Από το 2026 πρόκειται να τεθεί σε λειτουργία η νέα Ανεξάρτητη Αρχή, που θα αναλάβει τον συντονισμό των ελέγχων κατά της ακρίβειας και της αισχροκέρδειας στην αγορά.
Η ζέστη του καλοκαιριού ευνοεί την ταχύτατη ανάπτυξη βακτηρίων στα ευπαθή τρόφιμα, όπως το κοτόπουλο. Για να προστατευτείτε από τροφικές δηλητηριάσεις και χαλασμένο κρέας, δείτε τι πρέπει να προσέχετε πριν το αγοράσετε.
Η ζύμωση των οσπρίων οδηγεί σε αύξηση κατά 83% της αντιοξειδωτικής τους δράσης και κατά 70% στην ικανότητά τους να ρυθμίζουν τους δείκτες διαβήτη τύπου 2
Από τη Γαλλία στο Βέλγιο η ανάκληση του στιγμιαίου καφέ Carrefour λόγω κινδύνου τραυματισμού από θραύσματα γυαλιού — Οι καταναλωτές καλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να επιστρέψουν το προϊόν.
Η ταυρίνη, βασικό συστατικό των ενεργειακών ποτών, φαίνεται να τροφοδοτεί τα καρκινικά κύτταρα και να επιταχύνει την εξέλιξη της νόσου, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ
Το επικίνδυνο προϊόν διανεμήθηκε σε όλη τη Γαλλία μέσω των καταστημάτων METRO — Οι καταναλωτές καλούνται να μην το καταναλώσουν γιατί διατρέχουν σοβαρό κίνδυνο
Τα στοιχεία του ECDC για το 2023 δείχνουν αυξανόμενα κρούσματα, πολλαπλές διεθνείς εστίες και σύνδεση με τρόφιμα υψηλού κινδύνου και δημοφιλείς ταξιδιωτικούς προορισμούς.
Σοβαρός χημικός κίνδυνος από απαγορευμένη ουσία που εντοπίστηκε σε βαφές γνωστών εταιρειών όπως Schwarzkopf, Syoss και L'Oréal – Ανακλήσεις σε Ιταλία, Ουγγαρία, Τσεχία και Γαλλία.