News Line

Νέο «όπλο» κατά των βακτηρίων: Νανοδομές χωρίς χημικά τρυπούν τα μικρόβια πριν προλάβουν να δημιουργήσουν βιοφίλμ

Νανοδομές–αιχμές από υλικό βραβευμένο με Νόμπελ ανοίγουν τον δρόμο για επιφάνειες που εξουδετερώνουν βακτήρια χωρίς χημικά, με εφαρμογές από την ιατρική μέχρι τη βιομηχανία τροφίμων

Υψηλότερος κίνδυνος για επιπλοκές στα στεντ σε ασθενείς με διαβήτη

Μελέτη σε πάνω από 160.000 ασθενείς έδειξε ότι όσοι πάσχουν από διαβήτη αντιμετωπίζουν πολλαπλάσια πιθανότητα αρνητικών συμβαμάτων μετά την εμφύτευση

Τα γνωστά αποσμητικά που ανακλήθηκαν τις τελευταίες ημέρες λόγω επικίνδυνων ουσιών

Δείτε τη λίστα με τα προϊόντα που περιέχουν απαγορευμένη χημική ουσία και τους κινδύνους την υγεία των καταναλωτών

Πώς το σογιέλαιο επηρεάζει το σώμα περισσότερο απ’ όσο νομίζουμε

Γιατί ορισμένοι άνθρωποι είναι πιο επιρρεπείς στις αρνητικές επιδράσεις του

Το τρόφιμο “φάντασμα” πίσω από 3 θανάτους, 428 δηλητηριάσεις και 53 κρούσματα αιμολυτικού ουραιμικού συνδρόμου σε παιδιά

Η Γερμανία βρίσκεται αντιμέτωπη με μια παρατεταμένη και αινιγματική επιδημία EHEC/HUS που πλήττει κυρίως μικρά παιδιά, χωρίς ακόμα να έχει εντοπιστεί το κοινό τρόφιμο που μεταδίδει το ισχυρά τοξικό βακτήριο

Λουκέτο στο τμήμα παραγωγής αρτοσκευασμάτων μεγάλης αλυσίδας, λόγω εκτεταμένης μόλυνσης από κατσαρίδες (φωτο)

Οι Αρχές δημόσιας υγείας διέταξαν την προσωρινή διακοπή λειτουργίας συγκεκριμένων χώρων παραγωγής

Σοκολάτες: Σαλμονέλα και ψευδείς υποσχέσεις στη συσκευασία – Τι έδειξε εργαστηριακή δοκιμή σε πασίγνωστες μάρκες

Η αξιολόγηση εντόπισε επικίνδυνα βακτήρια, ανακριβείς πληροφορίες για κακάο και βανίλια, καθώς και υπερβολική συσκευασία σε γνωστές και premium σοκολάτες.

EUDR στον πάγο: Νέα παράταση για τον κανονισμό κατά της αποψίλωσης για προϊόντα κακάο, καφέ, σόγια, βοοειδή – Της Άννας Λεκατσά*

Από αναβολή σε αναβολή η εφαρμογή του κανονισμού για τη μείωση της αποψίλωσης και της υποβάθμισης των δασών που προκαλεί η ΕΕ

Τσάι: Γνωστή στην Ελλάδα μάρκα, ανακαλείται λόγω μόλυνσης από επικίνδυνο βακτήριο

Εντοπίστηκε επιμόλυνση με σαλμονέλα - Οι καταναλωτές καλούνται να μην το καταναλώσουν και να το απορρίψουν ή να το επιστρέψουν στον προμηθευτή.

98 κιλά επικίνδυνης κανέλας στην αγορά – To κύμα ανακλήσεων δείχνει ότι η κανέλα εξελίσσεται σε απειλή για τη δημόσια υγεία

Η νέα παρτίδα που αποσύρεται περιέχει 2,92 mg/kg μολύβδου, επιβεβαιώνοντας τις ανησυχίες ότι η επιμόλυνση της κανέλας είναι πλέον εκτεταμένη και θέτει σε κίνδυνο την υγεία εκατομμυρίων καταναλωτών

Απορρυπαντικό σε παρτίδες γάλακτος λόγω λάθους στην παραγωγή – Συναγερμός για άμεση απόσυρση από τα ψυγεία

Η εταιρεία αποσύρει συγκεκριμένες παρτίδες μετά τον εντοπισμό επιμόλυνσης κατά τη διαδικασία παραγωγής

Κατάσχεση μαμούθ: 24 τόνοι και 200 χιλιάδες συσκευασίες τροφίμων-μαϊμού γνωστών εταιρειών – Πωλούνταν σε σούπερ μάρκετ

Μεγάλης κλίμακας παράνομη παραγωγή τροφίμων με τα εμπορικά σήματα διάσημων παγκόσμιων εμπορικών σημάτων

Γιατί μερικοί «δεν μπορούν να κλείσουν το μυαλό τους» τη νύχτα

Νέα μελέτη συνδέει την αϋπνία με διαταραγμένο 24ωρο ρυθμό στη νοητική δραστηριότητα

Μεγάλο σούπερ μάρκετ αποσύρει ψωμιά ιδιωτικής ετικέτας, λόγω σοβαρού κινδύνου – Επείγουσα προειδοποίηση προς καταναλωτές

Συναγερμός για ψωμάκια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σούπερ μάρκετ, τα οποία μολύνθηκαν από μεταλλικά θραύσματα

EFSA-ECDC: Πρωτόκολλο για την καταγραφή των φορέων νοσημάτων στην Ευρώπη

Η EFSA και το ECDC συνεργάζονται για τη συστηματική συλλογή δεδομένων σχετικά με την κατανομή κουνουπιών, σκνιπών και κροτώνων

Λειψυδρία: Ένα βήμα πριν την ενεργοποίηση έκτακτων μέτρων η Αττική

Η συνεχής πτώση των αποθεμάτων στον Μόρνο και η ξηρασία των τελευταίων μηνών φέρνουν νησιά και Αττική στο κατώφλι έκτακτης ανάγκης

Μαύρο σκόρδο σε αλλαντικά: Τι έδειξε νέα μελέτη για τις καρκινογόνες νιτροζαμίνες και την ασφάλεια του προϊόντος

Η προσθήκη μαύρου σκόρδου υπόσχεται αντιοξειδωτική προστασία, όμως υψηλές συγκεντρώσεις φαίνεται ότι αυξάνουν κρίσιμες καρκινογόνες ενώσεις, ειδικά μετά το μαγείρεμα

«Εκστρατεία» Μελόνι κατά της σάλτσας καμπονάρα που πωλείται στο σούπερ μάρκετ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου!

Το κόμμα Αδέρφια της Ιταλίας καταγγέλλει τη χρήση της ιταλικής σημαίας σε προϊόντα που δεν προέρχονται από την Ιταλία και ζητά έλεγχο για παραπλανητική επισήμανση

Οι ελαιώνες της Λέσβου είναι γεμάτοι με… σπάνιο είδος σκίουρων

Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει το πώς και το γιατί οι παραδοσιακοί, αιωνόβιοι ελαιώνες του νησιού φιλοξενούν οργανωμένες φωλιές του περσικού σκίουρου

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης