Μεγάλη μελέτη με ιχνηλάτες ύπνου σε εκατοντάδες αθλητές απέδειξε ότι οι προπονήσεις πριν από τις 8 π.μ. μειώνουν την ποσότητα και την ποιότητα του ύπνου
Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι ακόμα και οι υποκλινικές κρούσεις μπορεί να οδηγήσουν σε μακροχρόνιες αλλοιώσεις στη λευκή ουσία των αθλητών, ακόμη και εντός μιας αγωνιστικής περιόδου
Νέα έρευνα αποκαλύπτει τους μεταβολικούς μηχανισμούς μέσω των οποίων η σωματική δραστηριότητα εξουδετερώνει τις καταθλιπτικές επιδράσεις των ανθυγιεινών διατροφών
Οι ευρωπαϊκές μελέτες για τρόφιμα με έντομα φέρνουν ένταση στο σπίτι του Τάσου και της Μαίρης, όταν η συζήτηση φτάνει στα μακαρόνια με αλεσμένα σκουλήκια και στο αλεύρι από γρύλους
Η παρτίδα καυτερών πιπεριών απορρίφθηκε στα βουλγαρικά σύνορα και καταστράφηκε μετά τον εντοπισμό τεσσάρων δραστικών ουσιών σε επίπεδα που υπερέβαιναν τα ευρωπαϊκά όρια
Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης, δίνει φωνή σε ένα από τα σημαντικότερα τροφιμογενή παθογόνα και μέσα από έναν απρόσμενο διάλογο αποκαλύπτει ποιες αστοχίες επιτρέπουν στη Listeria να προκαλεί τροφικές δηλητηριάσεις