Picks

Ότι τρώμε έχει μικροπλαστικά! Επιστημονική μελέτη έδωσε απίστευτα νέα στοιχεία για τα μικροπλαστικά στα τρόφιμα

Λίγα στοιχεία υποδηλώνουν ότι η συσκευασία είναι μια σημαντική πηγή μόλυνσης στα προϊόντα που μελετήθηκαν.

Μέτρα κατά της ακρίβειας – Περιορίζονται οι συνολικές εκπτώσεις των προμηθευτών κατά 30% – Πλαφόν κέρδους στο βρεφικό γάλα

Ο πληθωρισμός της απληστίας δεν μπορεί να είναι ανεκτός δήλωσε ο Μητσοτάκης.

Υψηλή ποσότητα χημικών ουσιών σε κουτιά πίτσας από την Τουρκία – Ειδοποίηση RASFF

Μόλυβδος, φθαλικές ενώσεις και φωτοεκινητές σε κουτιά πίτσας που εξάγονται από την Τουρκία στην Ευρώπη.

Προσοχή: Ανακαλούνται και στην Ελλάδα τα επικίνδυνα πατατάκια

Το cibum είχε ενημερώσει για το θέμα τους καταναλωτές από τον Νοέμβριο.

Φέτα: Σε ποια μακαρονάδα μπορεί να πασπαλιστεί τριμμένη;

Ποιος τύπος μακαρονάδας είναι καταλληλότερος για πασπάλισμα με φέτα.

ΕΕ: Η Βελγική προεδρία επαναφέρει στην ατζέντα το Nutriscore προωθώντας την καθολική υιοθέτηση του

Η βελγική προεδρία της ΕΕ ξανανοίγει τη συζήτηση για το σύστημα διατροφικής επισήμανσης Nutriscore στο οποίο αντιδρούν πολλές χώρες.

Η τούρτα – έκπληξη του influencer που τον έκανε να βάλει τα κλάματα από… τσαντίλα!

Απογοητευτική η τούρτα έκπληξη για τη γυναίκα του που του βγήκε ξινή.

Αλλεργία και δυσανεξία στο αλκοόλ

Πως εμφανίζονται οι δύο αντιδράσεις του οργανισμού μετά την κατανάλωση αλκοόλ - Σε τι διαφέρουν.

Αγρότες: Άγνοια των μικροβιολογικών κινδύνων στην παραγωγή διαπιστώνουν FAO και ΠΟΥ

Έκθεση των δύο παγκόσμιων οργανισμών για τον έλεγχο παθογόνων μικροοργανισμών στην πρωτογενή παραγωγή.

Δηλητηριάσεις από παιδικό χυμό στις ΗΠΑ: Αυξάνεται ο αριθμός των παιδιών με μόλυβδο στο αίμα

Μαζική δηλητηρίαση στις ΗΠΑ - Στον χυμό εκτός από μόλυβδος εντοπίστηκε και χρώμιο.

Κουλτούρα ασφάλειας τροφίμων: Άλλο κουλτούρα και άλλο… “κουλτουριάρης”

Κουλτούρα ασφάλειας αλλά και κουλτούρα έρευνας και τεχνολογίας τροφίμων.

Γιατί οι καταναλωτές συμπεριφέρονται όπως συμπεριφέρονται

Ένας ειδικός στην αγοραστική συμπεριφορά, εξηγεί.

Αύριο τα νέα μέτρα για την ακρίβεια – “Δεν μπορούν να γίνουν πολλά τώρα, για την τιμή του ελαιολάδου”

Η κυβέρνηση δεν μπορεί να κάνει κάτι σε αυτή τη φάση για την τιμή στο ελαιόλαδο δήλωσε ο Άκης Σκέρτσος.

Γαριδάκια: Τι είναι το πρόσθετο “ινοσινικό νάτριο” που περιέχουν

Μπορείτε να απολαμβάνετε γαριδάκια χωρίς καμία τύψη;

Πίτσα: Ο κανόνας “55” που οδηγεί στην απογείωση της γεύσης

Μία καλά "κρυμμένη" αλήθεια για να πετύχετε το τέλειο ζυμάρι πίτσας.

H Δανία προσπαθεί να λύσει το μυστήριο της Cryptosporidiosis με 800 κρούσματα

Το SSI διερευνά γιατί οι Δανοί μολύνονται με το παράσιτο κρυπτοσπορίδιο που προκαλεί διάρροια.

Τελικά συμπεράσματα από την επιδημία σαλμονέλωσης στην Ευρώπη από πεπόνια

Πολυεθνική συνεργασία για την επίλυση της ευρωπαϊκής επιδημίας Salmonella που συνδέεται με εισαγόμενα πεπόνια το 2021.

Το ωμέγα 7 μειώνει τις ρυτίδες – Νέα επιστημονική μελέτη

Αποτελεσματικότητα κατά των ρυτίδων και της υγρασίας του δέρματος του 7-MEGA.

ΕΕ: Τα “φάουλ” της Ελλάδας στους ελέγχους φυτικής παραγωγής – Η ελληνική απάντηση

Η ΕΕ καλεί την Ελλάδα να βελτιώσει τους ελέγχους στην φυτική παραγωγή της χώρας.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Κλ@νι€ς και διάρροια στο διάστημα από τροφική δηλητηρίαση… και κάπως έτσι η NASA έφερε το HACCP στη Γη – του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη

Γιατί μια τροφική δηλητηρίαση στο διάστημα μπορεί να εξελιχθεί σε εφιάλτη και τι σχέση έχει με τη γέννηση του HACCP.

Η EPA αποσύρει οδηγίες για τα PFAS που στόχευαν στη μείωση της ρύπανσης του πόσιμου νερού

Η απόφαση αφορά μονάδες επεξεργασίας λυμάτων για τον περιορισμό των «παντοτινών χημικών» πριν φτάσουν σε ποτάμια και υδροδοτικά συστήματα

TFA σε ψωμί, νερό, κρασί και τρόφιμα: Σε επιφυλακή η Ευρώπη για τον νέο αναδυόμενο χημικό κίνδυνο στην τροφική αλυσίδα

Η αυξανόμενη παρουσία TFA και τα νέα τοξικολογικά δεδομένα κινητοποιούν τις ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης