Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Το κόλπο της Dolly Parton για την πιο αφράτη ομελέτα

H γνωστή τραγουδίστρια της κάντρι μουσικής Dolly Parton, μοιράζεται ένα απλό αλλά πολύ αποτελεσματικό μυστικό για αφράτη ομελέτα.
Cibum Newsroom -

Διατροφή: Πως να ζήσετε πολλά χρόνια

Οι ερευνητές βρήκαν τη δίαιτα της «μακροζωίας» που  μπορεί να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής
Cibum Newsroom -

Σουβλάκι και Αρχαία Ελλάδα, στο Egeo στη Βαλένθια

Το μπαρ για τις παραγγελίες στο πολυτελές εστιατόριο έχει τοποθετηθεί στο κέντρο, για να δημιουργεί ένα πολύβουο περιβάλλον, λες και κάποιος παραγγέλνει το σουβλάκι του σε καντίνα στην Αγορά.
Cibum Newsroom -

Διατροφική Ψυχιατρική: Η Μεσογειακή Διατροφή βοηθά στην καταπολέμηση της κατάθλιψης στους νεαρούς άνδρες

Οι γιατροί και οι ψυχολόγοι θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο παραπομπής νεαρών ανδρών με κατάθλιψη σε διατροφολόγο ή διαιτολόγο για τη θεραπεία της κλινικής κατάθλιψης
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Θέλετε την τέλεια συσκευασία; Ρωτήστε τους καταναλωτές!

Η συσκευασία πλέον είναι ένα ισχυρό εργαλείο μάρκετινγκ ικανό να επηρεάσει την αντίληψη των προϊόντων, την απόφαση αγοράς και τις επιλογές τροφίμων των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Impossible Pork: Η απόλυτη εναλλακτική λύση για το χοιρινό κρέας

Το Impossible Pork, νικητής των βραβείων World Changing Ideas της Fast Company 2022, αποτελεί άλλα μια κίνηση για την αντικατάσταση της συμβατικής κτηνοτροφίας.
Cibum Newsroom -

Πόσο πιθανή είναι η τροφική δηλητηρίαση από σούσι;

Τα ωμά ψάρια και θαλασσινά μπορεί να περιέχουν βακτήρια, παρασιτικά σκουλήκια, τοξίνες και ιούς που προκαλούν ασθένειες, όπως σαλμονέλα, λιστερίωση και ανισακίαση.
Cibum Newsroom -

Καλό νέο: Μείωση – έστω και μικρή – στον Δείκτη τιμών Τροφίμων του FAO, τον Απρίλιο

O Δείκτης τιμών για τα  φυτικά έλαια, μειώθηκε κατά 5,7% τον Απρίλιο, με μειώσεις σε φοινικέλαιο, ηλιέλαιο και σογιέλαιο, αλλά σημειώθηκε ρεκόρ αύξησης στο κρέας βοοειδών και πουλερικών
Cibum Newsroom -

Πώς να μειώσετε τον λογαριασμό του σουπερμάρκετ

Εφικτές λύσεις που θα βοηθήσουν να μην... τραβάμε τα μαλλιά μας όταν φτάσουμε στο ταμείο
Cibum Newsroom -

Ο Μπόρις Τζόνσον υπέφερε από οξεία τροφική δηλητηρίαση ακριβώς πριν από τη μεγάλη συνέντευξη στο GMB

Μια συνέντευξη, που θα μείνει αξέχαστη στον Βρετανό πρωθυπουργό, όχι μόνο για τις σκληρές ερωτήσεις που δέχτηκε, αλλά και για την τροφική δηλητηρίαση από την οποία υπέφερε.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Η στάση των καταναλωτών απέναντι στις μεθόδους διατήρησης των τροφίμων

Σύμφωνα με τη νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι παραγωγοί υποχρεούνται όχι μόνο να παρέχουν πληροφορίες σχετικά με τη διατροφική αξία στις συσκευασίες τροφίμων και ποτών, αλλά και την ειδική επεξεργασία που έχει χρησιμοποιηθεί στο εκάστοτε προϊόν διατροφής.
Cibum Newsroom -

Είναι επικίνδυνα τα λευκά σπαράγγια;

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα ιδιαίτερα, σε χρώμα ελεφαντόδοντου σπαράγγια
Cibum Newsroom -

Πόσο άλλαξαν οι διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών μετά τα lockodown

Από το 2020 με την εμφάνιση της COVID-19 και των περιοριστικών μέτρων που εφαρμόστηκαν, υπήρξαν σημαντικές αλλαγές με διατροφικό αντίκτυπο στους πολίτες
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση από τον ΕΟΦ για σκεύασμα ενίσχυσης της σεξουαλικής λειτουργίας

Ο ΕΟΦ, κατόπιν ενημέρωσης από τις γερμανικές αρχές, προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην αγοράζουν ή κάνουν χρήση αυτού του προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Οι αλλοιώσεις σε διαφορετικές συνθήκες αποθήκευσης

Τα αποτελέσματα μιας νέας μελέτης από την Ιταλία, αποκαλύπτουν ότι οι συνθήκες αποθήκευσης είναι θεμελιώδεις για τον έλεγχο της συγκέντρωσης φαινόλης.
Cibum Newsroom -

Reality shows και τηλεοπτικά προγράμματα γεμάτα με αλκοόλ και ανθυγιεινό φαγητό

Mια νέα μελέτη δείχνει ότι αλκοόλ και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά, εμφανίζονται συχνά σε reality shows
Cibum Newsroom -

Οι παχύσαρκες γυναίκες και οι λιποβαρείς άνδρες κινδυνεύουν περισσότερο από κατάγματα

Διαπιστώθηκε ότι για κάθε αύξηση κατά πέντε εκατοστά στην περιφέρεια της μέσης μιας γυναίκας λόγω έξτρα κιλών, ο κίνδυνος κατάγματος αύξανε κατά 3% έως 7%
Cibum Newsroom -

Μαγνήσιο: Πλήρης οδηγός λήψης κατάλληλων ποσοτήτων

Ποιες τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο αξίζει να προσθέσετε στη διατροφή σας και γιατί
Cibum Newsroom -

Εθιστικές οι παραγγελίες Delivery!

Ποια είναι τα κόλπα που χρησιμοποιούν οι εφαρμογές παράδοσης φαγητού για να τροφοδοτήσουν τον εθισμό μας στο ντελίβερι και τι επιπτώσεις έχουν στην σωματική και ψυχική υγεία.  
Cibum Newsroom -

Είναι το ζελέ vegan;

Oι συνταγές με ζελέ είναι αγαπημένες εδώ και χρόνια και όλοι το έχουν αγαπήσει ή τουλάχιστον σίγουρα το έχουν δοκιμάσει κάποια στιγμή. Μπορεί όμως το επιδόρπιο ζελέ να ενταχθεί σε μία vegan διατροφή;
Cibum Newsroom -
1...575576577...648Σελίδα 576 από 648

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία

Τουρκία: Απαγορεύονται αρώματα τροφίμων από χοίρους και έντομα

Ασφάλεια Τροφίμων

Διαμαντής Μασούτης Α.Ε.: Διάκριση στα BITE Awards 2026 για το Σύστημα Διαχείρισης Προσλήψεων και Υποψηφίων

Δελτία Τύπου

Εντομοκτόνο Φωσφίνη σε τρόφιμα: Έλεγχοι σε 168 προϊόντα μετά την τραγωδία με τους τέσσερις νεκρούς

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπόθεση Μαζωνάκη: Ο ΠΦΣ διευκρινίζει τι ισχύει για τα γαληνικά φάρμακα και τα στείρα σκευάσματα

Υγεία