Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Κολομβιανές, μαμά και κόρη, έγραψαν το καλύτερο βιβλίο μαγειρικής στον κόσμο

1ο Βραβείο στον φετινό διαγωνισμό Gourmand στο Παρίσι
Cibum Newsroom -

Rapid ή self test πριν το γιορτινό τραπέζι προτείνει ο πρύτανης του ΑΠΘ

Ένα self-test, ένα rapid test, πριν την επίσκεψη στους συγγενείς και φίλους για το γιορτινό τραπέζι, μπορεί να αποτρέψει την ενδοοικογενειακή διασπορά
Cibum Newsroom -

Bacardi vs Jack Daniel’s: Η Bacardi θα καταβάλει αποζημίωση 67 εκατ. $ στην Brown-Forman

Υπέρ του Jack Daniel's η απόφαση του δικαστηρίου
Cibum Newsroom -

BPA: Ανατροπή από την EFSA – προτείνει τη μείωση της ανεκτής ημερήσιας πρόσληψης

Η EFSA επαναξιολόγησε τους κινδύνους της δισφαινόλης Α (BPA) στα τρόφιμα και προτείνει να μειωθεί σημαντικά η ανεκτή ημερήσια πρόσληψη (TDI)
Cibum Newsroom -

Τάσεις και… εκπλήξεις για τα εστιατόρια το 2022

Οι προθέσεις των ιδιοκτητών και διαχειριστών εστιατορίων
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Αγώνας για να μη κλείσει ιστορική πιτσαρία

Οι κάτοικοι του Μπρίστολ υπογράφουν για να μην μετατραπεί η αγαπημένη τους πιτσαρία σε διαμερίσματα
Cibum Newsroom -

Έρευνα τιμών για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι – Αυξημένη 5% η μέση τιμή –

Έκθεση του ΙΕΛΚΑ για τις τιμές σε μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Χαμός με τους delivery και στη Βρετανία- Μποϊκοτάζ στις παραγγελίες – Αντιδρούν στη μείωση μισθών

Οι οδηγοί ντελίβερι στο Σέφιλντ δεν εκτελούν παραγγελίες για δεύτερη εβδομάδα
Cibum Newsroom -

Δώρο Χριστουγέννων: Πότε καταβάλλεται – τι ισχύει για τους εργαζόμενους σε αναστολή

Τι πρέπει να κάνει ο εργαζόμενος αν δεν του καταβληθεί το Δώρο
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Γιατί υποβάλλονται τόσες πολλές ομαδικές αγωγές κατά της βιομηχανίας τροφίμων;

Το 2020, ο αριθμός των δικαστικών υποθέσεων από καταναλωτές που ισχυρίστηκαν ότι οι εταιρείες τροφίμων και ποτών των ΗΠΑ, τους εξαπάτησαν έφτασε σε υψηλό όλων των εποχών
Cibum Newsroom -

Sarcocornia perennis : Το νέο και πολλά υποσχόμενο υποκατάστατο αλατιού

Η πιθανή χρήση των ειδών Salicornia και Sarcocornia ως φυτικής πηγής για ανθρώπινη κατανάλωση θεωρείται πολλά υποσχόμενη, δεδομένης της υψηλής διατροφικής τους αξίας σε φυσικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση ready to eat προϊόντων πεπερόνι λόγω Bacillus cereus

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα κλήθηκαν να μην τα καταναλώσουν, και να τα απορρίψουν ή να τα επιστρέψουν στον τόπο αγοράς.
Cibum Newsroom -

Εισαγόμενο ρύζι: Είναι ασφαλή τα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται εκτός ΕΕ; Απάντηση της Κομισιόν

Ευκαιρίες για περαιτέρω στήριξη των παραγωγών ρυζιού στην Ελλάδα υποδεικνύει η Κομισιόν
Cibum Newsroom -

Έλλειψη διαύγειας στη μπύρα: Αιτίες, συνέπειες και τρόποι βελτίωσης – Νέα μελέτη

 Ο σχηματισμός θολότητας στην μπύρα είναι ένα σοβαρό πρόβλημα ποιότητας, καθώς επηρεάζει πρωτίστως τη διάρκεια ζωής αλλά και τη γεύση της
Cibum Newsroom -

Άνοιξε τις πύλες της η 23η Έκθεση κρητικών Προϊόντων στο Ζάππειο

Γνωριμία με τις μοναδικές γεύσεις και συνταγές της Κρήτης - έως τις 23 Δεκεμβρίου
Cibum Newsroom -

Η ΧΗΤΟΣ (ΖΑΓΟΡΙ) αναλαμβάνει την Green Cola Hellas -Στρατηγική συνεργασία

Η ΧΗΤΟΣ ΑΒΕΕ, διευρύνει το portfolio της και ενισχύει ακόμα περισσότερο τη θέση της στην εγχώρια αγορά
Cibum Newsroom -

Επιστημονική μελέτη: Η συνεισφορά της φέτας στην διατροφή των Ελλήνων

Περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και αλάτι. Πιθανές στρατηγικές της γαλακτοβιομηχανίας
Νίκος Γδοντέλης -

Οι μισοί Έλληνες θα ξοδέψουν λιγότερο από 100 ευρώ τα Χριστούγεννα!

Έρευνα του Συνδέσμου Επιχειρήσεων & Λιανικής Πωλήσεως Ελλάδος
Cibum Newsroom -

Έφοδος της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε αγροτική επιχείρηση

Αυτεπάγγελτη έρευνας στις αγορές των σπόρων ηλίανθου, βαμβακιού και αραβόσιτου, καθώς και στις αγορές προϊόντων φυτοπροστασίας καλλιεργειών
Cibum Newsroom -

Οι αεροπορικές εταιρείες πουλάνε delivery τα ποτά που “ξέμειναν” λόγω των περιορισμών της πανδημίας

Για πρώτη φορά, αεροπορική εταιρεία διαθέτει απευθείας στους καταναλωτές το περισσευούμενο αλκοόλ
Cibum Newsroom -
1...1.5281.5291.530...1.568Σελίδα 1.529 από 1.568

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr
Συσκευασία

PPWR: Διευκρινίσεις της Κομισιόν για τα πλαστικά μίας χρήσης και τις νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε το πρώτο επίσημο έγγραφο καθοδήγησης για τον νέο κανονισμό συσκευασιών, ξεκαθαρίζοντας τη σχέση του με την Οδηγία για τα Πλαστικά Μίας Χρήσης και τις υποχρεώσεις παραγωγών και επιχειρήσεων
Ασφάλεια Τροφίμων

Διοξίνες και PCB παραμένουν πάνω από τα ασφαλή όρια στην Ευρώπη – Νέα αξιολόγηση της EFSA προκαλεί ανησυχία

Η έκθεση των Ευρωπαίων πολιτών σε διοξίνες και παρόμοιες τοξικές χημικές ουσίες εξακολουθεί να υπερβαίνει τα επίπεδα που θεωρούνται ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία

Ροή Ενημέρωσης

Μυρμήγκια στην κουζίνα: Οι φυσικοί τρόποι για να τα εξαφανίσετε οριστικά

News Line

Ελλάδα-Kapelis Packaging: Νέα εγκατάσταση 9 ανιχνευτών CASSEL στη LUNCHEON MEAT

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας στηρίζει την Greenpeace κατά της ΕΕ για τις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (NGTs)

Νέα

Στο νοσοκομείο 2 εργαζόμενοι μεγάλης αλυσίδας fast food μετά τον καθαρισμό τουαλέτας του εστιατορίου

Εστίαση / Τουρισμός

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση

Delivery: Βρέθηκαν παθογόνοι μικροοργανισμοί στις τσάντες μεταφοράς

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται σχεδόν 35.000 τούρτες και γλυκά – Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές στα είδη ζαχαροπλαστικής

Ανάκληση

PPWR: Διευκρινίσεις της Κομισιόν για τα πλαστικά μίας χρήσης και τις νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων

Συσκευασία

Δημοφιλές εργαλείο μαγειρικής αποσύρεται λόγω χημικού κινδύνου – Πωλήθηκε σε μεγάλη αλυσίδα

Οικιακά

Καλιφόρνια εναντίον βιομηχανίας συσκευασίας – Νόμος που απαγορεύει ψεύτικες ετικέτες ανακύκλωσης οδηγεί σε δικαστική διαμάχη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα