News Line

Η ευαισθησία στη γλουτένη ίσως δεν οφείλεται στη γλουτένη!

Τι αποκαλύπτει νέα διεθνής μελέτη

Αυγά: Τα λάθη που αυξάνουν τις τροφικές δηλητηριάσεις και πώς να τα αποφύγετε στην κουζίνα σας

Επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι ο τρόπος με τον οποίο οι καταναλωτές χειρίζονται τα αυγά στο σπίτι παίζει καθοριστικό ρόλο για την ασφάλεια των τροφίμων

Καινοτόμες μέθοδοι για ασφαλέστερη αξιολόγηση χημικών ουσιών στα τρόφιμα – ΠΟΥ και BfR ενώνουν δυνάμεις στη Γενεύη

Πάνω από 150 ειδικοί από όλο τον κόσμο συμμετείχαν στην ετήσια διάσκεψη ILMERAC, όπου παρουσιάστηκαν νέες επιστημονικές προσεγγίσεις στην εκτίμηση κινδύνων από χημικές ουσίες στα τρόφιμα

Γιατί διψάμε τη νύχτα και σε ποιες περιπτώσεις πρέπει να πάμε στον γιατρό;

Η νυχτερινή δίψα δεν είναι πάντα απλή ενόχληση – μπορεί να αποτελεί σημαντικό σημάδι για την υγεία σας. Η σωστή ενυδάτωση και η παρακολούθηση πιθανών υποκείμενων καταστάσεων είναι το κλειδί για ένα ξεκούραστο βράδυ.

Ανάκληση ελιών «ελληνικού τύπου» με παράνομα πρόσθετα

Εντοπίστηκαν πρόσθετα που δεν επιτρέπονται για αυτόν τον τύπο προϊόντος και μπορούν να προκαλέσουν σοβαρό πρόβλημα στην υγεία μερίδας καταναλωτών

Μολυσμένες ντομάτες: Αυξάνονται κατά εκατοντάδες οι ασθένειες από σαλμονέλα – Εντοπίστηκε το βακτήριο σε νερό άρδευσης

Οι ειδικοί τονίζουν ότι νέα ξεσπάσματα είναι πιθανό να εμφανιστούν εάν δεν εντοπιστεί και απομονωθεί πλήρως η πηγή μόλυνσης στο σύστημα παραγωγής.

Αλλαντικά: Μπορεί το σπανάκι να μειώσει τις επιπτώσεις των καρκινογόνων νιτροζαμινών; Τι διαπιστώνει επιστημονική μελέτη

Το σπανάκι στο μικροσκόπιο της επιστήμης - Νέα μελέτη από το Fondazione Edmund Mach της Ιταλίας εξετάζει τη σχέση του με το επεξεργασμένο κρέας

Καφές 100% arabica ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ μολύνθηκε με καρκινογόνο ουσία – Ντόμινο ανακλήσεων

Ανάκληση παρτίδων συσκευασμένου καφέ Arabica λόγω πιθανής επιμόλυνσης κατά την παραγωγή

Αύξηση κρουσμάτων λεισμανίασης σε σκύλους: Η Ελλάδα δεύτερη σε κρούσματα στην Ευρώπη

1 στα 8 σκυλιά στην Ελλάδα νοσεί με λεισμανίαση – Κρίσιμη η ενημέρωση των ιδιοκτητών, η πρόληψη και η επιτήρηση

Οι άγριες μέλισσες στην ΕΕ κατατάσσονται για πρώτη φορά και επίσημα ως είδος προς εξαφάνιση

Η νέα ενημέρωση της κόκκινης λίστας της iucn αναγνωρίζει την ανάγκη για άμεση προστασία των πληθυσμών που αντιμετωπίζουν απειλές από παρασιτισμό, ασθένειες και απώλεια ενδιαιτημάτων

Στην Ελλάδα επικίνδυνο μπαχαρικό μολυσμένο με σαλμονέλα – Πωλείται σε 24 χώρες [φωτο]

Σοβαρός κίνδυνος από μπαχαρικό που πωλείται σε 24 χώρες σύμφωνα με ευρωπαϊκή προειδοποίηση

Κινητοποίηση για να σταματήσει η χρήση 4 επικίνδυνων φυτοφαρμάκων στα μήλα – Προκαλούν καρκίνο και άλλες χρόνιες ασθένειες

Εθελοντές και καταναλωτές ζητούν από τους παραγωγούς να απαγορεύσουν τα επικίνδυνα φυτοφάρμακα για την προστασία της υγείας και του περιβάλλοντος. Η χρήση φυτοφαρμάκων στη σύγχρονη...

Επανάσταση στο άσθμα: Τα «ψευδολευκοτριένια» που αλλάζουν τη θεραπευτική προσέγγιση

Νέα έρευνα αμφισβητεί τα παραδοσιακά μόρια-«ενόχους» για τη φλεγμονή των πνευμόνων

Εγχειρίδιο επιτήρησης της EFSA: Τα παράσιτα cronartium spp. απειλούν την ευρωπαϊκή χλωρίδα

Η EFSA εκδίδει οδηγίες για τον έλεγχο και την ανίχνευση των φυτοπαρασίτων καραντίνας cronartium spp., τα οποία δεν είναι γνωστό ότι υπάρχουν στην EE

Η μετάλλαξη που συνδέεται με την ψωρίαση και επηρεάζει την υγεία του εντέρου

Μετάλλαξη βρέθηκε να μειώνει την κινητικότητα και την άμυνα του εντέρου, αυξάνοντας την ευπάθεια σε λοιμώξεις

Γνωστό συμπλήρωμα που προστατεύει τα μάτια είναι αναπάντεχο όπλο κατά του καρκίνου

Μελέτη του 2025 δείχνει ότι το συμπλήρωμα που προστατεύει τα μάτια μπορεί να ενισχύσει την ανοσοθεραπεία

ΟΠΕΚΕΠΕ: Στον Ευρωπαίο ανακριτή οι 37 για τις παράνομες επιδοτήσεις – Κατηγορίες για απάτη και ξέπλυμα εκατομμυρίων ευρώ

Σε σκηνικό αστυνομικής ταινίας εξελίχθηκε η μεταγωγή των 37 κατηγορουμένων για την υπόθεση των παράνομων επιδοτήσεων του ΟΠΕΚΕΠΕ, που οδηγήθηκαν κάτω από αυστηρά μέτρα ασφαλείας στον Ευρωπαίο ανακριτή, αντιμέτωποι με βαριές κατηγορίες.

Ανακαλείται μπύρα για κίνδυνο έκρηξης λόγω υπερβολικής ζύμωσης

Τα υπερζυμωμένα κουτιά δημιουργούν κίνδυνο τραυματισμού

Η μπύρα Corona δεν είναι μεξικανική αλλά… κινεζική! Καταγγελία για παραπλάνηση των καταναλωτών

Οι καταναλωτές συνεχίζουν να πληρώνουν για το «αφήγημα» και όχι για την ίδια τη μπύρα.

Δικαστήριο της ΕΕ υποχρεώνει τα κράτη μέλη να αξιολογούν την τοξικότητα των «κρυφών» φυτοφαρμάκων

Νέα απόφαση απαιτεί πλήρη δεδομένα για τα πρόσθετα συστατικά των φυτοφαρμάκων με τον κίνδυνο αναστολής των εγκρίσεων

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Νέα επιδημία με 55 κρούσματα στις ΗΠΑ, μετά τις μεγάλες εξάρσεις που καταγράφηκαν τα προηγούμενα χρόνια στην Ευρώπη.

Κιμάς πίσω από τραγωδία με 10 νεκρούς – Καμπανάκι για τις πρακτικές και τα πρόστιμα στα ελληνικά σουπερμάρκετ

Δέκα θάνατοι από STEC O157:H7 στο Βέλγιο και αλλεπάλληλα πρόστιμα για τη διαχείριση κιμά στην Ελλάδα.

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.

Ροή Ενημέρωσης