Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Tesco: Ανάκληση προϊόντος λόγω μη δηλωμένης παρουσίας γάλακτος

H αλυσίδα σουπερμάρκετ Tesco ανακαλεί τα αποξηραμένα φρούτα της, Tesco Mixed Fruit and Nut, σε όλη τη Μεγάλη Βρετανία, λόγω παρουσίας αλλεργιογόνων.
Cibum Newsroom -

KP Snacks: 25% λιγότερο πλαστικό σε όλα τα πατατάκια Tyrells

Η KP Snacks ανακοίνωσε μείωση 25% στις εύκαμπτες πλαστικές συσκευασίες στα πατατάκια Tyrrells, εξοικονομώντας 113 τόνους πλαστικού ετησίως.
Cibum Newsroom -

Πενταμερής σύνοδος Αράβων ηγετών για την ενεργειακή και επισιτιστική ασφάλεια

Ο πρόεδρος της Αιγύπτου Άμπντελ Φάταχ αλ Σίσι υποδέχεται σήμερα τους ηγέτες των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων, του Ιράκ, του Μπαχρέιν και της Ιορδανίας, για μια σύνοδο αφιερωμένη στις περιφερειακές και διεθνείς εξελίξεις.
Cibum Newsroom -

Το νέο μάθημα τυποποίησης και εξαγωγής τροφίμων στα Πανεπιστήμια

Σκέψεις και προβληματισμοί για το σχολείο του αύριο
Cibum Newsroom -

1 στις 3 επισκέψεις σε πάμπ του Ηνωμένου Βασιλείου είναι άνευ αλκοόλ

Περίπου το 1\3 των επισκέψεων στις Βρετανικές πάμπ είναι άνευ αλκοόλ, σύμφωνα με νέα έρευνα της ζυθοποιίας με μπύρες χωρίς αλκοόλ, Lucky Saint.
Cibum Newsroom -

Τα εμβόλια Covid-19 είναι ασφαλή για τους ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια και μειώνουν τον κίνδυνο θανάτου αναφέρει δανική μελέτη

Μειωμένος ο κίνδυνος για καρδιακή ανεπάρκεια από τα εμβόλια mRNA κατά του κορονοϊού, σύμφωνα με νέα δανική επιστημονική έρευνα.
Cibum Newsroom -

Οι τεχνολογίες OMICs στη διασφάλιση της ποιότητας, της ασφάλειας και της αυθεντικότητας του κρέατος

Οι καταναλωτές, οι αρχές, οι πελάτες, όλη η αλυσίδα εφοδιασμού απαιτεί όλο και περισσότερο από τη βιομηχανία κρέατος να εγγυάται προϊόντα κρέατος υψηλής ποιότητας με σταθερές και αποδεκτές οργανοληπτικές ιδιότητες και εγγυημένη ασφάλεια.
Cibum Newsroom -

Γ. Λιανός: Χρειάζεται συλλογική προσπάθεια για την αντιμετώπιση των σημαντικότερων σημείων συμφόρησης σε συγκεκριμένες αλυσίδες αξίας τροφίμων

Ο πρόεδρος της Επιτροπής Ανταγωνισμού επισήμανε πως χρειάζεται συλλογική προσπάθεια για την αντιμετώπιση των σημαντικότερων σημείων συμφόρησης σε συγκεκριμένες αλυσίδες αξίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

1ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας «Peloponnese Food Stories Ιστορίες ανθρώπων – γεύσεων – πολιτισμού»

Το Παράλιο Άστρος, του Δήμου Βόρειας Κυνουρίας- ΠΕ Αρκαδίας, θα αποτελέσει τον τρίτο σταθμό του 1ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας, «Peloponnese Food Stories Ιστορίες ανθρώπων-γεύσεων-πολιτισμού», που μετά την Αρεόπολη και την Κορώνη, συνεχίζει δυναμικά το ταξίδι του με φόντο την πελοποννησιακή γη.
Cibum Newsroom -

Αγροτουρισμός: Ο δήμος Αγιάς θέλει να ακολουθήσει τα βήματα της Τοσκάνης

Στην Ευρώπη υπάρχουν σημαντικά παραδείγματα που ο αγροτουρισμός έχει δημιουργήσει μια σημαντική ταυτότητα της τοπικής κοινωνίας, με αποτέλεσμα αυτό το γεγονός να οδηγήσει τόσο στην ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας όσο και του τουρισμού.
Cibum Newsroom -

Καλλιέργεια λακτοφερρίνης: «Επανάσταση» από την Turtle Tree στα υποκατάστατα μητρικού γάλακτος και όχι μόνο

H εταιρεία βιοτεχνολογίας TurtleTree, με έδρες στις ΗΠΑ και στη Σιγκαπούρη υπόσχεται να παράγει την πρώτη στον κόσμο λακτοφερρίνη από ζύμωση, αξιοποιώντας τις μοναδικές ιδιότητές της.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Νέο χρωμόσωμα ζυμομύκητα ανακαλύφθηκε από Αυστραλούς επιστήμονες- Η αρχή για πολλές μελλοντικές καινοτομίες

Αυστραλοί επιστήμονες δημιούργησαν ένα νέο χρωμόσωμα ζυμομύκητα που θα μπορούσε να εφαρμοστεί σε μια σειρά βιομηχανικών σκοπών.
Cibum Newsroom -

Θερίζει η βρουκέλλωση στα  γαλακτοκομικά προϊόντα της Τυνησίας

Υψηλά ποσοστά μόλυνσης από Brucella βρέθηκαν σε δείγματα ρικότα, τυριού και νωπού γάλακτος στην Τυνησία, αναφέρει μια μελέτη.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ανάκληση επικίνδυνου για την υγεία βουτύρου

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) ανακοίνωσε την ανάκληση βουτύρων με λεμόνι και άνηθο, τα οποία μπορεί να αποτελούν κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών, αφού μια από τις πρώτες ύλες βρέθηκε επιμολυσμένη με Listeria monocytogenes.
Cibum Newsroom -

Τραγούδησε “Χρόνια Πολλά” σε οικογένεια που πενθούσε!

Μια σερβιτόρα εξηγεί σε βίντεο στο Tik Tok μια από τις πιο ντροπιαστικές στιγμές της ζωής της, κατά την οποία τραγούδησε χρόνια πολλά στον νεκρό σύζυγο μιας πελάτισσάς της!
Cibum Newsroom -

Η PMI Foods ενώνει τις δυνάμεις της με τη CityServe για την παροχή πρωτεϊνούχων γευμάτων σε Ουκρανούς πρόσφυγες

Στόχος τους, η παράδοση περίπου 5 εκατ. γευμάτων σε Ουκρανούς πρόσφυγες ως το 2023.
Cibum Newsroom -

Wendy’s: αφαιρεί τα μαρούλια από τα σάντουιτς λόγω πιθανής παρουσίας E.Coli

Η αλυσίδα γρήγορου φαγητού, Wendy's, αποσύρει τα μαρούλια από τα σάντουιτς ορισμένων εστιατορίων της στις ΗΠΑ, λόγω πιθανής παρουσίας E.Coli.
Cibum Newsroom -

Ο ΓΓ του ΟΗΕ ζητεί τα ρωσικά τρόφιμα και λιπάσματα να φθάσουν στην αγορά

Τα ρωσικά λιπάσματα και αγροτικά προϊόντα πρέπει να μπορούν να έχουν πρόσβαση στις παγκόσμιες αγορές "ανεμπόδιστα", απέναντι στον κίνδυνο μιας παγκόσμιας επισιτιστικής κρίσης ήδη από την επόμενη χρονιά.
Cibum Newsroom -

Πήρε χυμό φρούτων, αλλά έλειπαν τα φρούτα!

Γυναίκα κάτοικος της Νέας Υόρκης μηνύει τα Starbucks για καταναλωτική πλάνη, σχετικά με την απουσία φρούτων από φρουτοχυμούς της εταιρείας.
Cibum Newsroom -

Σε ηλικία 10 ετών έφυγε στην Αυστραλία και 40 χρόνια μετά γύρισε δημιουργώντας την πρώτη μονάδα εκτροφής γαρίδας στην Ελλάδα

Ήταν μόλις 10 ετών ο Ναπολέων Τσάνης όταν το 1978 μπήκε στο αεροπλάνο προκειμένου να ταξιδέψει ολομόναχος στο μακρινό Σίδνεϊ. Γεννημένος στο Ελευθέρι Θεσπρωτίας, δεν τρόμαξε ούτε από την απόσταση, ούτε από τα νέα δεδομένα, ούτε από το ότι δεν γνώριζε την αγγλική γλώσσα.
Cibum Newsroom -
1...1.5231.5241.525...1.744Σελίδα 1.524 από 1.744

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος πονοκέφαλος για τη βιομηχανία τροφίμων: Η ΕΕ ζητά ελέγχους για τις χλωριωμένες παραφίνες – Νέες απαιτήσεις αναλύσεων

Η νέα ευρωπαϊκή σύσταση προβλέπει τετραετή παρακολούθηση χημικών επιμολυντών σε βασικές κατηγορίες τροφίμων.
Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα

Ροή Ενημέρωσης

Πόλεμος δισεκατομμυρίων PepsiCo–Coca-Cola: Η συμφωνία 11 ετών με την Taco Bell και η μεγάλη απώλεια της KFC

Νέα

Πώς συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με την εγκεφαλική λειτουργία και το λίπος στα παιδιά

Διατροφή και Υγεία

Μυκητοκτόνο από κληματόβεργες εξετάζει η EFSA, ανοίγει δημόσια διαβούλευση για την αντοφερίνη

Νέα

Οι πέντε προτεραιότητες του FAO για τις μυκοτοξίνες στη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι φοβάται η βρετανική κυβέρνηση; Καλεί τους πολίτες να αποθηκεύσουν τρόφιμα, εμφιαλωμένο νερό και μετρητά

Νέα

Φασόλια με υψηλή συγκέντρωση βρωμιδίου +350% – Ειδοποίηση RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντοκιμαντέρ για τον σκωτσέζικο σολομό μιλά για 35 εκατ. απρόσμενους θανάτους ψαριών σε τρία χρόνια

Νέα

Σκλαβενίτης: Για αγορές από τον Σκλαβενίτη η έκτακτη παροχή 300 ευρώ στους εργαζομένους

λιανική

Τι βάζουν μέσα στη ρίγανη; Εκτεταμένη νοθεία αποκαλύπτουν έρευνες και μελέτες

Απάτη Τροφίμων

Καφές: Η Arabica κοστίζει πλέον σχεδόν διπλάσια από τη Robusta

Επιχειρήσεις / Οικονομία