Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Η Βρετανία απαγορεύει τα τηγανητά και τα ζαχαρούχα από τα σχολικά κυλικεία για πρώτη φορά εδώ και μια δεκαετία

Ένα στα τρία παιδιά φεύγει από το δημοτικό παχύσαρκο και η τερηδόνα από ζάχαρη είναι η πρώτη αιτία νοσηλείας παιδιών ηλικίας 5 έως 9 ετών
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα 12,7 εκατ. ευρώ σε 4 εταιρείες βιολογικών για δημιουργία καρτέλ – Ποια μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ εμπλέκεται

Συντονισμένες πρακτικές που περιόριζαν τον ανταγωνισμό και κρατούσαν ψηλά τις τιμές
Cibum Newsroom -

Καρκινοειδή: Νέα επιστημονικά στοιχεία αποδεικνύουν ότι όντως αισθάνονται πόνο όταν βράζουν ζωντανά

Πρόσφατη μελέτη ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Γκέτεμποργκ στη Σουηδία, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Scientific Reports, προσφέρει ισχυρές αποδείξεις ότι τα καρκινοειδή ανταποκρίνονται στον πόνο με τρόπους που δεν αφήνουν περιθώρια αμφιβολίας.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Από τον Αύγουστο οι χώρες μέλη υποχρεούνται να “διαβάζουν” το DNA των μικροβίων που μολύνουν τρόφιμα

Η αλληλούχηση ολόκληρου του γονιδιώματος επιτρέπει να εντοπιστεί με ακρίβεια η πηγή μόλυνσης σε τρόφιμα που προκαλούν ασθένειες
Cibum Newsroom -

Φρουκτόζη: Νέα έρευνα εξηγεί γιατί είναι πιο επικίνδυνη από ό,τι νομίζαμε

Νέα ανάλυση δείχνει ότι η φρουκτόζη λειτουργεί ως μεταβολικό σήμα που προωθεί την αποθήκευση λίπους ανεξάρτητα από τις θερμίδες
Cibum Newsroom -

Eξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο: Τι αλλάζει σε ποιότητα και γεύση μετά το άνοιγμα της φιάλης

Μια μελέτη του Πανεπιστημίου της Νάπολης Federico II δείχνει πώς οι πολυφαινόλες και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του EVOO αλλάζουν γρήγορα με την καθημερινή οικιακή χρήση.
Cibum Newsroom -

15.000 αγωγές και ένας διακανονισμός 10 δισ. δολαρίων: Τα PFAS έγιναν η μεγαλύτερη νομική απειλή για τη βιομηχανία τροφίμων

Νέα έκθεση αξιολογεί 1.082 εισηγμένες εταιρείες και διαπιστώνει ότι πάνω από τις μισές αντιμετωπίζουν υψηλό κίνδυνο δικαστικής εμπλοκής
Cibum Newsroom -

Βιταμίνες A και C, κολλαγόνο, προβιοτικά και ωμέγα 3 σε συμπληρώματα για λείο και λαμπερό πρόσωπο – Τι πραγματικά λέει η επιστήμη;

Το ερώτημα δεν είναι μόνο τι υπόσχονται τα συμπληρώματα, αλλά και τι πραγματικά τεκμηριώνει η επιστήμη για τον ρόλο τους στην υγεία της επιδερμίδας.
Cibum Newsroom -

Έχετε βήχα που δεν φεύγει; Ένας γιατρός εξηγεί τους τρεις πιο συχνούς λόγους

Οι αιτίες μπορεί να σας εκπλήξουν
Cibum Newsroom -

Το USDA δημιουργεί για πρώτη φορά αποκλειστικό γραφείο για τα θαλασσινά

Η κίνηση αποτελεί μέρος ευρύτερης στρατηγικής για να περιοριστεί η εξάρτηση από εισαγωγές, καθώς το 90% των θαλασσινών που καταναλώνονται στις ΗΠΑ προέρχεται από το εξωτερικό
Cibum Newsroom -

Ζεστός ή παγωμένος καφές; Ποιος έχει περισσότερη καφεΐνη και αντιοξειδωτικά;

Ζεστός ή παγωμένος; Είναι μια συνηθισμένη ερώτηση για τον καφέ—αλλά αλλάζει η θερμοκρασία του ροφήματός σας στην πραγματικότητα τον τρόπο που επηρεάζει το σώμα σας;
Cibum Newsroom -

Superior Taste Awards 2026: Η ΑΒ Βασιλόπουλος κέρδισε 6 διακρίσεις για τη σειρά «Η ΑΒ Κοντά στην Ελληνική Γη»

Διεθνής αναγνώριση για έξι προϊόντα που αναδεικνύουν την ποιότητα και την αυθεντικότητα της ελληνικής γης
Cibum Newsroom -

Δρ Έρη Μπιζάνη για τα PFAS: «Να μειωθεί η περιττή χρήση και να προστατευθεί η δημόσια υγεία πριν το κόστος μεταφερθεί στην κοινωνία»

Η Γενική Γραμματέας του Δ.Σ. της ECOCITY και διδάσκουσα στο Τμήμα Χημείας του ΕΚΠΑ, μιλά αποκλειστικά στο Cibum για το ζήτημα των PFAS στα προϊόντα καθημερινής χρήσης και πώς μπορούμε να προστατευτούμε
Πέπη Οικονομάκη -

Αναψυκτικά διαίτης: Η «παγίδα» χωρίς θερμίδες που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, καρδιαγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικού

Ορισμένα από αυτά έχουν συνδεθεί με αλλαγές στο μικροβίωμα του εντέρου, κάτι που μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό και τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Προετοιμασία για ελλείψεις τροφίμων και καυσίμων λόγω του συνεχιζόμενου πολέμου

Το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο προειδοποίησε ότι ο πόλεμος θα μπορούσε να βυθίσει την παγκόσμια οικονομία σε ύφεση, με το Ηνωμένο Βασίλειο να αναμένεται να πληγεί περισσότερο από τις προηγμένες οικονομίες του κόσμου.
Cibum Newsroom -

Σούπερ μάρκετ: Υποχρεωτική σήμανση για «μικρότερες ποσότητες στην ίδια τιμή» – Πρόστιμα έως 2 εκ. ευρώ

Νέες ρυθμίσεις που αφορούν στην εποπτεία της αγοράς και τη λειτουργία του υπαίθριου εμπορίου 
Cibum Newsroom -

Πίνετε χυμό παντζαριού για την πίεση; Tι λέει η επιστήμη για το αν και πότε λειτουργεί

Πώς δρα ο χυμός παντζαριού στον οργανισμό
Cibum Newsroom -

Lidl UK: Κατηγορείται για κρυφή προώθηση junk food

Προωθούσε προϊόντα που παραβιάζουν τους νέους κανόνες για διαφήμιση τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη.
Cibum Newsroom -

Πώς η αλιεία με τράτα βυθού απειλεί σχεδόν 3.000 θαλάσσια είδη

Νέο παγκόσμιο επιστημονικό πόρισμα, βασισμένο σε δεδομένα του FAO από το 1895 έως το 2021, αποκαλύπτει τη μαζική επίδραση της τράτας βυθού σε χιλιάδες είδη και την εκτεταμένη αλιεία απειλούμενων οργανισμών χωρίς επαρκή καταγραφή.
Cibum Newsroom -

USDA: Αναθεωρεί τα πρότυπα ποιότητας για το κατεψυγμένο σπαράγγι μετά από αίτημα των παραγωγών

Οι αλλαγές στις πρακτικές συγκομιδής λόγω αυξημένου κόστους εργασίας οδήγησαν στην ανάγκη επικαιροποίησης των κριτηρίων ταξινόμησης
Cibum Newsroom -
1...143144145...1.634Σελίδα 144 από 1.634

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

PPWR: Νέες διευκρινίσεις λίγες ημέρες πριν από την εφαρμογή του Κανονισμού για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας

Το CIBUM παρουσιάζει τη δεύτερη έκδοση του εγγράφου με τις Συχνές Ερωτήσεις (FAQs) για τον Κανονισμό (ΕΕ) 2025/40 (PPWR)
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μεσόγειος: Εισβολικά είδη αφανίζουν τη θαλάσσια ζωή με πρωτοφανή ταχύτητα – Ποια αγαπημένα θαλασσινά δεν θα βρίσκουμε σε λίγα χρόνια;

Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι πολλές από τις αλλαγές που συντελούνται στη Μεσόγειο είναι πλέον μη αναστρέψιμες
Υγεία

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Οι ειδικοί εξηγούν τι μπορεί να μεταφέρει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο πιάτο μας, πότε ο κίνδυνος είναι μικρός και πότε είναι καλύτερα να πετάξουμε το φαγητό

Ροή Ενημέρωσης

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν πίνουμε περισσότερο νερό για 30 ημέρες

Υγεία

Το φρούτο που πολλοί αγνοούν αλλά είναι γεμάτο βιταμίνες και αντιοξειδωτικά

Διατροφή και Υγεία

Μικροβίωμα του εντέρου: Νέα τεχνολογία αποκαλύπτει χιλιάδες πρωτεΐνες των βακτηρίων που επηρεάζουν την υγεία

Υγεία

Τεχνητή νοημοσύνη: Μια απλή εξέταση ύπνου μπορεί να αποκαλύψει μελλοντικούς κινδύνους για την υγεία

Υγεία

Γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι MON 810: Η EFSA δεν εντοπίζει απρόβλεπτες επιπτώσεις στην υγεία και το περιβάλλον

Ασφάλεια Τροφίμων

Κερομάντηλα τροφίμων: Γιατί οι επιστήμονες ζητούν περισσότερους ελέγχους στις νέες συσκευασίες

Συσκευασία

Συναγερμός στη Δυτική Μακεδονία: Φρένο στις μετακινήσεις αιγοπροβάτων μετά από νέα εστία ευλογιάς – Οι περιοχές που μπαίνουν σε καραντίνα

Αγρότες

Το θρεπτικό συστατικό που λείπει από τη διατροφή των γυναικών και επηρεάζει έντερο, βάρος και καρδιά

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 1.500 ευρώ σε ψητοπωλείο στο Ίλιον

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σαλμονέλα στα πουλερικά: Οι συνθήκες πλυσίματος των κλωβών που μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο επιμόλυνσης

Νέα