Picks

Ψωμί: Σε ποια μεγάλη ευρωπαϊκή χώρα το 76% των προϊόντων αρτοποιίας είναι “Μη Ασφαλές”

Μόλις 1 στα 4 προϊόντα αρτοποιίας συμμορφώνεται με τους κανόνες ασφάλειας τροφίμων - Προβληματικά τα 26 από τα 35 προϊόντα αρτοποιίας που εξετάστηκαν

Συναγερμός για δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής – Εντοπίστηκε παθογόνο βακτήριο

Η παρασκευάστρια εταιρεία εντόπισε στο συμπλήρωμα την παρουσία του παθογόνου βακτηρίου Salmonella, το οποίο μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως πυρετό, διάρροια και έντονο κοιλιακό πόνο.

Camping και Ασφάλεια Τροφίμων: Πώς να διατηρήσετε τα φαγητά φρέσκα χωρίς ψυγείο

Απολαύστε το camping με ασφάλεια: Έξυπνοι τρόποι για να κρατήσετε τα τρόφιμα φρέσκα και ασφαλή χωρίς ψυγείο.

Το λαχανικό που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού σύμφωνα με νέα μελέτη

Η δύναμη της βιταμίνης Κ1: Το καθημερινό λαχανικό που κάνει τη διαφορά στην καρδιακή υγεία

Ανακαλούνται πάνω από 31.000 κράνη ποδηλάτου λόγω κινδύνου τραυματισμού στο κεφάλι – Πώς θα τα καταλάβετε

Προειδοποίηση για γονείς και ποδηλάτες – Τα κράνη δεν πληρούν τις προδιαγραφές ασφαλείας.

Τυρί που γίνεται “βούτα” σε καφέ έγινε ΠΟΠ

Το κεντρικό χαρακτηριστικό του "τυριού καφέ" είναι η χρήση του με τον καφέ. Κόβεται σε κομμάτια, τοποθετείται σε ζεστό καφέ, γίνεται πιο μαλακό, παίρνει τη γεύση του καφέ, και αναδεικνύει την ποιότητα του προϊόντος

Πανικός στον αέρα – Επιβάτες και πιλότοι με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης σε πτήση της Air India από Λονδίνο προς Μουμπάι

Κοτόπουλα και αυγά ύποπτα για δεκάδες κρούσματα σαλμονέλας

Η επιδημία που οφείλεται σε ένα συγκεκριμένο στέλεχος του βακτηρίου Salmonella Enteritidis επισημαίνει την ανάγκη για αυστηρή τήρηση κανόνων υγιεινής και σωστό μαγείρεμα

Μπαράζ ανακλήσεων τυριών λόγω λιστέριας

Στο στόχαστρο τα τυριά από μη παστεριωμένο γάλα - Συναγερμός ενημέρωσης για την αποφυγή σοβαρών λοιμώξεων

9 νεκροί από σπάνιο παθογόνο σε σούπα

Η τοξίνη βονγκκρικό οξύ εντοπίστηκε σε παραδοσιακή σούπα καλαμποκιού – Επιστήμονες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους και δημόσια ενημέρωση

Κυκλοφορεί δηλητηριώδες μέλι – Προειδοποίηση ΕΕ – Ο παραγωγός γνωρίζει τον κίνδυνο!

Δηλητηριώδες μέλι σε κυκλοφορία. Περιέχει νευροτοξίνες και προκαλεί σοβαρές παρενέργειες. Ο διανομέας γνωρίζει τις σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία Πριν από ένα χρόνο ανακοινώθηκε κρούσμα δηλητηρίασης...

Ο Ελληνικός Όμιλος καφέ Cafetex κατακτά το Ηνωμένο Βασίλειο – Υπογραφή αποκλειστικής συνεργασίας με την Komerz

Η Komerz Υπογράφει Αποκλειστική Συμφωνία Διανομής στο Ηνωμένο Βασίλειο με τον Ελληνικό Όμιλο Cafetex, Ιδιοκτήτη των Μαρκών Καφέ Beanies και Coffeeway - Πρόβλεψη για έσοδα 25 εκατομμύρια λίρες τα επόμενα πέντε χρόνια

Ανακαλείται μέλι λόγω θερμικής αλλοίωσης

Η παρτίδα του προϊόντος εμφάνισε αυξημένα επίπεδα HMF λόγω υπερθέρμανσης κατά τη συσκευασία, οδηγώντας σε προληπτική ανάκληση

Γιατί πονάνε τα δόντια μας όταν είμαστε άρρωστοι;

Όταν το κρυολόγημα φτάνει… στα δόντια

Ο Μπραντ Πιτ αποκαλύπτει τη διατροφή που ακολούθησε την «πιο ανθυγιεινή περίοδο» της ζωής του

Ο σταρ του Χόλιγουντ θυμάται τη σκοτεινή φάση της ζωής του πριν τον ρόλο που του άλλαξε την καριέρα

Κορυφαίος σεφ εξηγεί ποια είναι η υπερτιμημένη διατροφική τάση που δεν καταλαβαίνει καθόλου

Ο διάσημος σεφ μιλά για την πιο υπερτιμημένη διατροφική τάση που τον έχει κουράσει

Ηνωμένο Βασίλειο: Μπλοκάρεται εκστρατεία νέων κατά του fast food

Η εκστρατεία της Bite Back αποκλείστηκε από τις μεγάλες εταιρείες διαφήμισης εξωτερικού χώρου

Έγινε viral: Νεαρός στην Κίνα αγνοεί σεισμό 5 ρίχτερ για μια τελευταία μπουκιά στο τραπέζι (βίντεο)

Ένα viral βίντεο αποκαλύπτει την απρόσμενα κωμική αντίδραση ενός νεαρού

Εμφιαλωμένο νερό: Ρύποι από χρώμιο, νιτρικά αρσενικό και αιώνια χημικά – Αποκαλυπτικά αποτελέσματα ελέγχου σε 53 δείγματα

Επικίνδυνες ουσίες σε σχεδόν τα μισά δείγματα, με PFAS, χρώμιο(VI), αρσενικό και νιτρικά να απειλούν την «καθαρότητα» του νερού.

Γιατί έχουμε 5 δάχτυλα στα χέρια;

Η επιστήμη προσπαθεί να εξηγήσει γιατί ο «μαγικός αριθμός» πέντε επικράτησε στα άκρα μας

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Τα περισσότερα προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης