Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Που ‘σαι Βλαχοπούλου να δεις τα χαΐρια μας…

Τα σκουπίδια της Κέρκυρας ταξιδεύουν στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Σνακ: Γαστρονομική “τελετουργία” – Μειωμένο το αίσθημα ενοχής – Έρευνα σε 12 χώρες

Οι καταναλωτές χρειάζονται χρόνο για να τα απολαύσουν - Τα βιώσιμα σνακ η νέα τάση.
Cibum Newsroom -

Eurostat: Πρώτη η Ελλάδα στην ΕΕ στη μείωση των δαπανών για τρόφιμα!

Η χώρα μας κατέχει και την πρωτιά στην χαμηλότερη κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Cibum Newsroom -

Superfoods: Οι πληροφορίες που είναι διαθέσιμες στο διαδίκτυο δημιουργούν ψευδείς προσδοκίες!

Επιστημονική μελέτη για την αξιοπιστία των πληροφοριών που είναι διαθέσιμες στο internet σχετικά με τα οφέλη των "υπερτροφών".
Cibum Newsroom -

Μπορεί ο καφές με γάλα να καταπολεμήσει τις φλεγμονές;

Ο καφές με γάλα είναι μια απλή, καθημερινή συνήθεια για πολλούς ανθρώπους, αλλά οι επιστήμονες επισημαίνουν πως μπορεί να διαθέτει και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Μπρόκολο: Πως η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει την θρεπτική του αξία

Για να επιβιώσουν στις νέες κλιματικές συνθήκες, τα φυτά προσαρμόζουν τον μεταβολισμό τους, γεγονός που επηρεάζει τη θρεπτική τους αξία.
Cibum Newsroom -

Έλληνες πτηνοτρόφοι σε απόγνωση

Οι χαμένες ευρωπαϊκές ενισχύσεις και οι αδήλωτες σφαγές...
Cibum Newsroom -

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2023: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος νέων Κανονισμών ΕΕ που εκδόθηκαν τον Ιανουάριο 2023 για την ασφάλεια τροφίμων.
Νίκος Γδοντέλης -

Σύγχρονες δίαιτες και περιβάλλον: Έρευνα για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των επιλογών τροφίμων

Επιστήμονες των ΗΠΑ αξιολόγησαν τους έξι πιο δημοφιλείς τρόπους διατροφής (δυτική, Μεσογειακή, vegan, paleo, Keto και κλιματική) ως προς τα οφέλη στην υγεία, αλλά και στο περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Τι είναι οι γλυκοτοξίνες (AGEs) και πως η παρουσία τους επηρεάζεται από τον τρόπο μαγειρέματος των τροφίμων

Πως οι διαβητικοί μπορούν να μειώσουν τις γλυκοτοξίνες ή αλλιώς τις ουσίες τελικής γλυκοζυλίωσης (AGEs) μαγειρεύοντας "έξυπνα".
Cibum Newsroom -

Τα είδη διαλειμματικής νηστείας – Διαφορές – αποτελεσματικότητα – κίνδυνοι

O τρόπος χρονικού περιορισμού της πρόσληψης τροφής έχει μεγάλη σημασία και στην απώλεια κιλών αλλά και στην υγεία μας.
Χριστίνα Κοψίνη -

Το ταλέντο φαίνεται από τις επιλογές…

Μειωμένο ΦΠΑ στα τρόφιμα ή market pass;
Cibum Newsroom -

Πώς ερμηνεύεται η επιθετικότητα των σεφ στις γκουρμέ κουζίνες;

Το παράδοξο του "εορτασμού" εγκαυμάτων και τραυματισμών των εργαζομένων σε επαγγελματικές κουζίνες υψηλής γαστρονομίας - Συμπεριφορά "πέρα και έξω από τους κανόνες".
Cibum Newsroom -

Προειδοποιήσεις κινδύνου στο κρασί: Συνεχίζονται οι Ευρωπαϊκές αντιδράσεις για την πρόθεση της Ιρλανδίας

Η Ιρλανδία θα επιβάλλει προειδοποιήσεις για την υγεία που θα αναφέρουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί ηπατική νόσο, βλάπτει το αγέννητο μωρό και συνδέεται άμεσα με θανατηφόρους καρκίνους.
Cibum Newsroom -

“Της ελιάς τα βάσανα, του λιναριού τα πάθη” που λέει και ο λαός

Κάτι ξέρει ο θυμόσοφος λαός...
Cibum Newsroom -

Τι είναι το μεταβολικό σύνδρομο;

H μάστιγα της σύγχρονης εποχής
Cibum Newsroom -

Μινιατούρες ουίσκι χωρίς… ουίσκι! Ομαδική αγωγή κατά της Fireball Cinammon για παραπλάνηση των καταναλωτών

Η ομαδική αγωγή ισχυρίζεται ότι το Fireball Cinammon παραπλανά σκόπιμα τους καταναλωτές, καθώς μοιάζει εξωτερικά με το Fireball Cinammon ουίσκι, αλλά περιέχει μόνο βύνη και κρασί.
Cibum Newsroom -

Έντονος βήχας: 12 φυσικές θεραπείες που ανακουφίζουν

Πριν καταλήξετε σε κάποιο φάρμακο καλό θα είναι να "εξαντλήσετε" τις δυνατότητες της φύσης.
Cibum Newsroom -

Τρώμε τις… μάσκες μας! Aύξηση της παρουσίας μικροπλαστικών στα τρόφιμα από τις μάσκες covid

Η αύξηση της χρήσης μασκών ατομικής προστασίας από πολυπροπυλένιο και η κακή διαχείριση τους, έχουν αυξήσει την παρουσία μικροπλαστικών τα οποία καταλήγουν στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Κάππαρη: Το ταπεινό μυρωδικό με τις απίστευτες θεραπευτικές ιδιότητες – Η επίδρασή της στον διαβήτη

Επιστημονική ανασκόπηση για τις θρεπτικές, βιολογικές και θεραπευτικές ιδιότητες - Κίνδυνοι τοξικότητας.
Cibum Newsroom -
1...125126127...188Σελίδα 126 από 188

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

ΕΕ: Νέα ουσία εγκρίνεται για χρήση σε πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

11 τρόποι μαγειρέματος από τον πιο υγιεινό στον λιγότερο υγιεινό

Διατροφή και Υγεία

Λουκέτα στη Σαντορίνη και βαριά πρόστιμα στη Νάξο από την ΑΑΔΕ

Νέα

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία