Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Τι σχέση έχει ο ύπνος στην εγκυμοσύνη με το βάρος του παιδιού τα πρώτα χρόνια της ζωής – Νέα ευρήματα

Μεγαλύτερο βάρος μετά τον πρώτο χρόνο είχαν τα παιδιά μητέρων με χαμηλή ποιότητα ύπνου στο τέλος της εγκυμοσύνης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βάφτισαν «βιολογικό» 40.000 τόνους ρύζι με απαγορευμένα φυτοφάρμακα και «τσέπωσαν» επιδοτήσεις 400.000€ 

Απάτη-μαμούθ 10 εκατομμυρίων ευρώ - Οι αρχές προχώρησαν σε εκτεταμένες κατασχέσεις σε 14 αγροτικές επιχειρήσεις
Cibum Newsroom -

Η διατροφή των Ελβετών σε αριθμούς: 8,5 φορές περισσότερο κρέας και ελάχιστα όσπρια

Ανάλυση εθνικών διατροφικών δεδομένων δείχνει μεγάλη απόκλιση από τις συστάσεις της δίαιτας EAT-Lancet, με ιδιαίτερα χαμηλή κατανάλωση οσπρίων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τυρόπιτες στην Ελλάδα: Πότε είναι καλύτερα να τις αποφύγετε και τι πρέπει να γνωρίζουν καταναλωτές, φούρνοι και βιομηχανία

Τι λέει ο ΕΦΕΤ για τη συντήρηση και το ζήτημα ασφάλειας τροφίμων πίσω από το αγαπημένο σνακ των Ελλήνων.
Γιώργος Μορφονιός -

Χάρτινη μπαταρία – χάπι, φέρνει την επανάσταση στις ιατρικές εξετάσεις – Απίστευτο επίτευγμα επιστημόνων του ΜΙΤ (βίντεο)

Διαλύεται στο στομάχι αφού πρώτα τροφοδοτήσει «έξυπνες» κάψουλες και αισθητήρες για τρεις ημέρες.
Πέπη Οικονομάκη -

Φασόλια και ρεβίθια σε κονσέρβα: Γιατί αξίζει να τα ξεπλένετε πριν τα μαγειρέψετε

Ένα απλό ξέπλυμα μπορεί να απομακρύνει μέρος του αλατιού και του υγρού της συσκευασίας, χωρίς να στερεί από τα όσπρια τα βασικά θρεπτικά συστατικά τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι πρέπει να προσέχουμε στις ετικέτες τροφίμων αν έχουμε υψηλή χοληστερίνη

Πέντε βασικά θρεπτικά συστατικά και σε τι ποσότητες πρέπει να βρίσκονται στα τρόφιμα προκειμένου να προστατεύουμε την καρδιά μας
Cibum Newsroom -

To μυστικό για στήθος κοτόπουλου ζουμερό και τρυφερό

Η τεχνική που δεν αφήνει το κρέας να στεγνώσει
Cibum Newsroom -

Ποια έλαια είναι καλύτερα για το μαγείρεμα και ποια χρειάζονται προσοχή

Η επιλογή του μαγειρικού λαδιού δεν αφορά μόνο τη γεύση, αλλά και το είδος των λιπαρών που περιέχει και τον τρόπο με τον οποίο συμπεριφέρεται όταν θερμαίνεται
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σε ελληνικά ράφια κονσέρβες με δισφαινόλη Α – Ανησυχία για επιπτώσεις σε ανοσοποιητικό και αυτοάνοσες διαταραχές (φωτογραφία)

Ανάκληση σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες για κονσέρβες με BPA – Τι έδειξαν οι αναλύσεις και ποιες παρτίδες αφορά.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Ριζική αλλαγή στο σύστημα ελέγχου τροφίμων με νέα εποπτεία για τις μεγάλες αλυσίδες

Η Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων προχωρά στον λεπτομερή σχεδιασμό ενός νέου μοντέλου που αλλάζει τον τρόπο εγγραφής, ελέγχου και εποπτείας των επιχειρήσεων τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί τα μαχαιροπίρουνα βγαίνουν λερωμένα από το πλυντήριο πιάτων;

Πρακτικές συμβουλές για τη σωστή τοποθέτηση των σκευών και την προστασία των ευαίσθητων υλικών
Cibum Newsroom -

«Πιστοποιημένο» αλεύρι χωρίς γλουτένη ήταν τίγκα στη γλουτένη – Άμεση ανάκληση παρτίδων

Οι εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν επικίνδυνα επίπεδα σίτου – Συναγερμός για τους καταναλωτές με κοιλιοκάκη.
Cibum Newsroom -

Λιγότερο γάλα, ακριβότερη φέτα: Η εξίσωση που οδηγεί την τιμή προς τα 16 ευρώ

Η μείωση του ζωικού κεφαλαίου και η ισχυρή ζήτηση από το εξωτερικό πιέζουν παραγωγή, αποθέματα και τιμές.
Cibum Newsroom -

Barilla: Τι την ανάγκασε να φέρει τα πάνω κάτω στην παραγωγή της – Πωλήσεις εργοστασίων και νέες επενδύσεις

Το σχέδιο των 100 εκατομμυρίων ευρώ για την αναδιοργάνωση του ιταλικού κολοσσού των ζυμαρικών
Πέπη Οικονομάκη -

Τι αλλάζει στον οργανισμό μας η συστηματική άσκηση – Έρευνα σε 86 συμμετέχοντες

Από την καλύτερη αξιοποίηση του λίπους έως την κυτταροτοξική δράση των ανοσοκυττάρων, νέα έρευνα χαρτογραφεί το μοριακό αποτύπωμα της άσκησης.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για ποπ κορν στην Ευρώπη: Τέσσερις ανακλήσεις για τοξίνες  που προκαλούν νευρολογικά προβλήματα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία τροπανικών αλκαλοειδών σε καλαμπόκι για ποπ κορν.
Cibum Newsroom -

Τι θα γίνει με τη Nestlé στη Ρωσία; Φόβοι για οριστική απώλεια περιουσιακών στοιχείων

Το Κρεμλίνο συνέδεσε την απόφαση με τις σχέσεις της Ρωσίας με τις λεγόμενες «μη φιλικές» χώρες και με τη στάση ευρωπαϊκών εταιρειών και κυβερνήσεων απέναντι στον πόλεμο στην Ουκρανία.
Πέπη Οικονομάκη -

Σοβαρές δηλητηριάσεις από Botox στην Ευρώπη – Οι ασθενείς αρνούνται να αποκαλύψουν πού έκαναν τις ενέσεις

Το ECDC προειδοποιεί για πιθανή κυκλοφορία μη εγκεκριμένου σκευάσματος αλλαντοτοξίνης στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Τόνος: Παράσιτα στο 96% των αλιευμάτων που προορίζονται για κονσερβοποίηση – Πόσο ασφαλές είναι το τελικό προϊόν;

Εντοπίστηκαν Anisakis και άλλα παράσιτα στη σάρκα των ψαριών — Τι σημαίνει αυτό για τη βιομηχανία τροφίμων και ποιες είναι οι εγγυήσεις για το προϊόν στο ράφι.
Πέπη Οικονομάκη -
1...343536...1.735Σελίδα 35 από 1.735

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ποιες αλυσίδες αποδείχθηκαν «καθαρές» και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.
Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Ροή Ενημέρωσης

Αλτσχάιμερ: Νέα θεραπεία χορηγείται σε επτά Ελληνικά νοσοκομεία – Ποιοι μπορούν να τη λάβουν

Υγεία

 Επώνυμες καταγγελίες για δύο εστιατόρια στην Αθήνα

Εστίαση / Τουρισμός

Hyundai: Ανακαλεί πάνω από 94.000 οχήματα λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Οικιακά

Γυναίκα βρήκε δόντι αγελάδας σε τάκος και ζητά 250.000 δολάρια από γνωστή αλυσίδα (φωτογραφία)

Εστίαση / Τουρισμός

Πέθανε ο Βλαδίμηρος Όχονος – Το αντίο της εταιρείας πίσω από τα γνωστά γαριδάκια Jumbo

Νέα

«Μην τα καταναλώνετε ωμά»: Νέα ευρωπαϊκή σύσταση για ντοματίνια μετά τα εκατοντάδες κρούσματα σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

«Καμπάνες» σε Γαλαξία και ΑΒ Βασιλόπουλο για παραβάσεις στις τιμές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς αφαιρούμε τους λεκέδες από κέτσαπ από λευκά υφάσματα

Οικιακά

Λιπώδες ήπαρ: Γνωστό φάρμακο για την παχυσαρκία εγκρίθηκε στις ΗΠΑ για συγκεκριμένη μορφή της νόσου

Υγεία

Οι λαϊκές αγορές εντάσσονται στο νέο σύστημα επισιτιστικής βοήθειας

Νέα