Η ολική αλληλούχιση γονιδιώματος (whole genome sequencing) έδειξε θετική ζώνη για Salmonella στον εξοπλισμό του αγροκτήματος, που ταυτοποιήθηκε με δύο κλινικά δείγματα ασθενών.

Cibum Newsroom - 29 Σεπτεμβρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για μολυσμένα αυγά στην Ευρώπη – Οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι σύμφωνα με στοιχεία 22 ετών

Τα αυγά στις πρώτες θέσεις σε ειδοποιήσεις για επικίνδυνα τρόφιμα στην Ευρώπη. Ποια χώρα "πρωταγωνιστεί" στην παραγωγή μολυσμένων αυγών

Cibum Newsroom - 29 Σεπτεμβρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Μικροβιολόγος αποκαλύπτει ποια τρόφιμα δεν τρώει για να γλυτώσει από σαλμονέλα

Ποια τρόφιμα είναι «εκτός μενού»

Cibum Newsroom - 27 Σεπτεμβρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται λαβράκι “δηλητήριο” μολυσμένο και με Listeria και με σαλμονέλα

Πώς μπορεί ένα τρόφιμο να μολυνθεί από δύο παθογόνα

Cibum Newsroom - 27 Σεπτεμβρίου, 2025

1...151617...77 Σελίδα 16 από 77

Αποζημίωση σε καλλιεργητές μηδικής για τις απώλειες από τον αφθώδη πυρετό – Η αίτηση υποβάλλεται από αύριο έως 22 Ιουνίου

Δελτία Τύπου11 ώρες πριν

Πράσινο φως από την EFSA σε ένζυμο γενετικά τροποποιημένου μικροοργανισμού – Επεκτείνεται η χρήση του σε περισσότερα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων13 ώρες πριν

Ετικέτα:σαλμονέλα

Ροή Ενημέρωσης

Εστίαση: Μεγάλα κενά στην προστασία ατόμων με τροφικές αλλεργίες διαπιστώνει μελέτη

Γιατί το συμπλήρωμα βιταμίνης D που παίρνετε κάθε μέρα μπορεί να μην απορροφάται σωστά

Λαγοκέφαλοι στον Σαρωνικό – Πώς η Μεσόγειος έγινε η θάλασσα με τις περισσότερες εισβολές στον κόσμο

Ελλάδα: Πρόστιμο σε μεγάλη εταιρεία catering για μεταφορά λαχανικών χωρίς παραστατικά στα διόδια Μαλγάρων

Το είδος μανιταριού που καταγράφει από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις καδμίου

Κι άλλη ανάκληση επικίνδυνης φριτέζας αέρα λόγω σοβαρού κινδύνου πυρκαγιάς

Σαλμονέλα σε έτοιμες σαλάτες που πωλούνται σε τρεις από τις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Σοκαριστικό βίντεο: Εκατομμύρια νεκρά καλαμάρια σε παραλία – Πώς εξηγούν οι Αρχές το φαινόμενο

Η Nestlé χάνει υποψήφιους αγοραστές για Perrier και San Pellegrino

Νέο Διοικητικό Συμβούλιο στην Εθνική ΔΟΕΠΕΛ – Και δύο επείγοντα ζητήματα που απειλούν τον κλάδο της επιτραπέζιας ελιάς

Η ΝΗΣΟΣ ξεκινά καλοκαιρινό διαγωνισμό με 30 δώρα – Από ταξιδιωτικά vouchers έως drone

Αποζημίωση σε καλλιεργητές μηδικής για τις απώλειες από τον αφθώδη πυρετό – Η αίτηση υποβάλλεται από αύριο έως 22 Ιουνίου

Ποια είναι η καλύτερη ώρα για προπόνηση δύναμης

Γιατί οι γυναίκες σε εμμηνόπαυση αναπτύσσουν «παγωμένο ώμο» πολύ πιο συχνά από ό,τι νομίζαμε

Ο κουρκουμάς μπορεί να προστατεύει την όραση – Αλλά μόνο αν τον καταναλώνετε με αυτόν τον τρόπο

Πράσινο φως από την EFSA σε ένζυμο γενετικά τροποποιημένου μικροοργανισμού – Επεκτείνεται η χρήση του σε περισσότερα τρόφιμα

Ανακαλούνται περισσότερα από 1,3 εκατ. οχήματα λόγω σοβαρού κινδύνου πυρκαγιάς (μάρκες και μοντέλα)

ΟΠΕΚΕΠΕ: Προφυλακίσεις στην υπόθεση παράνομων αγροτικών επιδοτήσεων στην Κοζάνη – Ζημία άνω των 2,5 εκατ. ευρώ

Δικαστικό πλήγμα για τη Bρετανική Aρχή Τροφίμων – Παράνομες κρίθηκαν χρεώσεις εκατομμυρίων στη βιομηχανία κρέατος

Διαπόμπευση του Έλληνα μελισσοκόμου και στοχοποίηση του κλάδου καταγγέλλει η ΟΜΣΕ