Τετάρτη, 15 Μαΐου, 2024
15.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Το παστέλι της θείας Ζοζεφίνας από την Τήνο, σερβιρισμένο σε φύλλα λεμονιάς!

Το γλυκό της γιορτής, του γάμου και της βάφτισης.

Τι είναι το έλαιο από πυρήνες βερίκοκου και ποια τα οφέλη του;

Ένα «κρυφό» διαμάντι με εκπληκτικές ενυδατικές ιδιότητες

Τι να κάνετε εάν σας τσιμπήσει τσούχτρα

Το τσίμπημά της είναι αρκετά επώδυνο

9 λόγοι για να καταναλώνετε μαργαρίνη

Της Θέλειας Βασιλαντωνάκη * 

Τα σκορδομακάρονα της Φρόσως από την Τήνο.

Τι έβαζε αντί για τυρί, όταν νήστευε.

Όταν ένα αθώο κρουασάν γίνεται επικίνδυνο ερπετό

Πανικός σε γειτονιά της Κρακοβίας.

Ο λακωνικός “cibum Δεκάλογος” της υγιεινής διατροφής

ΠΡΟΣΟΧΗ!! ΝΑ ΜΗΝ ΔΙΑΒΑΣΕΙ το άρθρο όποιος δεν θέλει να είναι υγιής, και εμφανίσιμος να έχει μακροζωία, ποιότητα ζωής ευεξία και καιρό για χάσιμο. 

Αυξάνεται η ανησυχία γύρω από τον διαβήτη κύησης

Οι επιπτώσεις για μητέρα και μωρό. Της Ελένης Καράγιωργα-Βούγα*

Αποφεύγετε να τρώτε λιπαρά; 9 λόγοι για να σταματήσετε

Της Θέλειας Βασιλαντωνάκη *

Αν το πρώτο πράγμα που κάνετε όταν ξυπνάτε είναι να πίνετε καφέ, τότε είστε λάθος

Γιατί πρέπει να τον πίνουμε μετά το πρωινό

Ψωμί του τοστ: πότε και γιατί απαγορεύτηκε η πώλησή του

Η πιο επιτυχημένη ανακάλυψη στην ιστορία των τροφίμων!

Πόσο “light” είναι τα light προϊόντα;

Πόσο «αθώες» είναι οι light επιλογές και πώς να χρησιμοποιήσετε τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά προς όφελός σας.  Της Χάιδως Γεωργιάδου*

Η Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα της σιόρας Θεόπλαστης

Η γνωστή Κεφαλλονίτισσα έγραφε στίχους και τραγουδούσε πάνω από την κρεατόπιτα για να πετύχει!

Ποιο είναι το βότανο που κάνει τα μαλλιά να μακραίνουν γρήγορα

Απλό φυσικό και με άμεσο αποτέλεσμα.

Απίστευτο: το καρπούζι υπήρξε σύμβολο ρατσισμού!

Η άγνωστη ιστορία που συνδέει το καρπούζι με τις φυλετικές διακρίσεις μεταξύ λευκών και μαύρων.

Ανθότυρο: Η διατροφική αξία – Πόσα λιπαρά έχει και πόσες θερμίδες

Αποτελεί πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας

Πώς να φτιάξετε σπιτικό τυρί vegan

Συνταγή για τυρί “κάσιους”.

Sushi: Τα είδη και η διατροφική αξία

Το πιο σημαντικό στο sushi είναι τα υλικά να είναι καλής ποιότητας

Κρεμμύδι: Ένα φάρμακο στο πιάτο σας

Της Θέλειας Βασιλαντωνάκη

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ακρυλαμίδιο στο ψωμί: Η επικίνδυνη ουσία και πως να την αποφύγετε

Το ψωμί περιέχει αισθητά λιγότερο ακρυλαμίδιο από πατάτες και πατατάκια, αλλά λόγω του υψηλού ποσοστού κατανάλωσής του είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που συνεισφέρουν στην καθημερινή πρόσληψη ακρυλαμιδίου.

Επεξεργασμένα τρόφιμα και φάρμακα απώλειας βάρους: Μια επικίνδυνη σχέση

Πως βιομηχανία υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων "βοηθά" τη βιομηχανία φαρμάκων απώλειας βάρους.

EFSA: Διαβούλευση για μέγιστο επιθυμητό επίπεδο βιταμίνης Ε λόγω κινδύνων για την υγεία

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι από την υπερβολική πρόσληψη βιταμίνης Ε.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης