News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Πώς θα διατηρήσετε τα φυλλώδη λαχανικά φρέσκα και τραγανά για μεγαλύτερο διάστημα

Συμβουλές ειδικών για να διατηρήσετε τα λαχανικά σας τραγανά και φρέσκα για περισσότερες ημέρες
Cibum Newsroom -

Πότε το καλοψημένο κρέας γίνεται επικίνδυνο;

Το να αφήνουμε το φαγητό να «καψαλιστεί» για πιο έντονη γεύση ή τραγανή υφή μπορεί να φαίνεται αθώο, αλλά κρύβει κίνδυνο για την υγεία.
Cibum Newsroom -

EFSA: Αξιολόγηση του Enterococcus lactis NCIMB 10415 ως ασφαλές πρόσθετο για τη βελτίωση της ενσίρωσης ζωοτροφών

Η ευρωπαϊκή αρχή κρίνει ότι το βακτηριακό στέλεχος είναι ασφαλές για ζώα, καταναλωτές και περιβάλλον, αλλά ενέχει κινδύνους για τους χρήστες κατά τον χειρισμό του
Cibum Newsroom -

Επανάσταση στην αντιβιοτική μάχη: Το ταπεινό ξίδι γίνεται υπερ-όπλο κατά των ανθεκτικών μικροβίων

Διεθνής έρευνα συνδυάζει οξικό οξύ με νανοσωματίδια, δημιουργώντας ένα ισχυρό, μη τοξικό αντιβακτηριακό διάλυμα
Cibum Newsroom -

Ψωμί-εξπρές σε 30 λεπτά: H πανεύκολη συνταγή του Τζέιμι Όλιβερ για την φριτέζα αέρος

Ο διάσημος σεφ αποκαλύπτει τη συνταγή του για "χωριάτικο ψωμί με τυρί και μυρωδικά" που γίνεται χωρίς μαγιά και χωρίς αναμονή
Cibum Newsroom -

Τα ταπεινά τρόφιμα που «πολεμούν» τα σούπερ-μικρόβια στα λύματα

Φυσικές ουσίες αναστέλλουν την ανάπτυξη ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηρίων, προσφέροντας μια πράσινη λύση
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: «Μη το καταναλώσετε» – Νέα ανάκληση ελληνικού προϊόντος λόγω επικίνδυνης ουσίας

Ανάκληση τσουρεκιού από γνωστή ελληνική εταιρεία – εντοπίστηκε κουμαρίνη σε υπερβολική ποσότητα.
Cibum Newsroom -

Ναυτία σε αυτοκίνητο ή πλοίο: Επιστήμονες, μέσω πειράματος σε 40 ανθρώπους βρήκαν ένα παράξενο αλλά πολύ απλό τρόπο να την ξεπεράσετε

Το απλό «αντίδοτο» στη ναυτία
Cibum Newsroom -

Tetra Pak: Platinum διάκριση EcoVadis για τις επιδόσεις της στη βιωσιμότητα

Η εταιρεία συγκαταλέγεται πλέον στο 1% των κορυφαίων επιχειρήσεων παγκοσμίως που απέσπασαν την υψηλότερη δυνατή αξιολόγηση στην κατάταξη της EcoVadis
Cibum Newsroom -

Περιέχουν τα χορτοφαγικά σνίτσελ κόλλα ταπετσαρίας;

Η αλήθεια πίσω από τον πρόσθετο E461: γιατί χρησιμοποιείται στα vegan προϊόντα και γιατί δεν είναι τόσο “κολλώδης” όσο ακούγεται.
Cibum Newsroom -

Λάδια και λίπη: Η κρυφή απειλή των ραφιναρισμένων τροφών

Το γερμανικό ινστιτούτο BfR εξηγεί γιατί οι εστέρες γλυκιδίου και τα MCPD είναι ανεπιθύμητα και πώς σχηματίζονται
Cibum Newsroom -

Ρόδι: Γιατί ερευνητές το χαρακτηρίζουν ως “υψηλού κινδύνου” σε σχέση με άλλα φρούτα

Ερευνητές δίνουν σαφές μήνυμα για υψηλή επικινδυνότητα του ροδιού σε σύγκριση με άλλα φρούτα
Cibum Newsroom -

Έξι διατροφικές συμπεριφορές που φαίνονται «αθώες» αλλά μπορεί να σχετίζονται με ΔΕΠΥ

Οι διαθέσιμες μελέτες και οι ειδικοί που ασχολούνται με προβλήμτα ΔΕΠΥ επιβεβαιώνουν ότι υπάρχει σχέση ανάμεσα σε ορισμένα διατροφικά μοτίβα και τη διαταραχή, αλλά η κάθε περίπτωση είναι μοναδική και χρειάζεται εξατομικευμένη προσέγγιση.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη επιχειρεί να σπάσει τα στερεότυπα για τις διατροφικές διαταραχές στους άνδρες

Το ερευνητικό πρόγραμμα iSMEsH στοχεύει στη μείωση του στιγματισμού και στην ευαισθητοποίηση των γενικών ιατρών για τις διατροφικές διαταραχές στους άνδρες
Cibum Newsroom -

Η Ben’s Original ενώνει δυνάμεις με το BBC Children in Need για την αντιμετώπιση της επισιτιστικής ανασφάλειας

Η γνωστή μάρκα ρυζιού δωρίζει 200.000 λίρες και κυκλοφορεί ειδική έκδοση «Pudsey Packs» για να στηρίξει παιδιά και οικογένειες στο Ηνωμένο Βασίλειο
Cibum Newsroom -

Άνηθος με απαγορευμένα και επικίνδυνα φυτοφάρμακα

Φρέσκος άνηθος εντοπίστηκε με υψηλά επίπεδα υπολειμμάτων των απαγορευμένων φυτοφαρμάκων chlorpyrifos και profenofos
Cibum Newsroom -

Πρόσθεσε αυτό το υλικό στο νερό όταν βράζεις ρύζι για να γίνει αφράτο και να μην κολλάει

Το τέλειο ρύζι δεν θα είναι πλέον πρόκληση – ένα μικρό, αλλά ισχυρό υλικό κάνει τη διαφορά.
Cibum Newsroom -

Έλαιο ευκαλύπτου: Γιατί θεωρείται το φυσικό «πολυεργαλείο» για υγεία, ευεξία και καθαριότητα

Από την ανακούφιση των μυών μέχρι τη βελτίωση της μνήμης
Cibum Newsroom -

Ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε το ξύλο κοπής

Πώς να καθαρίζετε και να συντηρείτε σωστά μια ξύλινη σανίδα κοπής και πότε αυτή γίνεται επικίνδυνη για την υγεία και χρειάζεται αντικατάσταση
Cibum Newsroom -

Το φρούτο που περιέχει απροσδόκητα υψηλή ποσότητα ασβεστίου

Πώς το ταπεινό αυτό φρούτο μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στην κάλυψη των διατροφικών αναγκών
Cibum Newsroom -
1...512513514...1.671Σελίδα 513 από 1.671

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

PPWR: Ποιες μικρές επιχειρήσεις απαλλάσσονται από υποχρεώσεις για τις συσκευασίες τους – Νέος οδηγός της Κομισιόν

Η Κομισιόν διευκρινίζει ποιες επιχειρήσεις εξαιρούνται από συγκεκριμένες απαιτήσεις και ποιος ευθύνεται για τη συμμόρφωση των συσκευασιών.
Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.

Ροή Ενημέρωσης

Σε διαδικασία αναγνώρισης ως ΠΟΠ το τυρί «Μελίχλωρο/Μελίπαστο» της Λήμνου

Νέα

Φακές: Νέα μελέτη αποκαλύπτει την ποικιλία που έχει ισχυρότερη αντιφλεγμονώδη δράση

Επιστήμη

Ανακλήσεις επικίνδυνου καφέ που υπερβαίνει κατά 116% τα όρια τοξίνης – Το προϊόν εμφανίζεται προς πώληση και στην Ελλάδα

Ανάκληση

Κούρσα για περισσότερη πρωτεΐνη στα τρόφιμα: Οι πατέντες αυξήθηκαν κατά 80% σε πέντε χρόνια

Τεχνολογία Τροφίμων

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ γκρανόλα και μούσλι;

Διατροφή και Υγεία

Βενέτης: «Καμπάνα» της Περιφέρειας Αττικής για παραβάσεις στο υποκατάστημα του Αεροδρομίου Αθηνών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ζωοτροφές χοίρων: Τι ισχύει για τη χρήση του TechnoCare 50 και την έκθεση των εργαζομένων

Ασφάλεια Τροφίμων

Στατίνες: Οι επιστήμονες εντόπισαν πώς μπορεί να προκαλούν μυϊκούς πόνους

Υγεία

Σαλμονέλα στο χοιρινό: Ποια προϊόντα συνδέθηκαν με τις περισσότερες εξάρσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα 7 παθογόνα τροφίμων που προκαλούν 9,9 εκατ. ασθένειες, 53.300 νοσηλείες και 931 θανάτους κάθε χρόνο στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων