Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Τα smartwatch υπερεκτιμούν τις θερμίδες που καίτε έως και 25% – Νέα ευρήματα

Νέα μελέτη σε τέσσερις δημοφιλείς συσκευές δείχνει ότι η ακρίβεια μειώνεται όσο αυξάνεται το σωματικό λίπος
Νίκος Ζορζοβίλης -

AI food slop: Οι εικόνες φαγητού που κάνουν τους πελάτες να χάνουν την όρεξή τους

Εστιατόρια χρησιμοποιούν εικόνες τεχνητής νοημοσύνης σε μενού και διαφημίσεις, δημιουργώντας πιάτα που μοιάζουν πραγματικά αλλά συχνά δεν υπάρχουν καν
Νίκος Ζορζοβίλης -

Εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων: Η νέα τεχνολογία που μπορεί να αλλάξει τον τρόπο αντιμετώπισης των κρίσεων

Η ανταλλαγή δεδομένων μπορεί να δώσει στις επιχειρήσεις έγκαιρη προειδοποίηση για ελλείψεις, καθυστερήσεις και νέες κρίσεις
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κρυφός κίνδυνος και στην ελληνική αγορά: Τα μικροσκοπικά φακελάκια που ανησυχούν τις αρχές

Τα caffeine pouches κυκλοφορούν και στην Ελλάδα, ενώ οι αρχές προειδοποιούν για υψηλές δόσεις και ανεπαρκή ενημέρωση.
Cibum Newsroom -

Smoothies: 7 συνδυασμοί που χορταίνουν περισσότερο και δίνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά

Διατροφολόγος προτείνει επτά εύκολες επιλογές για πρωινό ή σνακ, με πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά
Νίκος Ζορζοβίλης -

PPWR: Οι μικρές επιχειρήσεις προειδοποιούν ότι οι νέοι κανόνες απειλούν τις πωλήσεις στην Ευρώπη

Ευρωβουλευτής ζητά απλούστερους κανόνες για τις διαδικτυακές πωλήσεις, καθώς το κόστος συμμόρφωσης αυξάνεται για τις μικρές επιχειρήσεις
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καφές: To είδος καφέ που οδήγησε σε ευρωπαϊκό συναγερμό μέσω RASFF μετά από ασθένειες καταναλωτών

Το RASFF κατέγραψε ασθένεια καταναλωτή μετά την κατανάλωση καφέ, χωρίς να έχει δημοσιοποιηθεί ακόμη η ακριβής αιτία.
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο: 3 εταιρείες ελέγχουν περίπου το 80% της αγοράς στη Βρετανία

Νέα έρευνα καταγράφει πρωτοφανή συγκέντρωση στην αγορά πουλερικών και γενικότερα στην ευρωπαϊκή βιομηχανία κρέατος και γαλακτοκομικών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νευρολόγοι αποκαλύπτουν τα 5 παιχνίδια που παίζουν για να κρατούν το μυαλό τους σε φόρμα

Ποια παιχνίδια ξεχωρίζουν και τι γνωρίζουμε πραγματικά για τα οφέλη τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Τι γνωρίζουμε για το ακρυλαμίδιο, τα καμένα πατατάκια, τις επιπτώσεις στην υγεία και τις ευρωπαϊκές συστάσεις.
Γιώργος Μορφονιός -

Λάδι καρύδας ή αμυγδαλέλαιο: Ποιο είναι καλύτερο για τα μαλλιά και το τριχωτό

Και τα δύο μπορούν να προσφέρουν ενυδάτωση, όμως έχουν διαφορετική δράση και δεν είναι κατάλληλα για κάθε τύπο μαλλιών ή πρόβλημα στο τριχωτό
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μύρτιλα: Η ουσία που «ξεκλειδώνει» την καύση λίπους στα μυϊκά κύτταρα

Νέα ανακάλυψη δείχνει πώς μπορεί να βοηθούν στην καύση λίπους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τεράστια ανάκληση κατεψυγμένων μετά από 17 κρούσματα E.coli – 182.000 συσκευασίες με φράουλες, βατόμουρα και μύρτιλα

Η ανάκληση συνδέεται με επιδημία E. coli O145:H28, με 17 επιβεβαιωμένα κρούσματα και 6 νοσηλείες.
Cibum Newsroom -

Έτοιμες σαλάτες: Μαζική ανάκληση δεκάδων προϊόντων από 3 μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Η ανάκληση αφορά 26 κωδικούς και αποτελεί σημαντικό case study για τη διαχείριση φυσικών κινδύνων στη βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Άσκηση στη ζέστη: Μπορεί το σώμα να εκπαιδευτεί να αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες;

Η σταδιακή προσαρμογή βοηθά τον οργανισμό να διαχειρίζεται αποτελεσματικότερα τη θερμότητα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Achaia Clauss: Άθικτες οι ιστορικές κάβες και το αρχείο, μεγάλες οι ζημιές στο πέτρινο κτίριο

Δεν επηρεάστηκαν το ιστορικό αρχείο, το μουσείο, οι παλιές Μαυροδάφνες και τα βαρέλια του 19ου αιώνα
Cibum Newsroom -

Γυμναστική στο σπίτι ή στο γυμναστήριο; Ποια επιλογή φέρνει καλύτερα αποτελέσματα

Η απάντηση εξαρτάται από τους στόχους, τον διαθέσιμο χρόνο και κυρίως από το πόσο εύκολα διατηρείται η συνέπεια
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί η FDA δυσκολεύεται να ελέγξει τα τρόφιμα από το εξωτερικό

Οι περιορισμένες επιθεωρήσεις και η ανάγκη για περισσότερη συνεργασία με τις χώρες που εξάγουν τρόφιμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Εμβόλιο κατά του ροταϊού: Μειώνει κατά 76% τον κίνδυνο θανάτου στα παιδιά

Μελέτη σε 22 χώρες εξέτασε για πρώτη φορά την αποτελεσματικότητα του εμβολιασμού έναντι του θανάτου από ροταϊό
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Ελένη Τσαγκά -
1...575859...1.736Σελίδα 58 από 1.736

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Βραβεία

FEA 2026: Πέντε λόγοι για να διεκδικήσετε μια διάκριση στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Πέντε ουσιαστικά οφέλη για επιχειρήσεις που επενδύουν στην ποιότητα, την ασφάλεια τροφίμων, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανησυχία για τη χρήση διοξειδίου του τιτανίου στα φάρμακα: Γιατί οι βιομηχανίες επιμένουν στο επικίνδυνο πρόσθετο που απαγορεύτηκε στα τρόφιμα;

Ενώ οι φαρμακοβιομηχανίες επικαλούνται τη «σταθερότητα» των σκευασμάτων, τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η αμφιλεγόμενη ουσία χρησιμοποιείται συχνά απλώς για το χρώμα ή τη διαφοροποίηση των δόσεων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.

Ροή Ενημέρωσης

Βούτυρο: Τρεις μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες στο μικροσκόπιο για χειραγώγηση τιμών – Πρόστιμα 2,9 εκατ. ευρώ για παρεμπόδιση της έρευνας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η βόλτα στη φύση… ανοίγει την όρεξη για υγιεινή διατροφή – Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Ρύζι: Θα παχύνουμε αν το καταναλώνουμε βράδυ;

Διατροφή και Υγεία

SHEIN: Οι προειδοποιήσεις Οκτωβρίου για 8 επικίνδυνα προϊόντα με μόλυβδο, κάδμιο και δυνητικά καρκινογόνες ουσίες – Δείτε φωτογραφίες

Οικιακά

Το απρόσμενο φρούτο που θα κατακλύσει τους καταλόγους των καφέ το 2027

Καινοτομία / Τάσεις

Ελλάδα: Τρία εργατικά ατυχήματα μέσα σε λίγους μήνες σε μονάδα ιχθυοκαλλιέργειας καταγγέλλει το Εργατικό Κέντρο Φωκίδας

Βιομηχανία Τροφίμων

Πώς θα πλύνετε τα αθλητικά σας στο πλυντήριο χωρίς να τα καταστρέψετε

Οικιακά

Ανθεκτικές οι εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών το πρώτο εξάμηνο του 2026

News Line

Γάλα: Επεκτείνεται σε 5 αλυσίδες σουπερμάρκετ η ανάκληση γάλακτος που μυρίζει… ψάρι

Ανάκληση

Συμπληρώματα ωμέγα-3: Ωφελούν τη μνήμη και προστατεύουν από το Αλτσχάιμερ, όπως υπόσχονται;

Διατροφή και Υγεία