News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Μπορούμε να τρώμε άφοβα ωμά παντζάρια;

Τι ισχύει για την κατανάλωση ωμών παντζαριών, ποια είναι τα οφέλη τους για την υγεία και σε ποιες περιπτώσεις χρειάζεται προσοχή
Cibum Newsroom -

Το μολυσμένο πεκορίνο η αιτία ανάκλησης τουλάχιστον 30 τόνων τροφίμων – Κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει ακόμη και θάνατο

Η ανάκληση αφορά τυριά Pecorino σε τριμμένη μορφή, καθώς και έτοιμες σαλάτες και wraps που τα περιέχουν
Cibum Newsroom -

Η αόρατη απειλή στα θερμοκήπια: Bαρέα μέταλλα, μικροπλαστικά και ανθεκτικά γονίδια

Η συνδυασμένη ρύπανση από βαρέα μέταλλα, μικροπλαστικά και γονίδια ανθεκτικότητας στα αντιβιοτικά δημιουργεί ένα επικίνδυνο «κοκτέιλ» στα εδάφη των θερμοκηπίων
Cibum Newsroom -

Γιατί η μπριζόλα Wagyu είναι τόσο ακριβή και τι αποκαλύπτει το DNA της

Eπιστημονική έρευνα εξηγεί το μοναδικό μαρμάρωμα, την υψηλή τιμή και την ξεχωριστή γεύση της πιο διάσημης μπριζόλας στον κόσμο
Γιώργος Μορφονιός -

Ψωμί με προζύμι: Οδηγός για ασφαλή προετοιμασία και ψήσιμο

Το ψήσιμο ψωμιού με προζύμι παραμένει μια ιδιαίτερα ικανοποιητική δραστηριότητα, αλλά φέρει κινδύνους που πρέπει να γνωρίζουν οι παρασκευαστές του.
Cibum Newsroom -

Οι κυρίαρχες τάσεις στα τρόφιμα και τα ποτά για το 2026: Τι να περιμένουμε

Η βιομηχανία τροφίμων εισέρχεται σε μια φάση έντονου μετασχηματισμού
Cibum Newsroom -

Η καλύτερη ώρα για άσκηση για να χάσετε κοιλιακό λίπος

Ειδικοί επισημαίνουν ότι η αποτελεσματικότητα της άσκησης κρίνεται από τη συχνότητα και τη διάρκεια της προσπάθειας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανάκληση μαρμελάδας: Η χρωστική καρμουαζίνη στο μικροσκόπιο των ελεγκτικών αρχών μετά από εντοπισμό μη εγκεκριμένης χρήσης

Η σύγκρουση των κανονισμών για τα παράγωγα πίσσας άνθρακα και οι υποχρεωτικές ανακλήσεις προϊόντων που δεν συμμορφώνονται με τα εθνικά δίκαια
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για βραστήρα μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – Κίνδυνος καρκινογένεσης και σοβαρών νευρολογικών επιπτώσεων

Συνιστάται ιδιαίτερη προσοχή στους κινδύνους από χημικές ουσίες που παραμένουν στον οργανισμό για χρόνια
Cibum Newsroom -

Παγωτά με μεταλλικά κομμάτια στα ψυγεία μεγάλων σούπερ μάρκετ – Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού και τραυματισμού των καταναλωτών

Ίδιος λόγος ανάκλησης, διαφορετικά εργοστάσια - Τι μπορεί να φταίει;
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής βρήκε μεταλλικά ρινίσματα σε δημητριακά πρωινού ιδιωτικής ετικέτας – Ευρωπαϊκή κινητοποίηση

Πιθανή αστοχία στη γραμμή παραγωγής οδήγησε σε ανάκληση προϊόντος private label μέσω του συστήματος RASFF, μετά από καταγγελία καταναλωτή και διανομή σε περισσότερα κράτη-μέλη
Cibum Newsroom -

McCain: Ανακαλεί 127.000 σακούλες με κατεψυγμένα προϊόντα πατάτας – Περιέχουν κομμάτια πλαστικού

Η ανάκληση καλύπτει δεκάδες χιλιάδες συσκευασίες, με τις υγειονομικές αρχές να προειδοποιούν για πιθανούς κινδύνους τραυματισμού λόγω παρουσίας σκληρών πλαστικών θραυσμάτων
Cibum Newsroom -

Ένας θάνατος και πάνω από 20 ασθενείς με σοβαρά ηπατικά προβλήματα από δηλητηριώδη μανιτάρια – Τα είχαν μαζέψει μόνοι τους

Έξαρση δηλητηριάσεων από άγρια μανιτάρια με σοβαρές επιπτώσεις στο ήπαρ και προειδοποίηση των υγειονομικών αρχών
Cibum Newsroom -

Ελληνικό ελαιόλαδο: Αυστηρότεροι έλεγχοι λόγω “έξαρσης αθέμιτων πρακτικών” – Τι αναφέρει έγγραφο του ΕΦΕΤ

Αυστηρότεροι έλεγχοι στο ελληνικό ελαιόλαδο τη διετία 2026-2027 προβλέπει έγγραφο του ΕΦΕΤ, λόγω πληροφοριών για αθέμιτες πρακτικές και κινδύνους ποιότητας
Cibum Newsroom -

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Έλληνες Ερευνητές αποκαλύπτουν το βότανο που βοηθάει στη μείωση πόνου και συμπτωμάτων

Τι δείχνουν τα επιστημονικά δεδομένα για τα φυτικά σκευάσματα και τον ρόλο της μέντας στη διαχείριση του ευερέθιστου εντέρου
Cibum Newsroom -

Μεγάλη ανάκληση συσκευασμένων μανιταριών από γνωστές αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Επείγουσα προειδοποίηση από μεγάλα σουπερμάρκετ για τον εντοπισμό θραυσμάτων γυαλιού και πλαστικού σε συσκευασίες λευκών και καφέ μανιταριών - Οδηγός προστασίας των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Τραυματισμός γυναίκας από πτώση τμήματος οροφής σε εμπορικό κέντρο

Γυναίκα τραυματίστηκε ελαφρά μετά την πτώση τμήματος οροφής σε κατάστημα εστίασης, ενώ η διοίκηση του εμπορικού κέντρου προχώρησε σε άμεσες ενέργειες
Cibum Newsroom -

Σε θετικό κλίμα η συνάντηση της Συνομοσπονδίας Λαϊκών Αγορών με κυβερνητικά στελέχη

Ποια είναι τα επόμενα βήματα
Cibum Newsroom -

Σάλος στο διαδίκτυο με τη νέα ανάρτηση του Gordon Ramsay – «Μοιάζει με τροφή για σκύλους»

Ο σεφ που δεν δέχεται μύγα στο σπαθί του, στο στόχαστρο για την εμφάνιση ενός πιάτου
Cibum Newsroom -

Ένας στους τρεις Βρετανούς στρέφεται στα φυτικά προϊόντα

Η δημοτικότητα της φυτικής διατροφής στο Ηνωμένο Βασίλειο καταγράφει νέα ρεκόρ Η καμπάνια Veganuary, η οποία ξεκίνησε πριν από περισσότερο από μια δεκαετία, έχει εξελιχθεί...
Cibum Newsroom -
1...302303304...1.589Σελίδα 303 από 1.589

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι επικίνδυνο το ρύζι; Τι δείχνουν 1.734 κοινοποιήσεις στο ευρωπαϊκό RASFF για ΓΤΟ, φυτοφάρμακα και μυκοτοξίνες

Το 32% των κοινοποιήσεων αφορούσε γενετικά τροποποιημένο ρύζι, το 21% υπολείμματα φυτοφαρμάκων και το 17% μυκοτοξίνες, σύμφωνα με ανάλυση δεδομένων της περιόδου 2002–2023.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Σπανάκι, μανιτάρια και ψωμί: Νέα στοιχεία για την έκθεση σε κάδμιο – Αξιολόγηση του BfR στο Food Risk Assess Europe

Ανάλυση 356 τροφίμων δείχνει ποια συμβάλλουν περισσότερο στην πρόσληψη καδμίου και σε ποιες ηλικιακές ομάδες μπορεί να ξεπεραστεί η ανεκτή εβδομαδιαία πρόσληψη της EFSA.
Διατροφή και Υγεία

Κόκκινο ή λευκό κρέας: Τι έδειξε μελέτη 38 ετών για τη θνησιμότητα

Η ανάλυση σχεδόν 1 εκατομμυρίου ανθρώπων εξέτασε τη σχέση διαφορετικών διατροφικών επιλογών με τους θανάτους από καρκίνο, καρδιοπάθειες και εγκεφαλικό

Ροή Ενημέρωσης

Χρωστικές τροφίμων: Η FDA εξετάζει τρεις νέες φυσικές εναλλακτικές στις συνθετικές χρωστικές

Τεχνολογία Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Τρεις ανακλήσεις μέσα σε λίγες εβδομάδες λόγω μούχλας και βακτηριακής επιμόλυνσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Φάρμακα αδυνατίσματος: Γιατί οι χρήστες αναζητούν συμβουλές στα social media αντί στους γιατρούς

Υγεία

Ελλάδα: Μικροβιακή αντοχή σε χοιρινό κα μοσχαρίσιο κρέας – Τα αποτελέσματα του εθνικού προγράμματος για το 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ηλικία πρώτης εμφάνιση περιόδου συνδέεται και με τα φυτοφάρμακα! Τι εντόπισε έρευνα για την επίδραση του chlorpyrifos και άλλων ουσιών

Διατροφή και Υγεία

Ιαπωνικό σκαθάρι έφτασε με φορτίο από την Ιταλία στην Ολλανδία – Συναγερμός κινδύνου στις καλλιέργειες

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μέλια «δύναμης»: Επίσημη προειδοποίηση από το CVUA – 23 στα 24 περιέχουν κρυμμένα φάρμακα με πιθανές παρενέργειες

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς το παντζάρι ενισχύει την αντοχή στην άσκηση

Υγεία και άσκηση

Είναι επικίνδυνο το ρύζι; Τι δείχνουν 1.734 κοινοποιήσεις στο ευρωπαϊκό RASFF για ΓΤΟ, φυτοφάρμακα και μυκοτοξίνες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια τρόφιμα θα ακριβύνουν λόγω πολέμων και καύσωνα – Πότε θα φτάσουν οι αυξήσεις στον καταναλωτή, σύμφωνα με την Oxford Economics

Επιχειρήσεις / Οικονομία