News Line

Οι οδοντίατροι καταγγέλλουν τις «ανεπαρκείς» οδηγίες για τη ζάχαρη στις παιδικές τροφές

Η BDA ζητά υποχρεωτικά μέτρα για την προστασία της παιδικής υγείας

Διοξείδιο του τιτανίου: «Δεν είναι καρκινογόνο» – Η απόφαση-σοκ της ΕΕ που προκαλεί σύγχυση και αντιδράσεις

Η απόφαση της CJEU δίνει σημαντική νίκη στη βιομηχανία, αλλά δεν αναιρεί τους κινδύνους του TiO₂ σε τρόφιμα.

Παιδικές τροφές: Οι παραγωγοί έχουν 18 μήνες για να μειώσουν τη ζάχαρη και το αλάτι στα προϊόντα

Μείωση ζάχαρης και αλατιού με στόχο την προστασία της υγείας των βρεφών

Κόκκινα μανό: Άκρως τοξικά τα 10 από τα 12 δείγματα – Γνωστές μάρκες στο μικροσκόπιο

Νιτροαμίνες, πλαστικοποιητές και τολουόλιο βρέθηκαν στα περισσότερα προϊόντα

Σε ελληνικά ράφια δημοφιλή σνακ με απαγορευμένη χρωστική – Ευρωπαϊκή ανακοίνωση σε 15 χώρες

Στην Ελλάδα και σε άλλες 14 χώρες σνακ Doritos με απαγορευμένο πρόσθετο

Στυτική δυσλειτουργία: Γιατί εμφανίζεται όλο και περισσότερο σε μικρότερες ηλικίες και πώς θα την προλάβετε

Πώς η ζωή και ο τρόπος ζωής επηρεάζουν την ανδρική σεξουαλικότητα

Επικίνδυνα λουκάνικα στην αγορά – Η ελαττωματική σφράγιση της συσκευασίας επιτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων

Δύο σειρές παραδοσιακών λουκάνικων Carrefour ανακαλούνται στη Γαλλία λόγω ελαττωμάτων συσκευασίας

Ανακαλείται φρέσκο ψάρι λόγω επικίνδυνων επιπέδων ισταμίνης

Η κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση με συμπτώματα όπως εξανθήματα, ναυτία και εμετούς

Σπάνιο παθογόνο σε ρύζι υπεύθυνο για την ασθένεια πελατών εστιατορίου – Ακατάλληλες πρακτικές οδήγησαν σε δηλητηρίαση

Το σπάνιο βακτήριο της ομάδας Bacillus cereus, επιβίωσε στο ρύζι λόγω λανθασμένης προετοιμασίας και συντήρησης, οδηγώντας εννέα άτομα στο νοσοκομείο.

Μολυσμένος μπακλαβάς προκάλεσε 62 δηλητηριάσεις – 10 άνθρωποι στο νοσοκομείο

Αυξάνεται καθημερινά ο αριθμός των ασθενών από τα επικίνδυνα για κατανάλωση σιροπιαστά γλυκά τύπου μπακλαβά λόγω σαλμονέλας

Διαλειμματική νηστεία: Επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ποιοι καταναλωτές χάνουν ευκολότερα βάρος

Μελέτη του UBC Okanagan υποδηλώνει ότι οι επιπτώσεις της νηστείας στο σώμα δεν είναι οι ίδιες για όλους

Βρεφικό γάλα: Λανθασμένες οι οδηγίες παρασκευής στην συσκευασία – Μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές ασθένειες

 Νέα μελέτη δίνει σαφείς οδηγίες για το πώς πρέπει να ετοιμάζετε το βρεφικό γάλα για να εξασφαλίσετε ότι το μωρό σας δεν κινδυνεύει από τροφιμογενή βακτήρια

Κίνδυνος αναφυλαξίας από φακές και αρακά – Τι αποκαλύπτει νέα στατιστική ανάλυση για τα αναδυόμενα αλλεργιογόνα

Αύξηση των περιστατικών αναφυλαξίας σε φακές και μπιζέλια τα τελευταία χρόνια - Τα 8 νέα τροφικά αλλεργιογόνα χωρίς υποχρεωτική επισήμανση, όπως επισημάνθηκαν από το Γαλλικό Δίκτυο Επαγρύπνησης για τις Αλλεργίες

Νέο ψωμί προ των πυλών – Η ανακάλυψη των επιστημόνων που μπορεί να ανατρέψει τον τομέα της αρτοποιίας

Επιστημονική μελέτη για τη βελτίωση της ποιότητας του ψωμιού

Η EFSA ενισχύει την άμυνα κατά των επιδημιών στα Βαλκάνια

Ειδικό εργαστήριο για την ενίσχυση της ετοιμότητας σε θέματα υγείας των ζώων και διαχείρισης κινδύνων

Προσοχή! Και στην Ελλάδα το μολυσμένο τυρί που προκάλεσε δύο θανάτους και 25 τροφικές δηλητηριάσεις

Παρέμβαση και του ΕCDC για το δηλητηριασμένο τυρί που πωλείται σε 63 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα

Οργή στο διαδίκτυο για το νέο λογότυπο γνωστής αλυσίδας εστιατορίων

Η αλυσίδα εστιατορίων δέχεται πυρά για την αλλαγή του εμβληματικού της λογότυπου και τις πολιτικές της για την «ποικιλομορφία, ισότητα και ένταξη»

Πόσο χαμηλά πρέπει να ρίχνουμε την πίεση;

Πώς ο πιο επιθετικός έλεγχος της πίεσης αποτρέπει περισσότερα εγκεφαλικά και εμφράγματα

Έτρωγε ζαμπονοτυρόπιτα με σκουλήκια! Την είχε αγοράσει από μεγάλο σούπερ μάρκετ

Η καθημερινή απόλαυση μετατράπηκε σε σοκαριστική εμπειρία για καταναλωτή

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Ροή Ενημέρωσης