Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Τι αποκαλύπτει ανάλυση 4.500+ επώνυμων προϊόντων

Μελέτη του Γεωπονικού και του ΕΚΠΑ, που δημοσιεύτηκε στο Nutrients, ανέλυσε 4.587 επώνυμα τρόφιμα της ελληνικής αγοράς
Cibum Newsroom -

 Λάχανο Σαβοΐας: Το «φαγητό των φτωχών» με τη μεγάλη διατροφική αξία

Μια απλή, παραδοσιακή τροφή που είναι ταυτόχρονα νόστιμη και ωφέλιμη για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Το φρούτο των 35 θερμίδων που ενισχύει το ανοσοποιητικό, βελτιώνει την επιδερμίδα και ωφελεί τον εγκέφαλο

Αποτελούν ένα απλό, γευστικό και θρεπτικό σύμμαχο της υγείας κατά τους χειμερινούς μήνες, προσφέροντας πολλαπλά οφέλη με ελάχιστες θερμίδες.
Cibum Newsroom -

Τζίντζερ: Τα μυστικά για σωστή επιλογή και μεγαλύτερη διάρκεια

Χρήσιμες συμβουλές για να μη χάσει άρωμα, γεύση και θρεπτικά συστατικά
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η σωστή ώρα για βραδινό τον χειμώνα ώστε να κοιμόμαστε και να χωνεύουμε καλύτερα;

Τι λένε οι ειδικοί για τη σχέση διατροφής, εποχής και ποιότητας ύπνου
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να βράζετε τις ξύλινες κουτάλες σας για να καθαρίσουν όπως σας λένε στο TikTok;

Και όχι - το θολό καφέ χρώμα που βγαίνει στο βράσιμο δεν είναι συσσωρευμένη βρωμιά
Cibum Newsroom -

Ξηροί καρποί: Πώς καταστρέφουμε μόνοι μας τα οφέλη τους – Τι έδειξε νέα μελέτη του Graphic Era

Πώς ακυρώνουμε τα οφέλη των ξηρών καρπών στην κουζίνα μας
Νίκος Γδοντέλης -

Το λάθος που μετατρέπει το υγιεινό φαγητό σε κακή επιλογή – Νέα δεδομένα από τη διεθνή επιστημονική βιβλιογραφία

Πώς το μαγείρεμα και η αποθήκευση αλλάζουν τα λιπαρά των τροφίμων, σύμφωνα με νέα μελέτη Πίσω από κάθε μπουκάλι λαδιού, κάθε κομμάτι κρέατος και κάθε...
Cibum Newsroom -

Διαλειμματική νηστεία: ” Ναι μεν… αλλά” λέει η επιστήμη – Τι έδειξε επιστημονικό πείραμα σε 31 γυναίκες με αυξημένο σωματικό βάρος

Πρόσφατη μελέτη εξετάζει αν το μυστικό της επιτυχίας κρύβεται τελικά στις ώρες των γευμάτων ή στην ποσότητα του φαγητού, φέρνοντας στο φως ανατρεπτικά δεδομένα για τον ρόλο των θερμίδων και του βιολογικού ρολογιού
Cibum Newsroom -

Τι σημαίνει για τους Έλληνες καταναλωτές που ψώνιζαν από τη Βουλγαρία η ένταξη της χώρας στο ευρώ

Η ένταξη της Βουλγαρίας στο ευρώ αλλάζει τη δυναμική των τιμών για τους Έλληνες καταναλωτές
Πέπη Οικονομάκη -

Το σάντουιτς του Έλβις Πρίσλεϊ που αποτελεί αντίδοτο στο hangover

Το σάντουιτς που λάτρευε ο Έλβις και μπορεί να «σώσει» το hangover σας με γλυκές, αλμυρές και τραγανές γεύσεις
Cibum Newsroom -

Το κοινό λάθος στην κουζίνα που αυξάνει τον λογαριασμό ρεύματος

Μια καθημερινή συνήθεια στην κουζίνα που μπορεί να έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στην τσέπη μας από ό,τι νομίζουμε
Cibum Newsroom -

Το ρόφημα που τεκμηριωμένα, βοηθά στην απώλεια βάρους – Αρκούν δύο γραμμάρια σκόνης την ημέρα σύμφωνα μελέτες

Tο επιστημονικά τεκμηριωμένο φυσικό βοήθημα που ενισχύει τον μεταβολισμό και βοηθά στην απώλεια του βάρους μετά τις γιορτές - Μάθετε τη σωστή δοσολογία και προετοιμασία για μέγιστα αποτελέσματα στη μείωση του λίπους
Ελένη Τσαγκά -

Το ταπεινό λαχανικό που ρυθμίζει το σάκχαρο

Στηρίζει τη μεταβολική υγεία, επηρεάζοντας τη γλυκόζη στο αίμα και συνεισφέροντας σε μια ισορροπημένη διατροφή
Cibum Newsroom -

Νερό βρύσης και βακτήριο της λεγιονέλλας: Πότε το ντους μπορεί να κρύβει κινδύνους;

Η λοίμωξη από λεγιονέλλα μπορεί να οδηγήσει στη νόσο των Λεγεωνάριων - Προληπτικά μέτρα στο σπίτι
Cibum Newsroom -

Οι τροφές που μπορούν να επιδεινώσουν τις παρενέργειες του Ozempic

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η προσαρμογή της διατροφής αποτελεί βασικό σύμμαχο για όσους λαμβάνουν Ozempic
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται κατσαρόλες σε 4 μεγέθη λόγω κινδύνου μόλυνσης των τροφίμων με μόλυβδο – Σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία

Δειγματοληψία Κρατικού Οργανισμού έδειξε ότι τα προϊόντα ενδέχεται να απελευθερώνουν μόλυβδο κατά το μαγείρεμα
Cibum Newsroom -

Τα οφέλη και οι παγίδες του matcha για τον μεταβολισμό

Η σκόνη του ιαπωνικού τσαγιού κερδίζει έδαφος στις δίαιτες παγκοσμίως, υποσχόμενη ταχύτερη καύση λίπους μέσω των ισχυρών αντιοξειδωτικών της
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα ψευδαργύρου: Νέα έρευνα αποκαλύπτει επικίνδυνες αποκλίσεις στις αναγραφόμενες ποσότητες

Η λεπτή ισορροπία μεταξύ επάρκειας και τοξικότητας: Οι κίνδυνοι από τις αποκλίσεις στην περιεκτικότητα των σκευασμάτων και ο ρόλος της διατροφής στη βιοπροσβασιμότητα του ψευδαργύρου
Cibum Newsroom -

Πώς η ακρίβεια στα τρόφιμα επηρεάζει τη παιδική ανάπτυξη: Τι δείχνει νέα έρευνα

Νέα διεθνής μελέτη αποκαλύπτει τις δραματικές συνέπειες που έχει η αύξηση του κόστους διαβίωσης στη σωματική και πνευματική εξέλιξη της νέας γενιάς
Cibum Newsroom -
1...135136137...664Σελίδα 136 από 664

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Νεκρά ποντίκια σε φασολάκια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας. Οι μικροβιολογικοί κίνδυνοι και τα μέτρα πρόληψης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Εταιρεία με παραγωγική δυναμικότητα 500 τόνων ημερησίως στο επίκεντρο ελέγχων για χρήση πρώτης ύλης ζωοτροφών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.

Ροή Ενημέρωσης

Lidl Fr: Τέταρτη ανάκληση αλλαντικών της ίδιας μάρκας λόγω σαλμονέλας – 1.370 τα σημεία πώλησης

Ανάκληση

Ελλάδα: Πρόστιμο 165.897 ευρώ σε μεγάλη εταιρεία κρέατος για υπέρβαση του περιθωρίου κέρδους σε 43 προϊόντα

Νέα

Ελλάδα: Στοιχεία σοκ του ΕΚΠΑ για τη βία κατά των γυναικών – Σωματική κακοποίηση στο 38,5%, ψυχολογική στο 68,4%

Υγεία

Κλιματική αλλαγή και γεωπολιτικές κρίσεις επηρεάζουν την ασφάλεια των τροφίμων

Βιομηχανία Τροφίμων

Listeria: Μελέτη σε 48 γραμμές παραγωγής – Τα σημεία υψηλού κινδύνου – Του Ν. Γδοντέλη

Βιομηχανία Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων: Νέο ολοκληρωμένο και σύγχρονο εκπαιδευτικό πρόγραμμα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Σεμινάρια

Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίστηκε «λαμπάντε», που χρησιμοποιείται και για σαπούνια και βιοκαύσιμα – Αναφορά της Κομισιόν

Απάτη Τροφίμων

Ασφάλεια τροφίμων: 442 διεθνείς αναφορές σε δύο χρόνια – Ο καθοριστικός ρόλος της Ευρώπης

Ασφάλεια Τροφίμων

Αναφορές στον ΕΦΕΤ σε συνομιλίες της δικογραφίας για προειδοποιήσεις πριν από ελέγχους στην Pizza Fan

Νέα