News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Καφεΐνη και ενεργειακά ποτά: Οι κίνδυνοι πίσω από την τόνωση

Το Γερμανικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων απαντά σε βασικές ερωτήσεις για την κατανάλωση καφεΐνης
Cibum Newsroom -

Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν την σόγια και γιατί

Υγιεινή, αλλά όχι για όλους!
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σαλάτα: Το βασικό συστατικό που την μετατρέπει σε “βόμβα θερμίδων”

Πώς ένα υγιεινό πιάτο μπορεί να μετατραπεί σε θερμιδική παγίδα
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Κρέατος: Πώς η λιστέρια επιβιώνει σε βιοφίλμ – Επιστημονικό πείραμα

Νέα μελέτη αναδεικνύει τον τρόπο με τον οποίο το παθογόνο μικρόβιο προσαρμόζεται και παραμένει σε περιβάλλοντα επεξεργασίας
Cibum Newsroom -

Μεγάλα σουπερμάρκετ πούλησαν γιαούρτι μολυσμένο με απορρυπαντικό! Επείγουσα ανάκληση

Στο γιαούρτι διαπιστώθηκε δυσάρεστη γεύση και οσμή λόγω τυχαίας ανάμειξης με καθαριστικό προϊόν
Cibum Newsroom -

Γαρίδες μολυσμένες με ραδιενέργεια: Επεκτείνεται η ανάκληση

Προληπτικά μέτρα μετά τον εντοπισμό καίσιου-137 σε εισαγόμενα προϊόντα
Cibum Newsroom -

Τροφή για σκύλους και γάτες: Νέα ανάκληση λόγω μόλυνσης από επικίνδυνα παθογόνα

 Όπως οι καταναλωτές, έτσι και τα ζώα συντροφιάς εκτίθενται σε κινδύνους που σχετίζονται με μολυσμένες πρώτες ύλες, ακατάλληλη αποθήκευση, επικίνδυνα πρόσθετα ή παθογόνους μικροοργανισμούς
Cibum Newsroom -

Η αφράτη Φανουρόπιτα της Ευτυχίας: Εύκολη συνταγή χωρίς μαγιά από την Ευτυχία Αυγουλή

Η Ευτυχία Αυγουλή μοιράζεται την δημοφιλή και εύκολη συνταγή για φανουρόπιτα χωρίς μαγιά.
Cibum Newsroom -

Η σοκολάτα που προκάλεσε μαζική τροφική δηλητηρίαση – Εκτιμήσεις για πάνω από 1.600 κρούσματα

 Σοκολάτες και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής περιέχουν μολυσμένες με σαλμονέλα πρώτες ύλες Νέα επιδημία σαλμονέλωσης με 62 εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα Salmonella Havana, Salmonella Mbandaka και Salmonella Meleagridis. Οι...
Cibum Newsroom -

Ο Ερευνητής Μ. Χατζηγιαννάκης αποκάλυψε ποια μπύρα έχει πιο σταθερό αφρό

Ο Εμμανουήλ (Μανώλης) Χατζηγιαννάκης από το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο του Αϊντχόφεν αποκαλύπτει μέσω έρευνας τα μυστικά του αφρού στη μπύρα και τι μπορεί να τον κάνει πιο σταθερό
Cibum Newsroom -

Σε κίνδυνο η παραγωγή φέτας λόγω της ευλογιάς των αιγοπροβάτων – Ανακοίνωση του ΣΕΒΓΑΠ

Ανησυχία ΣΕΒΓΑΠ για την εξάπλωση της ευλογιάς αιγοπροβάτων - Κατηγορεί κτηνοτρόφους, τοπικές Αρχές και ΥΠΑΑΤ για μη τήρηση των αυστηρών μέτρων προστασίας και πρόληψης
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πάνω από τα μισά αυγά μολυσμένα με χημικά – Απειλή για την υγεία σύμφωνα με έρευνα από Πανεπιστήμιο Αιγαίου και ΕΚΠΑ

Αυγά από κοτέτσια με «αιώνιες χημικές ουσίες», φάρμακα και υπολείμματα φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα, απειλούν τη δημόσια υγεία σύμφωνα με μελέτη δύο Πανεπιστημίων- Σε ποια περιοχή τα αυγά είναι πιο μολυσμένα
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για αύξηση δηλητηριάσεων από προϊόντα κάνναβης (CBD)

Οι υγειονομικές αρχές προειδοποιούν για επικίνδυνες ουσίες σε έλαια, καπνικά και συμπληρώματα
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα τρόφιμα που ευθύνονται περισσότερο για λιστερίωση

Ποιες τροφές κρύβουν κινδύνους και πώς μπορούν να προστατευθούν οι ευπαθείς ομάδες
Cibum Newsroom -

Η Coca-Cola εξετάζει την πώληση της Costa Coffee

Ο γίγαντας των αναψυκτικών επανεκτιμά τη στρατηγική του στον τομέα του καφέ
Cibum Newsroom -

Βάλτε τέλος στο μουχλιασμένο τυρί με αυτό το έξυπνο κόλπο 

Ο γιατρός που αποκάλυψε το λάθος στην αποθήκευση του τυριού
Cibum Newsroom -

Πάνω από 100 δηλητηριάσεις από μολυσμένο τρόφιμο σε μπουφέ – Η ανακοίνωση του ξενοδοχείου

Το ξενοδοχείο απαντά στις καταγγελίες για τη μαζική τροφική δηλητηρίαση
Cibum Newsroom -

Η απλή ασθένεια που προστατεύει από τον Covid σύμφωνα με μελέτη του National Jewish Health

Μία κοινή ασθένεια μας προστατεύει από λοίμωξη SARS-CoV-2
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες ανακάλυψαν τον τρόπο που κινούνται οι μύγες – Μελέτη του Χάρβαρντ

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς ο εγκέφαλος της μύγας καθοδηγεί την πλοήγηση
Cibum Newsroom -

Η Ευρώπη ειδοποίησε την Ελλάδα για δηλητηριασμένους ξηρούς καρπούς – Περιέχουν υδροκυάνιο – Δείτε φωτο και μάρκα

Και στην Ελλάδα ξηροί καρποί με υδροκυάνιο – Ειδοποίηση σε 14 χώρες για σοβαρό κίνδυνο
Cibum Newsroom -
1...506507508...1.602Σελίδα 507 από 1.602

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.
Απάτη Τροφίμων

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Ροή Ενημέρωσης

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Τεχνολογία Τροφίμων

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Επικινδυνότητα τροφίμων

Εκτεταμένη ανάκληση 9 διαφορετικών ζυμαρικών λόγω τοξικών ουσιών – Πωλούνταν επί δύο χρόνια σε σουπερμάρκετ και δεκάδες σημεία

Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Παράταση εφαρμογής της υποχρεωτικής δήλωσης συγκομιδής ελαιοκάρπου

Αγρότες

Γιατί μυρίζει η αποχέτευση στην κουζίνα ή στο μπάνιο; Πού οφείλεται και ποιες λύσεις βοηθούν πραγματικά

Οικιακά

Ανακλήθηκε και στην Ελλάδα το επικίνδυνο μπαχαρικό με τα 67 follow ups στην ΕΕ – Δείτε τη γνωστή μάρκα με τις αλλεπάλληλες ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανοίγουν τις πόρτες τους αγροκτήματα και οινοποιεία σε Κυκλάδες και Δωδεκάνησα

Νέα

Έξι συλλήψεις σε Μύκονο και Ρόδο για παράνομη κατάληψη αιγιαλού από ξαπλώστρες

Εστίαση / Τουρισμός

Ανακαλούνται 600 ψωμιά από μεγάλο αρτοποιείο – Τα κρίσιμα σημεία ελέγχου πριν ένα προϊόν φτάσει στο ράφι

Ανάκληση

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Απάτη Τροφίμων