Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Θ. Γεωργόπουλος: Πώς η σωστή διατροφή θα μας χαρίσει ευεξία

Οι βασικές αρχές και ο ρόλος της διατροφής στην ευεξία
Cibum Newsroom -

Πόσο διαρκούν τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο ράφι και στο ντουλάπι

Οδηγίες για τη διάρκεια ζωής, τις ημερομηνίες και πότε πρέπει να τα πετάμε
Cibum Newsroom -

Το καλύτερο βραδινό σνακ για τη ρύθμιση του σακχάρου

Η επιλογή του κατάλληλου γεύματος πριν από τον ύπνο μπορεί να αποτρέψει τις απότομες αυξομειώσεις της γλυκόζης
Cibum Newsroom -

Ελληνική ρίγανη προκαλεί συναγερμό σε δύο Ευρωπαϊκές χώρες – Ανιχνεύτηκε τοξική ουσία που βλάπτει το ήπαρ

Ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο από ελληνική ρίγανη στο Ευρωπαϊκό RASFF καθώς ανιχνεύτηκαν αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης 78% πάνω από το επιτρεπτό όριο
Cibum Newsroom -

Διεθνείς φωνές υπέρ της διατήρησης των όρων “veggie burger”, “φυτικό λουκάνικο” και άλλων ονομασιών

Μεγάλες εταιρείες και οργανισμοί ενώνουν τις φωνές τους ενάντια στις προσπάθειες περιορισμού όρων όπως «λουκάνικο» ή «μπιφτέκι» για φυτικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Κατάποση μπαταρίας: Το τρόφιμο που πρέπει να δώσετε αμέσως στο παιδί μέχρι να φτάσετε στο νοσοκομείο

Κρίσιμες οδηγίες για τα πρώτα λεπτά
Cibum Newsroom -

Το ιδανικό πρωινό πρωτεΐνης: Φουρνιστά αυγά με σπανάκι, λευκά φασόλια και φέτα

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες
Cibum Newsroom -

Μελέτη δείχνει ότι 71% των βρεφικών τροφών είναι υπερ-επεξεργασμένα προϊόντα

Νέα ανησυχητική μελέτη
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Πρόστιμα 200.000 ευρώ για προϊόντα – μαϊμού

Σαρωτικοί έλεγχοι της ΔΙ.Μ.Ε.Α.
Cibum Newsroom -

Η διατροφή που μειώνει τη χρήση ινσουλίνης κατά 30% στον διαβήτη τύπου 1

Ποια διατροφή βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και μειώνει δραστικά το κόστος της θεραπείας
Cibum Newsroom -

Επταήμερο reset για το έντερο: Αναλυτικό πρόγραμμα για να βελτιώσετε την πέψη, την ανοσία και να μειώσετε τα επίπεδα άγχους

Μικρές καθημερινές αλλαγές στη διατροφή, την άσκηση και τον ύπνο που φέρνουν μεγάλη ανανέωση στο έντερο και την ενέργειά σας σε μόλις επτά ημέρες
Cibum Newsroom -

Γυαλιά με κάμερα αναλαμβάνουν ρόλο κατασκόπου και μαρτυρούν πότε «ξεφεύγουμε» από τη δίαιτα

Η χρήση γυαλιών-κάμερας προσφέρει δυνατότητα μεγαλύτερης αντικειμενικότητας και καταγραφής μοτίβων διατροφής που δεν αποτυπώνονται πάντα σε γραπτές καταγραφές.
Cibum Newsroom -

Σοκολάτες Χιώτικου Μανταρινιού από τη Citrus Άρωμα Μνήμης!

...με το ξακουστό Μανταρίνι, της "Μυροβόλου" Χίου!
Λένα Βουκουβάλα -

Είναι το κουλούρι Θεσσαλονίκης λειτουργικό τρόφιμο; Τι δείχνει επιστημονική ανάλυση για τη διατροφική αξία και το αρωματικό του προφίλ

Νέα δημοσίευση σε διεθνές επιστημονικό περιοδικό εξετάζει τη σύσταση, τα βιοδραστικά συστατικά και το αρωματικό προφίλ του παραδοσιακού ελληνικού αρτοσκευάσματος
Γιώργος Μορφονιός -

Μέλη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου ζητούν μεγαλύτερη σαφήνεια στην επισήμανση των προσθέτων τροφίμων

Aνάγκη για αναλυτική αναγραφή των χημικών ουσιών και των πιθανών επιπτώσεών τους στην υγεία
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πόσο φυσικά είναι τα τρόφιμα “πλούσια σε…” – Ανάλυση 4.738 συσκευασμένων προϊόντων

Ανάλυση 4.738 συσκευασμένων προϊόντων δείχνει ότι μόνο ένα στα τρία τρόφιμα με σχετικούς ισχυρισμούς αποτελεί φυσική πηγή μικροθρεπτικών συστατικών, ενώ η πλειονότητα είναι εμπλουτισμένη και κατατάσσεται σε υψηλό βαθμό επεξεργασίας
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που σταματούν τη διάρροια

Τι προτείνουν οι ειδικοί για άμεση ανακούφιση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Εποχή ιώσεων: Πώς θα φτιάξετε λαπά που θα ανακουφίσει το στομάχι σας και θα βοηθήσει μετά από διάρροια

Ο λαπάς είναι εύπεπτος και βοηθά το στομάχι να επανέλθει μετά από διάρροια.
Cibum Newsroom -

Τι να προσθέσετε στο ρόφημα πρωτεΐνης για να ενισχύσετε την υγεία του εντέρου

Τι θα βελτιώσει σημαντικά την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών
Cibum Newsroom -

Τα μπαχαρικά που καταπολεμούν τη φλεγμονή και πώς να τα προσθέσετε στη διατροφή σας

Η χρήση φυσικών συστατικών από την κουζίνα σας μπορεί να προσφέρει ισχυρή προστασία ενάντια στις χρόνιες παθήσεις
Cibum Newsroom -
1...111112113...663Σελίδα 112 από 663

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται καφές λόγω αλλοίωσης: Το ελάττωμα στη συσκευασία που έκανε το προϊόν να ξινίσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Mr NVIDIA: Το κεμπάπ κοτόπουλο και το γεναιόδωρο φιλοδώρημα στους υπαλλήλους του σουβλατζίδικου

Διεθνή

Αρκεί μόνο το ηλεκτρονικό τσιγάρο για να κόψει κανείς το κάπνισμα;

Υγεία

Πώς η Coca-Cola πουλά περισσότερο ενώ οι καταναλωτές «σφίγγουν το ζωνάρι»;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν οι γρύλοι να μετατρέψουν το μολυσμένο καλαμπόκι σε ζωοτροφή υψηλής πρωτεΐνης;

Τεχνολογία Τροφίμων

Κινδυνεύουν τα πατατάκια με γεύση μπριζόλας από την απαγόρευση των «κρεατικών» ονομασιών στην ΕΕ;

Νέα

Λουκέτο σε εταιρεία κατεψυγμένων τροφίμων που προμήθευε περισσότερα από 1.000 καταστήματα

Νέα

4η ομαδική αγωγή μέσα στο 2026 για αλυσίδα – κολοσσό: Αυτή τη φορά κατηγορείται για υπερχρεώσεις στους πελάτες της 

λιανική

Θα βάζατε στο καλάθι σας τρόφιμα νέας τεχνολογίας; Μόνο ένας στους πέντε Έλληνες απαντά ναι

Καταναλωτής

Τα βακτήρια του εντέρου ίσως αποκαλύπτουν πόσο γρήγορα γερνάμε – Τι έδειξε νέα μελέτη

Υγεία