Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

6+1 τρόφιμα που δεν μπαίνουν ΠΟΤΕ στη κατάψυξη

Ποια προϊόντα χάνουν τη γεύση ή την υφή τους και ποια είναι επικίνδυνα να αποθηκευτούν σε χαμηλές θερμοκρασίες
Cibum Newsroom -

Αυξάνεται η ανησυχία για PFAS σε καλλιέργειες μετά τις εγκρίσεις της EPA

Η EPA στο στόχαστρο για τους κινδύνους στην τροφή και το νερό
Cibum Newsroom -

Γιατί ο Arnold Schwarzenegger στρέφεται στη φυτική διατροφή

Η μείωση του κρέατος άλλαξε εντυπωσιακά τους δείκτες καρδιακής υγείας του 78χρονου πρώην κυβενήτη
Cibum Newsroom -

Anisakis: Το παράσιτο των ψαριών που ”στοιχειώνει” sushi και ceviche

Τα προσφάτως δημοφιλή θαλασσινά που τρώγονται χωρίς να μαγειρευτούν σε υψηλές θερμοκρασίες ενέχουν τον κίνδυνο ανισακίασης.
Cibum Newsroom -

Είναι υγιεινό να στρώνουμε χαρτί υγείας πάνω σε κοινόχρηστη λεκάνη;

Πόσο μας προστατεύει η συνήθεια να καλύπτουμε την κοινόχρηστη λεκάνη με χαρτί υγείας
Cibum Newsroom -

Είναι ο καφές τόσο «αθώος» όσο πιστεύουμε; Νέα έρευνα για την παρουσία τοξικού μολύβδου

Μεγάλη μελέτη του BfR αποκαλύπτει ποιες ομάδες τροφίμων συμβάλλουν περισσότερο στη συνολική πρόσληψη τοξικού μολύβδου
Cibum Newsroom -

Ποιες ηλικίες επηρεάζονται περισσότερο από τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα;

Τι δείχνει νέα μελέτη
Cibum Newsroom -

Η νέα εμμονή στη διατροφή: Πώς οι φυτικές ίνες έγιναν viral και ποιοι πρέπει να είναι προσεκτικοί

Οι ειδικοί στη διατροφή συμφωνούν ότι η αύξηση των φυτικών ινών είναι απαραίτητη, αλλά προειδοποιούν ότι η υπερβολή μπορεί να φέρει γαστρεντερικά προβλήματα
Cibum Newsroom -

Γιατί τρώμε νωρίτερα τον χειμώνα;

Πώς ο χρόνος του φαγητού επηρεάζει τον μεταβολισμό, τη διάθεση και τον ύπνο
Cibum Newsroom -

Γιατροί προειδοποιούν: Πέντε επικίνδυνοι συνδυασμοί με τα ωμέγα-3

Γιατί η λήψη ωμέγα-3 απαιτεί προσοχή και ιατρική επίβλεψη
Cibum Newsroom -

Διατροφή χαμηλή σε πρωτεΐνες: Τα οφέλη, οι κίνδυνοι και ο ρόλος της στη μακροζωία

Η περιορισμένη πρόσληψη πρωτεϊνών μπορεί να ενεργοποιήσει μοριακά μονοπάτια που συνδέονται με την επιβράδυνση της γήρανσης
Cibum Newsroom -

Η σωματική δραστηριότητα στη μέση ηλικία μειώνει τον κίνδυνο άνοιας κατά 45%

Νέα ανάλυση αναδεικνύει τις κρίσιμες περιόδους της ενήλικης ζωής για την προστασία του εγκεφάλου
Cibum Newsroom -

Μαύρο κύμινο: Μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας;

Λεπτομερής ανάλυση της δράσης του κατά της παχυσαρκίας και της δυσλιπιδαιμίας
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκό κοινοβούλιο: Απαγόρευση όρων κρέατος σε φυτικά προϊόντα

Οι αντιδράσεις της αγοράς και οι επόμενες κινήσεις
Cibum Newsroom -

Κλείνουν 70 σχολεία στην Αυστραλία λόγω αμιάντου σε παιδική άμμο

Η εξάπλωση του κινδύνου και οι ανακλήσεις
Cibum Newsroom -

Θανατηφόρα κρούσματα E. Coli σε Γαλλία και Βέλγιο με βαριές επιπλοκές σε ηλικιωμένους

Δύο ξεχωριστές επιδημίες ανέδειξαν ξανά την επικινδυνότητα των στελεχών STEC και την ανάγκη αυστηρότερων ελέγχων
Cibum Newsroom -

Τα ένοχα τρόφιμα πίσω από δώδεκα παθήσεις σύμφωνα με 43 εμπειρογνώμονες και 104 μελέτες

Νέα ανασκόπηση καταγράφει αυξημένους κινδύνους και ζητεί άμεση πολιτική δράση
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Η υπερβολική δόση βιταμινών στην εγκυμοσύνη συνδέεται με αυτισμό

Μεγάλη μελέτη κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τα προγεννητικά συμπληρώματα που λαμβάνουν οι έγκυες γυναίκες
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο πρόσθετο σε κρασί, μπίρα και αποξηραμένα φρούτα – Nέα προειδοποίηση της EFSA

Ο ευρωπαϊκός οργανισμός έκρουσε τον κώδωνα του κινδύνου για το πρόσθετο, τα οποία βρίσκονται σε υψηλές ποσότητες σε ευάλωτες ομάδες
Cibum Newsroom -

Πως να κάνετε την φριτέζα αέρα σαν “καινούργια” με ένα μόνο υλικό

Η απλή τεχνική του Tiktok που εξαφανίζει τους λεκέδες και το λίπος από τη φριτέζα αέρος
Cibum Newsroom -
1...142143144...649Σελίδα 143 από 649

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

ΑΑΔΕ: «Ηλεκτρονικό μάτι» σε γάλα και κρέας – Το νέο σχέδιο που επιχειρεί να μπλοκάρει τις ελληνοποιήσεις

Από τον στάβλο έως το ράφι η διαδρομή της πρώτης ύλης – Ηλεκτρονικά παραστατικά, διασταυρώσεις ποσοτήτων και νέοι έλεγχοι στην αγορά
Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.

Ροή Ενημέρωσης

Βιολάντα: Η απάντηση της εταιρείας στις καταγγελίες συγγενών των εργατριών που έχασαν τη ζωή τους στην έκρηξη για απολύσεις εργαζομένων-μαρτύρων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ποια οικιακά προϊόντα καθαρισμού δημιουργούν σωματίδια που φτάνουν βαθιά στους πνεύμονες – Έρευνα του Purdue University

Οικιακά

ΑΑΔΕ: «Ηλεκτρονικό μάτι» σε γάλα και κρέας – Το νέο σχέδιο που επιχειρεί να μπλοκάρει τις ελληνοποιήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Το απροσδόκητο εύρημα καταναλωτή στη συσκευασία που αγόρασε από μεγάλη αλυσίδα και ο σοβαρός κίνδυνος για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντοματίνια με σαλμονέλα στέλνουν και πάλι καταναλωτές στο νοσοκομείο – Πώς το νερό άρδευσης μολύνει εδώ και χρόνια τη σαλάτα μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συμπλήρωμα για τις αρθρώσεις, συνδέεται με ταχύτερη εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ

Διατροφή και Υγεία

Πώς το μαγνητικό πεδίο της Γης θα μπορούσε να παίξει κρυφό ρόλο στη γήρανση

Επιστήμη

Αυγά στην καθημερινή διατροφή: Πώς επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

10 προϊόντα καθημερινής χρήσης που δεν ήξερες ότι λήγουν – Ο αόρατος κίνδυνος στο σπίτι μας

Οικιακά

Καταστροφές στα αμπέλια του Ηρακλείου από τις βροχές – Οι παραγωγοί ζητούν άμεσες αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ

Αγρότες