Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Το επικίνδυνο μονοπάτι των αναβολικών: Που οδηγεί η κατάχρηση και ο εθισμός στα στεροειδή

Προκειμένου να αλλάξουν τη φυσική τους εμφάνιση και τις ικανότητές τους κάποιοι ακολουθούν ένα δρόμο χωρίς επιστροφή...
Δέσποινα Χάρου -

ΕΕ: Μέτρα για τον περιορισμό των μικροπλαστικών που προστίθενται σκόπιμα σε προϊόντα

Ο περιορισμός αφορά όλα τα σωματίδια συνθετικών πολυμερών κάτω των πέντε χιλιοστών που είναι οργανικά, αδιάλυτα και ανθεκτικά στην αποδόμηση.
Cibum Newsroom -

Συρροή κρουσμάτων γαστρεντερίτιδας στη Θεσσαλία – Πιθανά κρούσματα λεπτοσπείρωσης

48 νέα κρούσματα γαστρεντερίτιδας και 3 εισαγωγές σε νοσοκομείο.
Cibum Newsroom -

Προσοχή! Επικίνδυνη σος τσένταρ διατίθεται από ελληνικά σουπερμάρκετ

Ειδοποίηση RASFF για ανίχνευση πολύ επικίνδυνου βακτηρίου - Το ντιπ πωλείται σε 22 χώρες!
Cibum Newsroom -

Αγρότης της Καστοριάς ο καλύτερος βιοκαλλιεργητής της Ευρώπης!

Ο Θωμάς Μόσχος στην "κορυφή" της ευρωπαϊκής βιοκαλλιέργειας με την καθετοποιημένη βιολογική κτηνοτροφική και τυροκομική μονάδα "Φάρμα Μόσχου" στην Καστοριά.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής: Ποια είναι τα κίνητρα επιλογής τροφίμων των ενηλίκων

Κατά μέσο όρο, οι άνθρωποι παίρνουν μια απόφαση κατανάλωσης τροφίμων 220 φορές την ημέρα!
Cibum Newsroom -

Έρευνες για τη διατροφή: Ποιος τις χρηματοδοτεί;

Ο κίνδυνος σύγκρουσης συμφερόντων, εάν χρηματοδότης είναι η ίδια η βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ο νέος Ευρωπαϊκός Νόμος για την απαγόρευση ισχυρισμών ουδέτερης εκπομπής άνθρακα 

Τέλος στην ετικέτα "ουδέτερο από άνθρακα" - Απαγόρευση των ισχυρισμών που βασίζονται σε αντιστάθμιση εκπομπών.
Cibum Newsroom -

Αντιοξειδωτικά: Η «σκοτεινή» πλευρά τους και οι πιθανές επιπτώσεις στην υγεία

Ο κίνδυνος από τον ανεξέλεγκτο εμπλουτισμό τροφίμων με αντιοξειδωτικά.
Cibum Newsroom -

Φωτογράφος φαγητού: Η εμπειρία μιας αυτοαπασχολούμενης

Τι προτείνει φωτογράφος τροφίμων για αυτούς που θέλουν να ακολουθήσουν αυτό το δρόμο.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Γιατί είναι απαραίτητη η επαναξιολόγηση των διαδικασιών ασφάλειας τροφίμων

Ειδικός αναλύει τις απαραίτητες ενέργειες προκειμένου τα παντοπωλεία να ευθυγραμμίσουν εκ νέου το σύστημα ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλία: Ποιες εκτάσεις παραμένουν καλλιεργήσιμες

Έλεγχοι του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας σε 1,2 εκατ. στρέμματα αντιπροσωπευτικών εκτάσεων του Θεσσαλικού πεδίου.
Cibum Newsroom -

Α.Ζαμπέλας: Υγιής και ασφαλής παραμένει ο ενημερωμένος καταναλωτής

Συνέντευξη του προέδρου του ΕΦΕΤ μετά τον θάνατο της Ελληνίδας στη Γαλλία από αλλαντίαση.
Cibum Newsroom -

Shrinkflation: Η Γαλλία υποχρεώνει τη βιομηχανία να ενημερώνει για τη μείωση της ποσότητας στα προϊόντα

Τέλος στον «ύπουλο πληθωρισμό» επιχειρεί να βάλει η Γαλλική κυβέρνηση.
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκαν για πρώτη φορά τα οφέλη του τζίντζερ στη φλεγμονή και στα αυτοάνοσα – Νέα Μελέτη

Για πρώτη φορά, έρευνα παρέχει στοιχεία για τον βιολογικό μηχανισμό που βασίζεται στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του τζίντζερ και στη θεραπεία αυτοάνοσων ασθενειών.
Cibum Newsroom -

H Επιστολή του Foodwatch στον Μητσοτάκη για τα ορυκτέλαια στα τρόφιμα

Το Foodwatch καλεί για δράση ώστε να θεσμοθετηθεί μηδενική ανοχή τους αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων ΜΟΑΗ που υπάρχουν στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Πολυτέλεια στα σνακ: Pringles με χαβιάρι αλλά… πανάκριβα!

Η Kellogg’s συνεργάστηκε με την The Caviar Co. για να φέρει την πολυτέλεια στα σνακ.
Cibum Newsroom -

Το σχέδιο του νέου Οδηγού Υγιεινής για τα εστιατόρια από ΠΟΕΣΕ και ΕΦΕΤ

Σε διαβούλευση μέχρι τις 20 Οκτωβρίου.
Cibum Newsroom -

Ερευνητές ανέπτυξαν μέθοδο καθαρισμού του νερού που έχει μολυνθεί από γλυφοσάτη

Αφαίρεση υπολειμμάτων γλυφοσάτης με τη χρήση ινών κυτταρίνης από ζαχαροκάλαμο.
Cibum Newsroom -

Workshop Ινστιτούτου Προϊόντων Κρέατος – Υπεύθυνη ενημέρωση των καταναλωτών για το κρέας

"Ας μιλήσουμε για το κρέας: υγεία, διατροφική αξία και βιωσιμότητα".
Cibum Newsroom -
1...1.1041.1051.106...1.612Σελίδα 1.105 από 1.612

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. προχώρησε στην ανάκληση κουτάλας μετά από εργαστηριακό έλεγχο που διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αμινών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημική ουσία που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Η EFSA προειδοποιεί για την παράνομη χρήση του Cafodos στα ψάρια, που μπορεί να αποκρύψει την αλλοίωση των αλιευμάτων και να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης εξηγεί τις διαφορές στα μικροβιολογικά κριτήρια για τη Salmonella στο κοτόπουλο και το παράδοξο του Κανονισμού 2073/2005.

Ροή Ενημέρωσης

Τι αλλάζει για την e-food μετά την εξαγορά της Delivery Hero από την Uber – Deal 13 δισ. ευρώ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αντικουνουπικά με DEET: Πότε απαιτείται προσοχή σύμφωνα με το Γερμανικό Ινστιτούτο Κινδύνου

Οικιακά

Νέα ανάκληση πεπονιών από μεγάλη αλυσίδα λόγω φυτοφαρμάκου – Απανωτές οι ανακλήσεις στην Ευρώπη για το συγκεκριμένο φρούτο

Ασφάλεια Τροφίμων

SLAPP αγωγές και ασφάλεια τροφίμων: Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή κινεί διαδικασία κατά της Ελλάδας και 13 ακόμη χωρών

Νέα

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ανάκληση

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημική ουσία που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα μύρτιλα: Ανάκληση άνω των 29.000 συσκευασιών (8,3 τόνοι) από σουπερμάρκετ μετά σειρά κρουσμάτων E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακλήθηκαν πάνω από 10,8 τόνοι καρυκεύματος λόγω Salmonella – Αιτίες, κίνδυνοι και μέτρα πρόληψης

Ανάκληση

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψήσιμο στη σχάρα: Τα λάθη που οδηγούν στον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών

Ασφάλεια Τροφίμων