News Line

Νέος νόμος για την κυκλική οικονομία στην ΕΕ έως το 2026

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανοίγει διαβούλευση για μέτρα που θα ενισχύσουν την αγορά αποβλήτων και δευτερογενών πρώτων υλών

Η EFSA επανεξετάζει τον κίνδυνο του μυκητοκτόνου Cyazofamid με νέα στοιχεία

Η Κομισιόν ζητά επιστημονική συνδρομή για αξιολόγηση μετά την έγκριση

Αναστολή πωλήσεων σε 1.600 καταστήματα αλυσίδας μίνι μάρκετ – Υπάλληλοι άλλαζαν τις ημερομηνίες λήξης στα τρόφιμα

Η εταιρεία ζήτησε δημόσια συγγνώμη μετά την αποκάλυψη ότι προσωπικό πλαστογραφούσε τις ημερομηνίες λήξης σε φρέσκα προϊόντα

Πώς τα social media σε κάνουν να λιγουρεύεσαι… junk food!

Πώς τα social media «σερβίρουν» junk food στους νέους και αυξάνουν την παχυσαρκία

Σοκ σε εστιατόριο: Αυτοκίνητο έπεσε στη βιτρίνα την ώρα που δύο food influencers βιντεοσκοπούσαν (δείτε βίντεο)

Τραυματίστηκαν ελαφρά και μοιράστηκαν το συγκλονιστικό τους βίωμα με τους διαδικτυακούς τους ακόλουθους

Τριμμένο τυρί στα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας, 7 μήνες μετά την ημερομηνία λήξης του

Το προϊόν διακινήθηκε μέσω αλυσίδας που προμηθεύει κυρίως επαγγελματίες της εστίασης

Γιατί ο Δείκτης Μάζας Σώματος ΔΕΝ λέει όλη την αλήθεια

Οι περιορισμοί του ΔΜΣ και οι εναλλακτικές μετρήσεις για την υγεία

Ανακαλείται γάλα ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σούπερ μάρκετ

Η αλλοίωση προκύπτει από τεχνικά προβλήματα στη διαδικασία παραγωγής ή αποθήκευσης, που αλλάζουν την υφή του γάλακτος χωρίς να συνδέονται απαραίτητα με μικροβιακό κίνδυνο.

«Μη βράζετε το ρύζι σε αλατισμένο νερό» – Σεφ αποκαλύπτει το μυστικό για να αναδείξετε τη γεύση του

Ανακαλύψτε πώς ένα απλό συστατικό μπορεί να μετατρέψει το καθημερινό σας ρύζι σε γευστικό αριστούργημα

Πώς εξηγείται να νυστάζουμε όλη μέρα;

Ερευνητές εντόπισαν μόρια που συνδέονται με την υπερβολική κόπωση της ημέρας

Από πού πήραν το όνομά τους τα μπισκότα Oreo;

Τα Oreo βρίσκονται στα ράφια των καταστημάτων για περισσότερα από 100 χρόνια - αλλά οι λάτρεις των μπισκότων δεν έχουν ιδέα πώς τα αγαπημένα σνακ απέκτησαν το εμβληματικό τους εμπορικό σήμα.

Συναγερμός για τη βιοποικιλότητα από τη βιομηχανία τροφίμων

Έκθεση της Food Foundation προειδοποιεί για τις οικονομικές και περιβαλλοντικές συνέπειες

Οι 6 πιο ενοχλητικές συνήθειες πελατών στα εστιατόρια

Δείτε τι πραγματικά εκνευρίζει τους οικοδεσπότες εστιατορίων.

Εμφιαλωμένο νερό: Οι πασίγνωστες μάρκες που βρέθηκαν μολυσμένες με μικροπλαστικά έως και 1,3 εκ. φορές πάνω από τον Σηκουάνα

Παράνομες χωματερές με πλαστικά στην ανατολική Γαλλία φέρονται να μολύνουν τις πηγές εμφιαλωμένου νερού, αποκαλύπτοντας συγκλονιστικές συγκεντρώσεις μικροπλαστικών.

Πώς η μούχλα στo σπίτι μπορεί να επηρεάσει σοβαρά την υγεία

Ο αόρατος κίνδυνος μέσα στο σπίτι

Συναγερμός για εισαγόμενες ελιές με δύο απαγορευμένα πρόσθετα

Οι ελιές από Μαρόκο εντοπίστηκαν με υπερβολικά επίπεδα διοξειδίου του θείου και θειωδών, ουσίες που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα

Νέα ειδοποίηση για το πιάτο που απελευθερώνει καρκινογόνα φορμαλδεΰδη 500% πάνω από το όριο!

Η Γαλλία ειδοποίησε τις ευρωπαϊκές αρχές για σοβαρό χημικό κίνδυνο σε πλαστικό πιάτο προέλευσης Κίνας

Χαλκιδική και Ανατολική Αττική πρωταθλήτριες στις καταγγελίες για παράνομη κατάληψη παραλιών στο MyCoast

Πάνω από 11.500 καταγγελίες έχουν υποβληθεί στην εφαρμογή MyCoast από τον Μάρτιο

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Ροή Ενημέρωσης