Picks

Σ. Αναγνωστόπουλος: Θετική εξέλιξη, αλλά με σημεία που χρήζουν βελτίωσης για το καλάθι του νοικοκυριού

Το "καλάθι του νοικοκυριού" έχει ξεκινήσει καλά, αλλά χρειάζονται ορισμένες βελτιώσεις, σύμφωνα με δηλώσεις του Σωτήρη Αναγνωστόπουλου.

Ναυάγησε το “καλάθι του Κρεοπωλείου” – Άκαρπη η συνάντηση της ΠΟΚΚ με τον Υπ. Ανάπτυξης

Για να ενταχθεί το κρέας στο "καλάθι του νοικοκυριού" πρέπει να προηγηθεί Υπουργική Απόφαση η οποία θα επιφέρει αναστάτωση στον κλάδο.

Προσοχή στις μη βρώσιμες κολοκύθες!

Όλα τα κολοκυθάκια περιέχουν Cucurbitacin E που τα προστατεύει από τα έντομα αλλά μπορεί να είναι τοξική σε υψηλή συγκέντρωση - Πως θα καταλάβετε ότι μία κολοκύθα είναι επικίνδυνη για την υγεία.

Εστιατόρια: Γρηγορότερη ανάκαμψη, όπου υπήρχε ολοκληρωμένη πληροφόρηση για την πανδημία

"No news is bad news" - Μελέτες από οικονομολόγους του UConn διαπίστωσε ότι η παροχή περισσότερων πληροφοριών για την πανδημία, έκανε το φαγητό έξω πιο νόστιμο.

Ποινικοποίηση Κάνναβης: Το Χονγκ Κονγκ τοποθετεί στους δρόμους κάδους απόρριψης CBD

Το Χονγκ Κονγκ ποινικοποιεί τη χρήση και την κατοχή κανναβιδιόλης (CBD) από την 1η Φεβρουαρίου 2023 και την εξισώνει με ηρωίνη και κοκαΐνη.

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Άρχισε η αναζήτηση εργαζομένων για τη σεζόν του 2023

Σύμφωνα με την ΗOTREC στην Ελλάδα υπάρχουν 55.000 κενές θέσεις εργασίας στον τομέα της φιλοξενίας.

Ημερομηνία λήξης: Η ” Άγρια Δύση ” των ετικετών στα τρόφιμα

Οι λέξεις "μετράνε" - Έρευνα για την επισήμανση της ημερομηνίας λήξης από το Πανεπιστήμιο Cornell.

Επιδημία Ηπατίτιδας Α στην Αυστραλία από χουρμάδες

Έξι κρούσματα Ηπατίτιδας Α σημειώθηκαν στην Αυστραλία το 2021 μετά από κατανάλωση χουρμάδων.

Πόσο κοστίζει το κρέας στο «καλάθι του νοικοκυριού» στο σουπερμάρκετ;

Σύμφωνα με ρεπορτάζ του meat Νews τα προϊόντα στο «καλάθι» των 13 επώνυμων αλυσίδων δεν είναι και τόσο φθηνά.

Εξοπλισμός: Στοιβαζόμενο πλαστικό πλέγμα κατάλληλο για τρόφιμα

Τα κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από πολυπροπυλένιο στοιβαζόμενα ράφια, χρησιμοποιούνται στους τομείς της βιομηχανίας τροφίμων, όπως: ωρίμανση και συντήρηση τυριών, κρεάτων και αλλαντικών και στον τομέα των ψαριών. 

Εμπλουτισμένα/λειτουργικά ζυμαρικά με την προσθήκη ινουλίνης από αγκινάρες

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι  η ινουλίνη από την αγκινάρα αντιπροσωπεύει ένα πολλά υποσχόμενο λειτουργικό συστατικό όσον αφορά την βελτίωση της διατροφικής ιδιότητας των τροφίμων. 

Κτηνοτρόφος έπεσε σε κώμα από τις αναθυμιάσεις μυκητοκτόνου για πρόβατα

Κτηνοτρόφος στην Ιρλανδία προειδοποιεί για τους κινδύνους από τα sheep dip.

Υπάρχουν και καλά νέα!

Εξαγωγές ελληνικών τροφίμων

Διορθωτική ΚΥΑ για το «καλάθι του νοικοκυριού»

Ποιες διορθώσεις προγραμματίζει το Υπουργείο Ανάπτυξης.

Κρόκος Κοζάνης: Η δεξιοτεχνία της συγκομιδής

Τα χωράφια τον Οκτώβριο στην Κοζάνη μοιάζουν με μωβ θάλασσες, γεμάτες από ανθρώπους να μαζεύουν το «χρυσάφι» της κοζανίτικης γης, τον κρόκο.

Γιατί μερικοί άνθρωποι είναι… “μαγνήτες” κουνουπιών

Σε τι δεν μπορούν να αντισταθούν τα ενοχλητικά έντομα.

ΕΕ: Ο νέος Κανονισμός Ελαιολάδου 2022/2104

Οι νέες προδιαγραφές εμπορίας ελαιόλαδου στην ΕΕ προκειμένου να εξασφαλιστεί η ποιότητα και να αντιμετωπιστούν αποτελεσματικά φαινόμενα απάτης.

Μποϊκοτάζ σε εταιρείες τροφίμων: Συμβολική πράξη διαμαρτυρίας ή μια κίνηση με ουσιαστικό αντίκτυπο;

Ποιο το πραγματικό αντίκτυπο των μποϊκοτάζ και των #buycotts στα social media στις πωλήσεις μιας επωνυμίας τροφίμων;

FAO: Οι παγκόσμιες τιμές των προϊόντων διατροφής παρέμειναν συνολικά σταθερές τον Οκτώβριο

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και γεωργία, χαμήλωσε και πάλι τις προοπτικές της παγκόσμιας παραγωγής σιτηρών: αναμένεται να μειωθεί κατά 1,8% το 2022 σε σχέση με τον προηγούμενο χρόνο.

Τι είναι η αλκαλική δίαιτα;

Η αλκαλική δίαιτα βασίζεται στη θεωρία ότι το pH των τροφίμων επηρεάζει το pH του αίματος.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας

Ροή Ενημέρωσης