Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Ο κορωνοϊός μπορεί να επιβιώσει σε κρέας ή ψάρι σε ψυγείο και κατάψυξη για 30 ημέρες!

Σημαντικά όσο και ανησυχητικά τα αποτελέσματα της νέας επιστημονικής έρευνας

Άλλη μια Ελληνική… επιτυχία: Turkaegean!

Οι τεράστιες ευθύνες της κυβέρνησης των... Αρίστων!

EE: Γεμάτος εμπόδια ο δρόμος για λιγότερο μεθάνιο στην κτηνοτροφία

Το 53% των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στην ΕΕ προέρχεται από την κτηνοτροφία, με κύριο υπαίτιο για αυτό την εκτροφή βοοειδών

Το χρονικό ενός προαναγγελθέντος θανάτου…

Αύριο η απόφαση του δικαστηρίου για τον θάνατο του ηλεκτρολόγου στην γαλακτοβιομηχανία ΗΠΕΙΡΟΣ

Ανάκληση παγωτού Häagen-Dazs από την Κυπριακή αγορά λόγω αιθυλαινοξειδίου

Το απαγορευμένο στη ΕΕ οξείδιο του αιθυλενίου, ανιχνεύτηκε στο εκχύλισμα βανίλιας που περιέχει το παγωτό

Κοιλιοκάκη: Τα μπισκότα από φακή μία πολλά υποσχόμενη εναλλακτική

Η εύρεση αποδεκτών εναλλακτικών τροφίμων χωρίς γλουτένη, όσον αφορά τόσο τη θρεπτική αξία όσο και την αισθητηριακή αποδοχή αποτελεί μια συνεχή πρόκληση για τη βιομηχανία τροφίμων

Οι Κινέζοι επιμένουν: Ο κορωνοϊός μεταδίδεται από τις συσκευασίες τροφίμων

Η Κίνα επιμένει να συνδέει κρούσματα COVID-19 με μολυσμένα εισαγόμενα κατεψυγμένα υλικά συσκευασίας τροφίμων.

«Είσαι κότα»: Γιατί οι δειλοί αποκαλούνται κότες και όχι κόκορες;

Η φράση «είσαι κότα» υποδηλώνει δειλία, αλλά μήπως κρύβει από πίσω της μια βαθύτερη και πιο «σκοτεινή» σημασία;

Απολογισμός των ειδοποιήσεων RASFF για το 2021 – Ποιος ο μεγαλύτερος αναφερόμενος κίνδυνος στην ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε την ετήσια έκθεση του δικτύου Προειδοποιήσεων και Συνεργασίας - ACN

Όμορφοι τίτλοι αλλά από ουσία… τίποτα!

Ως πότε θα... "τρώμε" όμορφους τίτλους;

Ποια γαλακτοκομικά “αξίζουν” περισσότερο

Πώς η ζύμωση βελτιώνει την διατροφική αξία των γαλακτοκομικών

Νέα εμπορική συνεργασία της GEA Solutions

Την GEA Solutions επέλεξε η Megas Yeeros για τις διαδικασίες του ποιοτικού της ελέγχου.

Στην χώρα της φαιδράς πορτοκαλέας…

Η τεράστια διαφορά μεταξύ ευχολογίων και ολοκληρωμένου προγραμματισμού

Σοκαριστικά τα ευρήματα μελέτης για τη σχέση παιδιών 9-10 ετών με το αλκοόλ, τον καπνό και τη μαριχουάνα

Τα παιδιά προεφηβικής ηλικίας έχουν περιέργεια για τη χρήση διάφορων ουσιών, σε ένα ποσοστό που αγγίζει το 10%.

Το 80% των καταναλωτών δεν βάζει τις σοκολάτες στο ψυγείο

Έρευνα της εταιρείας διανομής φαγητού Deliveroo αποκαλύπτει πως η πλειοψηφία των ανθρώπων φυλάσσουν με λανθασμένο τρόπο τη σοκολάτα τους.

Η άσκηση σε… χάπι! Ερευνητές ανακάλυψαν το μόριο που παράγεται κατά τη διάρκεια της άσκησης

Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει ένα μόριο στο αίμα που παράγεται κατά τη διάρκεια της άσκησης, το οποίο μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά την παχυσαρκία σε ποντίκια.

Τι είναι το Food Shaming; – Επίδραση στην καθημερινότητα και τρόποι άμυνας

Το food shaming, για όποιο λόγο και αν συμβαίνει, επηρεάζει αρνητικά την ψυχολογία των ανθρώπων.

Ανθυγιεινά τρόφιμα: Κάτι αρχίζει να κινείται…

Το φωτεινό παράδειγμα της Βρετανίας και η εξέλιξη της Ελλάδας

Στην αντεπίθεση η Nestle μετά την παγκόσμια κατακραυγή για τις μολυσμένες πίτσες

Η Nestlé σε συνεργασία με την NIZO ανέπτυξαν ένα τυρί Edam με 30% λιγότερα λιπαρά, για τις κατεψυγμένες πίτσες με στόχο να ανεβάσει τις πωλήσεις.

Μπύρα: Το “στην υγειά μας” είναι τελικά κυριολεκτικό!

Η διατροφική αξία των ζυμώμενων τροφίμων

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης