Το γεγονός ότι το σώμα πρέπει να περνά μεγάλα διαστήματα χωρίς θρεπτικά συστατικά κατά τη διαλείπουσα νηστεία μπορεί να οδηγήσει σε ορμονικές ανεπάρκειες.
Επιστήμονες από το UC Riverside μελετούν πώς η δημοφιλής δίαιτα Keto και η διαλείπουσα νηστεία λειτουργούν σε μοριακό επίπεδο και, αν και τα δύο φύλα ωφελούνται εξίσου από αυτές.