Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Ιρλανδία: Έγκριση από την ΕΕ των προειδοποιήσεων για την υγεία στις ετικέτες αλκοόλ όπως στα τσιγάρα

Η "σιωπηρή έγκριση" της ΕΕ στην απόφαση της Ιρλανδίας προκαλεί έντονες αντιδράσεις αλλά και προβλήματα στην ενιαία αγορά αλκοόλ.
Cibum Newsroom -

ΕΕ – ΓΤΟ: Διχασμός σε επερχόμενο κανονισμό – Τι υποστηρίζει η κάθε πλευρά

Φόβους προκαλεί η διαβούλευση της ΕΕ σχετικά με τους κανονισμούς για τις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές στα τρόφιμα. Τι λένε οι υποστηρικτές και οι αντίπαλοί τους.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Μεταξωτές κορδέλες αντί για όραμα

Δεν υπάρχει έλεος...
Cibum Newsroom -

Η τροφή ως μέσο διαμαρτυρίας και αποκλεισμού

Από το «Ελιά, ελιά και Κώτσο Βασιλιά» το «Ψωμί Παιδεία Ελευθερία» και το πιο παλιό «ψωμί ή αίμα!» στις πιο σύγχρονες σούπες που "λούζουν" πολύτιμα έργα τέχνης. Η ιστορία και σημειολογία του φαγητού ως μέσο διαμαρτυρίας καταδίκης και οργής.
Χριστίνα Κοψίνη -

Ένα ξενοδοχείο πρότυπο!

Ποιοτικός τουρισμός: "Ότι δίνεις... παίρνεις"
Cibum Newsroom -

Τι είναι η διατροφική διαταραχή Arfid

Η πιο "νέα" και ελάχιστα γνωστή διατροφική διαταραχή που εξελίσσεται σε επιδημία - Τι είπε στο cibum η Ε. Κίσσα, Διαιτολόγος, Διατροφολόγος, Απόφοιτος του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου.
Δέσποινα Χάρου -

ΕΕ: Βελτίωση της ιχνηλασιμότητας του μελιού – Επισήμανση της προέλευσης για τα μείγματα

Οι υπουργοί γεωργίας της ΕΕ ζητούν αναθεώρηση της νομοθεσίας για την επισήμανση στο μέλι.
Cibum Newsroom -

Πόσες θερμίδες καίμε με το σεξ;

Εξαρτάται από το πάθος και τη στάση λένε οι ειδικοί!
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Νέο εργαλείο απολύμανσης ξηρών τροφίμων με υπέρ-θερμασμένο ατμό

Το νέο σύστημα απολύμανσης θα βοηθήσει τη βιομηχανία παραγωγής να διασφαλίσει τη μικροβιακή ασφάλεια σε χώρους όπου η χρήση παραδοσιακής υγρής υγιεινής είναι περιορισμένη.
Cibum Newsroom -

Τι θα τρώμε σε λίγα χρόνια;

O συντηρητισμός του αριστερού εξτρέμ...
Cibum Newsroom -

Η Δανία προσανατολίζεται στον εμπλουτισμό των τροφίμων με βιταμίνη D

Μετά τη Φινλανδία, τη Νορβηγία και τη Σουηδία, Δανοί επιστήμονες καταγράφουν βέλτιστες στρατηγικές για την επαρκή πρόσληψη βιταμίνης D από τον πληθυσμό.
Cibum Newsroom -

Γράμμα από την Ιρλανδία

Όπως πάντα η αλήθεια κρύβεται κάπου στη μέση...
Cibum Newsroom -

Κουζίνα: Οι 5 “ύπουλες” επιφάνειες με τα περισσότερα μικρόβια σύμφωνα με έρευνα

Επιφάνειες και σκεύη "πέρα πάσης υποψίας" εγκυμονούν τεράστιο κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Μέθη: Οι 4 τύποι μεθυσμένων και τι αποκαλύπτουν για την προσωπικότητα

Η φράση "δεν είμαι ο εαυτός μου όταν πίνω" έχει επιστημονική εξήγηση - Σύμφωνα με τους ψυχολόγους υπάρχουν 4 είδη “μεθυσμένης προσωπικότητας".
Cibum Newsroom -

Το αναξιοποίητο “πρωτάθλημα” του αιγοπρόβειου γάλακτος

Ανεκμετάλλευτο το ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα με τα άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και την υψηλή διατροφική αξία.
Cibum Newsroom -

Τσουχτερό πρόστιμο σε εστιατόριο για απομάκρυνση τυφλού πελάτη λόγω του σκύλου βοήθειας

Τι προβλέπει η Ελληνική νομοθεσία για την είσοδο σκύλων βοηθείας σε εστιατόρια.
Χριστίνα Κοψίνη -

Τουρισμός και αιολικά πάρκα…

Νίκη και σωτηρία για τα Άγραφα
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Αλλάζουν οι ετικέτες με τις τιμές μονάδας ή κιλού με Υπουργική Απόφαση

Πιο μεγάλα και ευδιάκριτα γράμματα για να μην πέφτουν οι καταναλωτές θύματα αισχροκέρδειας.
Cibum Newsroom -

Πιο κοντά στα έντομα η βιομηχανία τροφίμων: Τεχνητή νοημοσύνη για την παραγωγή τροφίμων από μύγες!

Η εταιρεία Entocycle στοχεύει να κάνει τις προνύμφες μαύρων μυγών στρατιωτών το νέο must στην κατανάλωση πρωτεΐνης.
Cibum Newsroom -

Φρέσκα φρούτα-λαχανικά: Χαμηλή κατανάλωση από τους Ευρωπαίους millennials

Μειωμένη κατανάλωση λόγω της κρίσης - Λανθασμένη η αντίληψη ότι τα φρέσκα είναι πιο ακριβά - Απαιτείται ολιστική ενημέρωση των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -
1...124125126...188Σελίδα 125 από 188

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

ΕΕ: Νέα ουσία εγκρίνεται για χρήση σε πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

11 τρόποι μαγειρέματος από τον πιο υγιεινό στον λιγότερο υγιεινό

Διατροφή και Υγεία

Λουκέτα στη Σαντορίνη και βαριά πρόστιμα στη Νάξο από την ΑΑΔΕ

Νέα

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων