Τετάρτη, 24 Απριλίου, 2024
19.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Δημοσιεύτηκαν οι νέες διατροφικές οδηγίες προς τους Γερμανούς

Νέες συμβουλές διατροφής από την Deutsche Gesellschaft für Ernährung, υποστηρίζουν την μείωση της κατανάλωσης κρέατος σε 300gr την εβδομάδα.

Παιδί και λαχανικά: Η πλέον αποτελεσματική στρατηγική αποδοχής

Αξιολόγηση της επίδρασης της επιλογής, στην αποδοχή από τα παιδιά ενός άγνωστου λαχανικού.

Αλμυρά σνακ: Πως το μέγεθος τους επηρεάζει την ποσότητα που τρώμε

Το μέγεθος ενός μεμονωμένου κομματιού σνακ δεν επηρεάζει μόνο πόσο γρήγορα το τρώει ένα άτομο, αλλά και πόσο από αυτό τρώει σύμφωνα με μελέτη.

Χημικές ουσίες σε γαρίδες και άλλα θαλασσινά – Υποτιμημένος ο κίνδυνος έκθεσης σε PFAS

Επιστήμονες προτείνουν την θέσπιση ορίου κατανάλωσης στα θαλασσινά, λόγω κινδύνων για την υγεία.

Kουλουράκια του Πάσχα: Ο σοβαρός κίνδυνος που κρύβουν και πώς να τον αποφύγετε

Ο ύπουλος κίνδυνος που ελλοχεύει ενώ φτιάχνετε κουλουράκια και τσουρέκια.

Προσοχή: Νέες ειδοποιήσεις για κίνδυνο από σαμπουάν Palmolive και Dove – Πως να τα ξεχωρίσετε

Νέες ειδοποιήσεις σήμερα από την ΕΕ για καλλυντικά που περιέχουν απαγορευμένη και επικίνδυνη χημική ουσία.

H ατμοσφαιρική ρύπανση μπορεί να μας παχαίνει; Και όμως…

Επιστημονική μελέτη συνδέει την κατανάλωση παχυντικών τροφίμων με το επίπεδο ατμοσφαιρικής ρύπανσης.

Η καλή είδηση της ημέρας: Τι έδειξε μεγάλη έρευνα για επιμολυντές σε τρόφιμα για βρέφη και παιδιά

Ανάλυση 739 δειγμάτων βρεφικών και παιδικών τροφών από το ινστιτούτο CVUA Freiburg της Γερμανίας.

Πως να κρατήσετε ασφαλές το φαγητό που περίσσεψε

Ειδικός δίνει συμβουλές για ασφαλή υπολείμματα τροφίμων.

CR: Υψηλές ποσότητες μολύβδου σε δημοφιλή παιδικά γεύματα της Kraft Heinz

Νέα έρευνα της Consumer Reports για δημοφιλή συσκευασμένα παιδικά γεύματα στις ΗΠΑ.

Καρμπονάρα: Οι Ιταλοί διαμαρτύρονται για την διαστρέβλωση της συνταγής στο εξωτερικό

Έξι στους 10 Ιταλούς στο εξωτερικό συναντούν "παραμορφωμένες" ιταλικές συνταγές, επισημαίνει ανάλυση.

Προσοχή: Σοβαρός κίνδυνος από τσάι που πωλείται και στην Ελλάδα – Συναγερμός σε 30 χώρες

Eιδοποίηση RASFF για τσάι που ενέχει κίνδυνο σοβαρών ασθενειών.

Είναι σωστό να πίνουμε νερό από το νιπτήρα της τουαλέτας;

Λύνεται μια απορία χρόνων.

Διαμάχη για τη σύνδεση της διαλειμματικής νηστείας με καρδιακές παθήσεις

Κινέζοι επιστήμονες αμφισβητούν τη μελέτη που συνδέει τη διαλειμματική νηστεία με προβλήματα στη λειτουργία της καρδιάς.

Γιατί η γεύση της Coca-Cola είναι διαφορετική σε άλλες χώρες;

O λόγος για τον οποίο η Coca cola τείνει να έχει διαφορετική γεύση από χώρα σε χώρα.

Πως να φτιάξετε vegan μπέικον από… μπανάνες!

Μια θρεπτική και οικολογική συνταγή.

Παράνομη πώληση τροφίμων μέσω διαδικτύου

Επείγουσα προειδοποίηση των αρχών της Κύπρου προς τους καταναλωτές.

Η ολική έκλειψη ηλίου κάνει τα τρόφιμα τοξικά; Τι λέει η επιστήμη

Αν μαγειρεύουμε κατά την διάρκεια ολικής έκλειψης ηλίου θα πάθουμε τροφική δηλητηρίαση;

Το “μυστικό” συστατικό που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας και δρα ως αντικαταθλιπτικό

Μελέτη Ελλήνων επιστημόνων για τη ευεργετική δράση ενός κοινού μπαχαρικού.

Ακόμα και μικρές ποσότητες γλυκόριζας προκαλούν υψηλή αρτηριακή πίεση

Επιστημονική μελέτη για τα ασφαλή όρια γλυκόριζας ώστε να μην αυξάνεται η αρτηριακή πίεση.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Δημοσιεύτηκε η έκθεση της EFSA για το 2022

Συστάσεις στους διαχειριστές κινδύνου για την αύξηση της αποτελεσματικότητας των ευρωπαϊκών συστημάτων ελέγχου.

ΠΡΟΣΟΧΗ στο ραβέντι σε συνταγές – Σοβαρός κίνδυνος

Το υπουργείο τροφίμων, γεωργίας και αλιείας της Δανίας προειδοποιεί: Μη τρώτε τα φύλλα από ραβέντι.

«Θα σε συναντήσω στο Greeks»: Πως η Ελληνική γαστρονομία και τα προϊόντα μας κυριαρχούν στις διεθνείς αγορές

Τα Ελληνικά προϊόντα γίνονται mainstream στον κόσμο κερδίζοντας τους καταναλωτές πολύ πέρα από την Ελληνοαμερικανική αγορά.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης