Μεγάλη εταιρεία παραγωγής αποκάλυψε μηχανικό πρόβλημα με ένα κομμάτι εξοπλισμού που δημιούργησε συνθήκες που θα μπορούσαν να υποστηρίξουν την ανάπτυξη μούχλας στο προϊόν πριν από την ημερομηνία λήξης
Ο Δρ. Φ. Γαΐτης, βιολόγος–μικροβιολόγος τροφίμων, εξηγεί στο Cibum πώς ο οργανισμός μας αμύνεται απέναντι σε τροφικές δηλητηριάσεις και γιατί τα αλλοιωμένα τρόφιμα δεν είναι πάντα επικίνδυνα
Γιατί δεν απορροφάται εύκολα και ποια είναι τα τρία βήματα για να αξιοποιήσουμε στο έπακρο τα οφέλη του
Ο κουρκουμάς, γνωστός και ως «χρυσό μπαχαρικό»,...
Μεταξύ των δεκάδων ασθενών και ένα μωρό 15 μηνών - Η αίθουσα εκδηλώσεων του ξενοδοχείου μετατράπηκε σε αυτοσχέδιο τμήμα επειγόντων περιστατικών, με τις ξαπλώστρες να μετατρέπονται σε αυτοσχέδια φορεία και δεκάδες ορούς