Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Λαχταριστή Focaccia Bianca με Μορταδέλα & Μοτσαρέλα, με αυθεντική ιταλική ζύμη, από τον Γρηγόρη!

...και για μια ακόμη φορά δικαιολογεί το moto του: "Αυτούς που σου φτιάχνουν τη μέρα, τους ξέρεις με το μικρό"!
Λένα Βουκουβάλα -

Ανατροπή στο εμφιαλωμένο νερό: Νέα αποκαλυπτική μελέτη της EFSA αλλάζει τα δεδομένα

Νέα ανασκόπηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων εξετάζει τι ισχύει και τι όχι για την παρουσία μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό
Cibum Newsroom -

Γιατί ο κόσμος σοκαρίστηκε όταν έμαθε πώς φτιάχνεται η παρμεζάνα

Το συστατικό που προκαλεί αντιδράσεις
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να ρίχνουμε τα κατακάθια του καφέ στον νεροχύτη

Μια καθημερινή συνήθεια που μπορεί να κρύβει δυσάρεστες συνέπειες στο σπίτι σας
Cibum Newsroom -

Μεγαλύτερη δόση φαρμάκου GLP-1 συνδέεται με μεγαλύτερη απώλεια βάρους, αλλά και περισσότερες παρενέργειες

Ποιος είναι ο κίνδυνος παρενεργειών και η ασφαλής χρήση
Cibum Newsroom -

Πατατάκια, γλυκά, αλλαντικά, αναψυκτικά: Νέα μελέτη δείχνει ότι επηρεάζουν και τον εγκέφαλο

Μια μαζική μελέτη απεικόνισης εγκεφάλου σε σχεδόν 30.000 άτομα αποκάλυψε εντυπωσιακές συνδέσεις μεταξύ της κατανάλωσης υπερεπεξεργασμένων τροφών και των μετρήσιμων αλλαγών στη δομή του εγκεφάλου
Cibum Newsroom -

Ειδικοί προειδοποιούν: Η ετικέτα «υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες» είναι ένα κόλπο του μάρκετινγκ

Ειδικοί προειδοποιούν για το «φωτοστέφανο» της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες
Cibum Newsroom -

Γιατί οι πρώτες 1.000 ημέρες είναι οι πιο σημαντικές για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας

Η πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας πρέπει να ξεκινά πριν τη σύλληψη και να συμπεριλαμβάνει τον πατέρα
Cibum Newsroom -

Άσκηση: Πώς αντιστρέφει τις επιπτώσεις της «δυτικής» διατροφής στην ψυχική υγεία

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τους μεταβολικούς μηχανισμούς μέσω των οποίων η σωματική δραστηριότητα εξουδετερώνει τις καταθλιπτικές επιδράσεις των ανθυγιεινών διατροφών
Cibum Newsroom -

Το φτηνό υλικό που κάνει τα τζάμια… αόρατα!

Ένα μικρό μυστικό νοικοκυριού που αποδεικνύει πως, πολλές φορές, το απλό είναι και το αποτελεσματικότερο
Cibum Newsroom -

Παχυσαρκία: Το μεγάλο λάθος με τον δείκτη μάζας σώματος που έκαναν για δεκαετίες οι διαιτολόγοι – Τα νέα δεδομένα και η ανατροπή

Νέα διεθνής μελέτη ανατρέπει όσα γνωρίζαμε για την παχυσαρκία και αποκαθηλώνει τον δείκτη μάζας σώματος ως μοναδικό κριτήριο υγείας
Cibum Newsroom -

Φασολάδα: Το μυστικό για να βράσουν γρήγορα τα φασόλια με τη σφραγίδα της επιστήμης

Η επιστήμη "μπαίνει" στην κατσαρόλα και μειώνει το χρόνο μαγειρέματος της φασολάδας, χωρίς να μειώνει γεύση και θρεπτική αξία
Cibum Newsroom -

Ο υποτιμημένος ξηρός καρπός που περιέχει περισσότερο μαγνήσιο από τα αμύγδαλα

Ωφελούν την καρδιά, τα οστά και τον εγκέφαλο, ωστόσο η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα
Νίκος Ζορζοβίλης -

5 συμπληρώματα και βιταμίνες που πρέπει να αποφεύγετε αν έχετε υψηλή πίεση

Προσοχή: Κάποια κοινά συμπληρώματα μπορούν να ανεβάσουν την πίεση και να αλληλεπιδράσουν με τα φάρμακά σας
Cibum Newsroom -

Μπάρες ΚΕΦΙΡ & ΧΟΥΡΜΑ και ΚΕΦΙΡ & ΡΟΔΑΚΙΝΟ από τη ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ!

Πεντανόστιμες και θρεπτικές μπάρες για την καθημερινή σου διατροφή!
Λένα Βουκουβάλα -

Ανακαλείται παιδικό καρεκλάκι φαγητού που πωλείται και στην Ελλάδα

Κίνδυνος πνιγμού από αποσπώμενα μικρά μέρη της αψίδας παιχνιδιού – οι γονείς καλούνται σε αυξημένη προσοχή
Cibum Newsroom -

Ενίσχυση της ανοσίας: Η υπεροχή του κεφίρ με φυτικές ίνες έναντι των κλασικών συμπληρωμάτων

Ο συνδυασμός προβιοτικών και πρεβιοτικών υπερέχει έναντι των ωμέγα-3 και των απλών ινών
Cibum Newsroom -

Τι είναι η κρεατίνη και κάθε πότε πρέπει να την παίρνω;

Ο καλύτερος τύπος, η δοσολογία και η ασφάλεια
Cibum Newsroom -

Μπορούμε να καταψύξουμε τον βασιλικό;

Όσα πρέπει να ξέρετε για να διατηρήσετε το άρωμα και τη φρεσκάδα του
Cibum Newsroom -

Το φθινοπωρινό σνακ που βοηθά στην απώλεια κιλών και βελτιώνει τον ύπνο

Πλούσιο σε φυτικές ίνες και ψευδάργυρο, αποτρέπει την επιβλαβή φλεγμονή που μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο και καρδιακές παθήσεις
Cibum Newsroom -
1...141142143...632Σελίδα 142 από 632

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία