News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Σε θετικό κλίμα η συνάντηση της Συνομοσπονδίας Λαϊκών Αγορών με κυβερνητικά στελέχη

Ποια είναι τα επόμενα βήματα
Cibum Newsroom -

Σάλος στο διαδίκτυο με τη νέα ανάρτηση του Gordon Ramsay – «Μοιάζει με τροφή για σκύλους»

Ο σεφ που δεν δέχεται μύγα στο σπαθί του, στο στόχαστρο για την εμφάνιση ενός πιάτου
Cibum Newsroom -

Ένας στους τρεις Βρετανούς στρέφεται στα φυτικά προϊόντα

Η δημοτικότητα της φυτικής διατροφής στο Ηνωμένο Βασίλειο καταγράφει νέα ρεκόρ Η καμπάνια Veganuary, η οποία ξεκίνησε πριν από περισσότερο από μια δεκαετία, έχει εξελιχθεί...
Cibum Newsroom -

Μπορεί το ιχθυέλαιο να σώσει την καρδιά των ασθενών με νεφρική ανεπάρκεια;

Νέα διεθνής κλινική δοκιμή
Cibum Newsroom -

Έτοιμα σάντουιτς πίσω από πολλές θανατηφόρες δηλητηριάσεις: Πως θα καταλάβετε ότι το σάντουιτς που αγοράσατε δεν είναι μολυσμένο

Νέα μελέτη αναλύει τους κινδύνους και τις αιτίες των πρόσφατων παγκόσμιων κρουσμάτων από έτοιμα προς κατανάλωση σάντουιτς - Πρακτικός Οδηγός Ελέγχου Ασφάλειας για Έτοιμα Σάντουιτς
Ελένη Τσαγκά -

Τα νέα συστατικά στον καφέ που «νικούν» αντιδιαβητικά φάρμακα

Η επιβράδυνση της γνωστικής εξασθένησης φαίνεται να συνδέεται άρρηκτα με συγκεκριμένα διατροφικά πρότυπα
Cibum Newsroom -

Γιατί η EPA περιορίζει πλέον δραστικά τη χρήση φθαλικών εστέρων στα καταναλωτικά προϊόντα

Κρίσιμη καμπή στην προστασία της δημόσιας υγείας από τις χημικές ουσίες που «κατοικούν» στις συσκευασίες μας
Cibum Newsroom -

Δημοφιλή συμπληρώματα ωμέγα-3: Η επίδρασή τους στα συμπτώματα της κατάθλιψης

Μια νέα εκτενής κλινική μελέτη έρχεται να ρίξει φως στη σχέση μεταξύ της πρόσληψης ιχθυελαίων και της ψυχικής υγείας
Cibum Newsroom -

Ποια είναι τα συντηρητικά τροφίμων που συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη σύμφωνα με νέα μελέτη

Τα ευρήματα μεγάλης επιδημιολογικής μελέτης εγείρουν ερωτήματα για τον ρόλο των συντηρητικών τροφίμων στον μεταβολισμό και τον διαβήτη τύπου 2.
Πέπη Οικονομάκη -

4 φρούτα που πρέπει πάντα να αγοράζετε κατεψυγμένα

Η κατάψυξη «κλειδώνει» τις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά στην πλήρη ωριμότητά τους, ξεπερνώντας συχνά τη θρεπτική αξία των φρέσκων προϊόντων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η άγνωστη τοξίνη σε τρόφιμα, που προκαλεί θανατηφόρες τροφικές δηλητηριάσεις – Του Νίκου Γδοντέλη

Δύο επιστημονικές μελέτες επισημαίνουν τον κίνδυνο από την bongkrekic acid, την άχρωμη και άοσμη τοξίνη που έχει συνδεθεί με χιλιάδες περιστατικά τροφικής δηλητηρίασης και εξαιρετικά υψηλά ποσοστά θνησιμότητας
Νίκος Γδοντέλης -

Ποια είναι η διαφορά νατρίου και αλατιού

Τι πραγματικά καταναλώνουμε όταν λέμε αλάτι
Cibum Newsroom -

Πώς να μαλακώσετε γρήγορα το βούτυρο για το ψήσιμο: Τα μυστικά των επαγγελματιών

Το «κλειδί» για αφράτα κέικ και τέλεια μπισκότα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Λάδι αβοκάντο εναντίον λαδιού καρύδας: Ποιο κερδίζει τη μάχη της κουζίνας και της υγείας

Το προφίλ των λιπαρών και η επίδραση στην καρδιά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αντικολλητικό τηγάνι αποσύρεται από την αγορά λόγω υπέρβασης ορίων καρκινογόνου ουσίας

Νέα προειδοποίηση για αντικολλητικό τηγάνι με υπέρβαση ορίων ανιλίνης, μιας πρωτογενούς αρωματικής αμίνης που μπορεί να μεταναστεύσει στο φαγητό και να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ο Επίτροπος του FDA εξηγεί τη νέα διατροφική «πυραμίδα» των ΗΠΑ

Ανάλυση της ριζικής αναθεώρησης των κατευθυντήριων γραμμών για τη δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Η πρώτη εβδομάδα της Βουλγαρίας στην Ευρωζώνη: Αυξήθηκαν οι τιμές των τροφίμων

Η είσοδος της γειτονικής χώρας στο κοινό νόμισμα συνοδεύτηκε από αυξήσεις σε βασικά είδη διατροφής, προκαλώντας ανησυχία στους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Συσκευασίες τροφίμων: Τέλος στο κρυφό αλάτι και τη ζάχαρη με τη νέα υποχρεωτική σήμανση τροφίμων

Νέες πιέσεις ασκούνται για την καθιέρωση υποχρεωτικών ετικετών «φωτεινού σηματοδότη» στις συσκευασίες τροφίμων
Cibum Newsroom -

Πώς να κρατήσετε τα πόδια σας ζεστά τον χειμώνα: Ποιες κάλτσες προσφέρουν την καλύτερη προστασία

Η επιλογή της σωστής κάλτσας δεν είναι μόνο θέμα άνεσης, αλλά μια στρατηγική κίνηση για τη θωράκιση του οργανισμού απέναντι στο κρύο και την υγρασία
Cibum Newsroom -

Μελέτη Ελλήνων ερευνητών αποκαλύπτει τον γενετικό μηχανισμό πίσω από τη γεύση και την ωρίμανση των τυριών

Ανασκόπηση από το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών για την εφαρμογή της shotgun μεταγονιδιωματικής στη μικροβιολογία των τυριών
Γιώργος Μορφονιός -
1...303304305...1.589Σελίδα 304 από 1.589

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι επικίνδυνο το ρύζι; Τι δείχνουν 1.734 κοινοποιήσεις στο ευρωπαϊκό RASFF για ΓΤΟ, φυτοφάρμακα και μυκοτοξίνες

Το 32% των κοινοποιήσεων αφορούσε γενετικά τροποποιημένο ρύζι, το 21% υπολείμματα φυτοφαρμάκων και το 17% μυκοτοξίνες, σύμφωνα με ανάλυση δεδομένων της περιόδου 2002–2023.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Σπανάκι, μανιτάρια και ψωμί: Νέα στοιχεία για την έκθεση σε κάδμιο – Αξιολόγηση του BfR στο Food Risk Assess Europe

Ανάλυση 356 τροφίμων δείχνει ποια συμβάλλουν περισσότερο στην πρόσληψη καδμίου και σε ποιες ηλικιακές ομάδες μπορεί να ξεπεραστεί η ανεκτή εβδομαδιαία πρόσληψη της EFSA.
Διατροφή και Υγεία

Κόκκινο ή λευκό κρέας: Τι έδειξε μελέτη 38 ετών για τη θνησιμότητα

Η ανάλυση σχεδόν 1 εκατομμυρίου ανθρώπων εξέτασε τη σχέση διαφορετικών διατροφικών επιλογών με τους θανάτους από καρκίνο, καρδιοπάθειες και εγκεφαλικό

Ροή Ενημέρωσης

Περπάτημα ή τρέξιμο; Αυτό μειώνει περισσότερο την υψηλή αρτηριακή πίεση

Υγεία

Δείκτης μάζας σώματος: Τι δείχνει για τη θνησιμότητα στους ηλικιωμένους

Υγεία

FDA: Το πρόσωπο που προτείνει ο Τραμπ για νέο επίτροπο

Νέα

Χρωστικές τροφίμων: Η FDA εξετάζει τρεις νέες φυσικές εναλλακτικές στις συνθετικές χρωστικές

Τεχνολογία Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Τρεις ανακλήσεις μέσα σε λίγες εβδομάδες λόγω μούχλας και βακτηριακής επιμόλυνσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Φάρμακα αδυνατίσματος: Γιατί οι χρήστες αναζητούν συμβουλές στα social media αντί στους γιατρούς

Υγεία

Ελλάδα: Μικροβιακή αντοχή σε χοιρινό κα μοσχαρίσιο κρέας – Τα αποτελέσματα του εθνικού προγράμματος για το 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ηλικία πρώτης εμφάνιση περιόδου συνδέεται και με τα φυτοφάρμακα! Τι εντόπισε έρευνα για την επίδραση του chlorpyrifos και άλλων ουσιών

Διατροφή και Υγεία

Ιαπωνικό σκαθάρι έφτασε με φορτίο από την Ιταλία στην Ολλανδία – Συναγερμός κινδύνου στις καλλιέργειες

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μέλια «δύναμης»: Επίσημη προειδοποίηση από το CVUA – 23 στα 24 περιέχουν κρυμμένα φάρμακα με πιθανές παρενέργειες

Ασφάλεια Τροφίμων