Αντί για μια "δροσερή, υγιεινή σαλάτα", μπορεί να καταλήξετε να καταναλώνετε ένα υπερεπεξεργασμένο προϊόν γεμάτο συντηρητικά, άμυλο και τεχνητές γεύσεις. Το να κοιτάμε τις ετικέτες δεν είναι υπερβολή – είναι αναγκαιότητα.
Μελέτες της iSea στο Ιόνιο και το Αιγαίο αποκάλυψαν ότι, σε ορισμένα από αυτά τα είδη, τα επίπεδα βαρέων μετάλλων υπερβαίνουν τα επιτρεπτά όρια που έχουν τεθεί από την ΕΕ έως και 11 φορές
Με τις σωστές πρακτικές αποθήκευσης και επίγνωσης των κινδύνων, μπορούμε να διασφαλίσουμε την υγεία μας και να απολαύσουμε με ασφάλεια τις διακοπές μας.
Καθώς οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν και τα ακραία καιρικά φαινόμενα γίνονται πιο συχνά, η σύνδεση μεταξύ καιρού και υγείας δεν είναι πια απλή παρατήρηση, αλλά ένα σημαντικό ζήτημα δημόσιας υγείας
Η αίσθηση της όσφρησης και της γεύσης δεν μπορεί να ανιχνεύσει την παρουσία μικροβίων. Η σιγουριά έρχεται μόνο μέσα από την εφαρμογή των κανόνων της επιστήμης.