτη εξετάζει την παρουσία βαρέων μετάλλων στην καλλιέργεια και στην αλυσίδα διάθεσης αβοκάντο
Νίκος Γδοντέλης -

Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών τονίζει τα επιστημονικά κενά και τις αντιφάσεις στις νέες διατροφικές οδηγίες των Αμερικανών

Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, αξιολογεί τις νέες διατροφικές οδηγίες των Αμερικανών εκφράζοντας προβληματισμό για την επιστημονική διαδικασία και τη διαφάνεια
Cibum Newsroom -

Η νέα εποχή του «GLP-1 friendly» μάρκετινγκ και οι παγίδες των τροφίμων για το αδυνάτισμα

H βιομηχανία τροφίμων σπεύδει να λανσάρει προϊόντα με ειδικές σημάνσεις που υπόσχονται τη βέλτιστη υποστήριξη της θεραπείας
Cibum Newsroom -

Η Κυπριακή Προεδρία στο επίκεντρο των πιέσεων για αυστηρότερο έλεγχο των παρασιτοκτόνων στην Ευρώπη

Η οργάνωση PAN Europe καλεί τη Λευκωσία να αναλάβει ηγετικό ρόλο στην προστασία της δημόσιας υγείας και του περιβάλλοντος
Cibum Newsroom -

Πώς να καθαρίσετε και να κάνετε τις μεταλλικές επιφάνειες να λάμπουν σαν καινούργιες

Η σωστή φροντίδα του είναι σχετικά απλή, αρκεί να χρησιμοποιηθούν τα κατάλληλα υλικά για να αποφευχθούν γρατζουνιές και φθορές στην επιφάνεια.
Cibum Newsroom -

Πώς θα βγάλετε εύκολα το κουκούτσι του αβοκάντο χωρίς μαχαίρι (βίντεο)

Ένα απλό κόλπο για την αφαίρεση του κουκουτσιού του αβοκάντο χωρίς μαχαίρι έχει γίνει viral στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Cibum Newsroom -

Γιατί η πόρτα της κατάψυξης είναι το χειρότερο σημείο για 6 συγκεκριμένες τροφές

Νέα επιστημονικά δεδομένα προειδοποιούν τους καταναλωτές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η «παγίδα» της οθόνης: Πώς ο χρόνος μπροστά από τις συσκευές αυξάνει το σωματικό λίπος στα παιδιά

Nέα μελέτη αποκαλύπτει τη σύνδεση ανάμεσα στην υπερβολική χρήση οθόνης και τη συσσώρευση σπλαχνικού λίπους
Cibum Newsroom -

Επείγουσα προειδοποίηση Apple για επιθέσεις σε iPhone και iPad – Ποιες συσκευές επηρεάζονται και τι πρέπει να κάνετε

Κρίσιμα κενά ασφαλείας στο WebKit επέτρεπαν εκμετάλλευση μέσω κακόβουλων ιστοσελίδων
Cibum Newsroom -

Γιατί τα Body Shop έχασαν τον τίτλο της 100% Vegan επιχείρησης

Η ιστορική βρετανική εταιρεία καλλυντικών απομακρύνεται από την απόλυτη vegan δέσμευσή της
Cibum Newsroom -

Τα ιδανικά χειμερινά λαχανικά για όσους ακολουθούν θεραπεία απώλειας βάρους με Ozempic ή Wegovy

Πώς η επιλογή των σωστών λαχανικών μπορεί να ανακουφίσει τις παρενέργειες και να ενισχύσει τα αποτελέσματα των νέων θεραπειών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα ανάκληση οικιακού σκεύους με καρκινογόνες ουσίες – Πωλούταν σε μεγάλη αλυσίδα

Επικίνδυνες αρωματικές αμίνες εντοπίστηκαν σε σπάτουλα για κρέπες
Cibum Newsroom -

Νέα αμερικανική διατροφική πυραμίδα – Οι αντιδράσεις των επιστημόνων διατροφής και υγείας: «Είναι δώρο στη βιομηχανία κρέατος»

Η έλλειψη διάκρισης μεταξύ ζωικών και φυτικών πρωτεϊνών δημιουργεί την εντύπωση ότι η κατανάλωση κρέατος είναι ισοδύναμη με εκείνη των ψαριών ή των οσπρίων
Cibum Newsroom -

Crodino! Το υπέροχο μη αλκοολούχο spritz! Απολαύστε το αυθεντικό ιταλικό aperitivo!

Σερβίρετε ένα Crodino και χαλαρώστε με αγαπημένους φίλους, χωρίς ή με όποια παρέα θέλετε!
Λένα Βουκουβάλα -

Αποσύρονται 37.000 δοχεία παγωτού από ζαχαροπλαστεία, παγωτατζίδικα και ξενοδοχεία λόγω σοβαρού κινδύνου

Σοβαρός κίνδυνος για αλλεργικούς καταναλωτές αναγκάζει τα καταστήματα να αποσύρουν μεγάλες ποσότητες προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στη Φλόριντα για το βρεφικό γάλα: Βαρέα μέταλλα εντοπίστηκαν στο 66% των δειγμάτων

Νέα έρευνα αποκαλύπτει «ανησυχητικά» επίπεδα υδραργύρου και αρσενικού σε δημοφιλείς μάρκες
Cibum Newsroom -

Περιορισμοί πώλησης ανθυγιεινών τροφίμων: Επηρεάζονται 6 στις 10 επιχειρήσεις στη Βρετανία 

Τέλος στις προσφορές «1+1» για ανθυγιεινά τρόφιμα;
Cibum Newsroom -
1...112113114...648Σελίδα 113 από 648

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία